北京
來源：市場資訊
（來源：鳳慶融媒）
當前正值雨季，各類野生菌進入生長旺季，也是誤食有毒野生菌中毒的高發(fā)期。為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，洛黨鎮(zhèn)緊盯“街天”趕集日人流密集的有利時機，創(chuàng)新宣傳方式，將野生菌中毒防控知識送到群眾手中、講到群眾心里，筑牢食品安全防線。
“不要吃不熟悉的菌子，不要混合食用多種菌子，食用菌子時不要飲酒……”伴隨著一陣陣清脆響亮的喊話聲，工作人員手持“小喇叭”，穿梭在人群中。這種最傳統(tǒng)卻也最直接的方式，瞬間吸引了過往群眾的注意。無論是擺攤的商販，還是前來采購的村民，都在一聲聲叮囑中停下了腳步，認真聆聽關于識別毒菌子的注意事項。
在另一個宣傳點，圍滿了前來趕集的群眾。工作人員正在開展“現(xiàn)場教學”，對照著五顏六色的宣傳畫，耐心地向大家講解云南常見的有毒野生菌種類，如亞稀褶黑菇、鵝膏菌等劇毒菌的外形特征。“大家看，這種菌子帽上有斑點，腳下有‘穿靴’的菌托，這就是劇毒的標志，千萬碰不得！”工作人員一邊指著宣傳畫上的圖片，一邊結合實物樣本進行對比講解，手把手教群眾如何辨別可食用菌與有毒菌。這種直觀的“以圖識菌”和現(xiàn)場答疑，讓村民們連連點頭，紛紛表示這種“看得懂、記得住”的方式非常實用。
除了定點宣傳和沿街喊話，工作人員還深入到各個攤位，將一張張印有“預防野生菌中毒預警公告”和“急救措施”的宣傳畫發(fā)放到群眾手中。這些宣傳畫圖文并茂，既有生動形象的菌類圖鑒，也有簡潔明了的自救指南。工作人員特別叮囑群眾，宣傳畫不僅要自己看，還要貼在家里顯眼的位置，或者拿回去給鄰居們傳閱，讓更多的人知曉預防知識。一旦食用野生菌后出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀，應立即采取催吐等急救措施，并攜帶剩余菌子樣本盡快就醫(yī)。
據(jù)了解，洛黨鎮(zhèn)此次利用“街天”開展的集中宣傳活動，共發(fā)放各類宣傳畫冊及資料數(shù)百份，現(xiàn)場解答群眾咨詢數(shù)十人次。通過“小喇叭喊話”的聽覺沖擊、“現(xiàn)場教學”的視覺辨識和“宣傳畫入戶”的持續(xù)提醒，形成了“視聽結合、動靜相宜”的立體化宣傳格局。這一系列舉措，有效提升了轄區(qū)群眾，特別是山區(qū)群眾對野生菌的識別能力和防范意識，營造了“人人關心食品安全、人人參與預防中毒”的良好社會氛圍，為保障群眾“舌尖上的安全”奠定了堅實基礎。
食品安全無小事，防患未然是關鍵。眼下正值主汛期，洛黨鎮(zhèn)在做好野生菌中毒防控宣傳的同時，還將防汛安全知識融入其中，同步提醒趕集群眾注意防范強降雨引發(fā)的山洪、滑坡等災害，做到“舌尖安全”與“汛期安全”同宣傳、共防范。洛黨鎮(zhèn)將持續(xù)加大宣傳力度和監(jiān)管強度，切實守護好廣大人民群眾的生命健康與財產安全。
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