4月14日，以綠色、安全、健康、共享為主題的吉林雜糧雜豆品牌首發(fā)儀式暨春季營(yíng)銷活動(dòng)，在長(zhǎng)春歐亞新生活購(gòu)物中心正式啟幕。作為白城小冰麥產(chǎn)業(yè)核心企業(yè)、吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，洮南圣一金地生物農(nóng)業(yè)有限公司（下稱“圣一農(nóng)業(yè)”）總經(jīng)理豐永明現(xiàn)場(chǎng)推介企業(yè)成果，攜全鏈條冰麥產(chǎn)品矩陣重磅亮相，成為本次品牌發(fā)布活動(dòng)的焦點(diǎn)企業(yè)之一。

北緯45°優(yōu)勢(shì)種植帶、改良鹽堿地良田、院士選育優(yōu)質(zhì)品種、一年兩季高效種植、低GI健康創(chuàng)新產(chǎn)品……在這場(chǎng)聚焦吉林雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)升級(jí)的盛會(huì)之上，圣一農(nóng)業(yè)以一粒冰麥為載體，生動(dòng)講述吉林雜糧從資源優(yōu)勢(shì)向品牌優(yōu)勢(shì)、從原糧銷售向高附加值食品跨越的發(fā)展故事。

從鹽堿灘到黃金田：一粒冰麥的品質(zhì)底氣

“吉林雜糧的核心競(jìng)爭(zhēng)力，源于天賦產(chǎn)地、匠心種植、科技賦能三者合一。” 豐永明在發(fā)布會(huì)上介紹，圣一農(nóng)業(yè)扎根吉林西部特色農(nóng)業(yè)沃土十余年，已構(gòu)建起種植、科研、加工、銷售一體化的完整全產(chǎn)業(yè)鏈，成為寒地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展與鹽堿地生態(tài)改良的標(biāo)桿典范。

企業(yè)冰麥種植基地坐落于北緯45°優(yōu)勢(shì)種植帶，依托中科院東北所、吉林省農(nóng)科院、白城農(nóng)科院等科研力量，在生態(tài)改良后的鹽堿地上搭建綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植體系。冰麥于每年三月下旬土地未完全解凍時(shí)播種，四月麥苗覆壟抑制雜草生長(zhǎng)，七月蟲害尚未爆發(fā)便完成收割，全程無農(nóng)藥、零添加，綠色生態(tài)屬性突出。經(jīng)國(guó)際權(quán)威SGS檢測(cè)，其冰麥產(chǎn)品309項(xiàng)農(nóng)殘未檢出，粗蛋白含量高達(dá)19%，濕面筋含量達(dá)40%，品質(zhì)遠(yuǎn)超加拿大、美國(guó)等優(yōu)質(zhì)春麥產(chǎn)區(qū)，在全國(guó)小麥品質(zhì)鑒定中屢獲殊榮。

更具行業(yè)創(chuàng)新性的是，圣一農(nóng)業(yè)獨(dú)創(chuàng)了“一年兩季、雙季雙優(yōu)”種植模式：春季種植冰麥，7月收獲后復(fù)種燕麥草，實(shí)現(xiàn)糧飼兼顧、一季雙收，既最大化提升土地利用效率，又帶動(dòng)周邊農(nóng)戶穩(wěn)定增收，成為北方寒地高效農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿模式。目前，企業(yè)自有種植基地超1萬畝，合作推廣面積達(dá)6萬畝，讓昔日鹽堿荒灘，真正蛻變?yōu)楦弋a(chǎn)良田。

從原糧到餐桌：全鏈創(chuàng)新解鎖雜糧新吃法

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品鑒區(qū)，圣一農(nóng)業(yè)帶來的冰麥饅頭、花卷、面條、掛面、烘焙大列巴、低GI主食等系列產(chǎn)品，吸引眾多客商與市民駐足品嘗、點(diǎn)贊認(rèn)可。

“過去雜糧雜豆多以原糧出售，附加值低、場(chǎng)景單一；現(xiàn)在我們要打造可直接端上餐桌的健康主食，讓好糧變好物、好物進(jìn)萬家。”豐永明表示，圣一農(nóng)業(yè)建有5萬余平方米標(biāo)準(zhǔn)化加工基地，引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)智能生產(chǎn)線，面粉、面食日加工能力各達(dá)50噸，實(shí)現(xiàn)了從田間到加工、從生產(chǎn)到餐桌全程可控、全程可追溯。

依托院士團(tuán)隊(duì)培育的優(yōu)質(zhì)冰麥原料，圣一農(nóng)業(yè)目前已形成傳統(tǒng)主食、低GI健康、功能代餐三大核心產(chǎn)品體系。其中主食系列的饅頭筋道彈牙、餃子皮薄而不破、面條爽滑久泡不坨，適配家庭日常與餐飲渠道；低GI健康系列在業(yè)內(nèi)率先突破冰麥低GI技術(shù)，GI值≤55，精準(zhǔn)滿足控糖人群、健身人群、中老年群體健康需求；功能代餐系列以冰麥高蛋白與麥麩高膳食纖維為核心，開發(fā)代餐粉等產(chǎn)品，契合輕食、體重管理等現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)。

從田間一粒麥，到餐桌一碗面、一塊面包、一份健康主食，圣一農(nóng)業(yè)以深加工延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，讓吉林小冰麥升級(jí)為備受市場(chǎng)青睞的“健康網(wǎng)紅”。

借勢(shì)“彩金名片”品牌發(fā)布：讓吉林冰麥香飄全國(guó)

本次發(fā)布會(huì)上，吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局與吉勤集團(tuán)、歐亞集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略簽約，同步啟動(dòng)線上直播帶貨與春季營(yíng)銷活動(dòng)，為吉林雜糧雜豆打通產(chǎn)銷對(duì)接、渠道拓展的全新平臺(tái)。

豐永明表示，吉林雜糧雜豆公用品牌發(fā)布，是全省雜糧產(chǎn)業(yè)的新起點(diǎn)，更是圣一農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。未來，企業(yè)將緊跟“彩金名片”品牌推廣戰(zhàn)略，持續(xù)深化“線下體驗(yàn)+線上直播+政企合作”全渠道布局：線下深耕商超、社區(qū)、央企合作，拓展高端酒店與餐飲渠道；線上發(fā)力抖音、京東、拼多多等主流電商平臺(tái)，穩(wěn)定日銷、打造爆款；深化吉粵、吉豫等跨區(qū)域合作，推動(dòng)冰麥產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)、中原市場(chǎng)，走向全國(guó)餐桌。

一粒冰麥，承載吉林雜糧雜豆的品質(zhì)堅(jiān)守；一條全產(chǎn)業(yè)鏈，彰顯“糧頭食尾”的實(shí)踐力量。在吉林雜糧雜豆“彩金名片”品牌推廣策略的引領(lǐng)下，以圣一農(nóng)業(yè)為代表的龍頭企業(yè)，正把黑土地的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者認(rèn)可、市場(chǎng)歡迎的品牌價(jià)值，讓綠色、安全、健康的吉林雜糧雜豆，走進(jìn)千家萬戶，守護(hù)國(guó)民餐桌健康。

文：孫凌偉

圖：孟紹東、圣一農(nóng)業(yè)