山東
5 月 12 日，青島市場監管局在旅游旺季發布消費市場案件通報，知名餐飲門店青島蟹之國餐飲有限公司因后廚環境臟亂被查處，成為本次通報焦點。同期還有四家經營主體因虛假宣傳、售賣過期食品、無證經營等問題被集中曝光，維護旅游消費市場秩序。
在本次五起典型案例中，蟹之國餐飲后廚衛生不達標，存在臟亂問題，食品安全隱患突出；市南區海佳小院特色菜館同樣因后廚環境衛生不合規被點名。除此之外，青島叁財等船靠岸餐飲違規借用 “非遺” 名號進行虛假商業宣傳，誤導消費者；市北區麗麗盈日用百貨店售賣過期果啤，食品安全性無法保障；即墨區維萊客漢堡店未取得相關許可，擅自在外賣平臺售賣自制飲品，屬于違規經營。
伴隨旅游旺季到來，島城客流量持續走高，餐飲、商超等消費場所監管壓力加大。市場監管部門加大重點街區、熱門商圈巡查頻次，對虛假宣傳、衛生不達標、售賣過期食品等違法行為從嚴、從快查處，本次五家違規主體均已被立案并給予行政處罰。
下一步，全市市場監管系統將持續保持高壓整治力度，常態化排查消費市場亂象，嚴厲打擊侵害消費者權益的違規行為，督促商家守法誠信經營，守護島城文旅消費口碑，營造安全、規范、放心的消費環境。
知名餐飲門店后廚失守，直觀反映旺季餐飲監管必要性。餐飲行業衛生是底線，只有嚴格監管、嚴懲亂象，才能守住青島旅游城市口碑。
旅游旺季餐飲問題頻發，你覺得商家自查和部門監管哪一項更重要？
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
