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作者| 艾青山
編輯| 劉漁
宗馥莉繼續動刀。
根據媒體報道,宏勝飲集團流出的內部文件顯示,集團開始將營銷中心劃歸總裁直管,原銷售總經理吳汀燕正式離任。
消息一出,引發圈內不少關注,眾所周知,在卸任娃哈哈董事長及總經理后,宏勝飲料現在是宗馥莉的大本營,也是宗馥莉證明自己,甚至“翻盤”的根據地。
或許,宗馥莉正在“下一部大棋”?
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宗馥莉親自上陣
隨著宏勝營銷指揮權的回收,集團也在對傳統經銷網絡進行重塑。
據每日經濟新聞援引宏勝內部考核通報數據顯示,截至5月9日全國經銷商報站金額僅為23億元,任務完成率停留在66%,較去年同期下滑24%。
在實際出庫環節,同期發貨金額僅錄得5.2億元,任務達成率跌至15%,同比降幅高達83%。
報站與發貨之間的如此落差,暴露出渠道端庫存周轉效率正在衰減。
在快消品行業的運營邏輯中,當終端動銷速率低于安全閾值時,經銷商往往會通過延遲履約來轉移資金占用風險,進而導致廠家賬面訂單無法轉化為實際現金流,這種情況若持續3個季度以上,將直接侵蝕企業的營運資金周轉天數,并迫使財務部門增加短期借貸以維持日常開支。
面對這些壓力,宗馥莉先從組織上開刀,將原有的商超管理科與特通管理科被整合為單一科室,渠道客戶管理與產品價格管理職能也完成合并。
將組織決策鏈條壓縮至最短,本質上是為了消除信息在省級與地級經理傳遞過程中的衰減,這使總部能夠直接監控終端價盤與庫存水位,從而在夏季銷售窗口期到來前完成渠道蓄水,避免傳統分銷模式進一步放大生產端的排產誤差,進而造成無效產能的空轉與倉儲租賃成本的無效攀升。
伴隨著考核權限的上收,渠道整頓隨即落地,據每日經濟新聞渠道調研數據顯示,22家連續數月未達標的合作商已被終止授權,另有千萬元級經銷商反饋其前4個月終端出貨量同比縮減20%。
宗馥莉對組織調整的同時,人事層面的洗牌也就毫不奇怪。包括原銷售總經理吳汀燕在內的多名高管職務被解除,新晉科室負責人全部納入為期6個月的考核觀察期。
在飲料行業的存量博弈階段,傳統的聯銷體模式高度依賴人情維系與壓貨驅動。而引入試用期,實際上是將固定的人力成本轉化為可變動的績效成本,迫使執行團隊從關系型銷售向數據型運營轉型,確保每一筆營銷費用都能精準觸達動銷節點。
橫向對比同業公司的表現,更能看清宏勝此次調整背后的增長壓力。
農夫山泉2025年全年營業收入突破525億元,同比增幅達到22.51%;東鵬飲料2025年營收規模則突破208億元,增速升至31.8%。
當頭部競品依靠大單品策略與數字化渠道管理實現雙位數增長時,依賴傳統水類與乳飲基本盤的企業如果無法在3個月內扭轉發貨頹勢,其市場份額將被具備強供應鏈響應能力的對手快速蠶食。
這也是管理層必須親自介入一線調度的核心邏輯,畢竟在現金流承壓的周期里,任何決策延遲都會直接反映在季度利潤表的毛利率折損上,并進一步削弱企業在原材料采購端的議價能力。
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砍掉包袱,準備單干
在重構前端銷售體系的同時,后端供應鏈的輕量化改造也在同步推進。自今年初啟動的能動、物業、倉儲及實驗室4大板塊外包計劃,已被明確要求在6月30日前全面落地。
據宏勝飲料招標公告數據,僅4月30日單日便釋放8項招標需求,其中7項直接指向非核心業務外包,服務周期普遍覆蓋至2029年。
將重資產屬性的配套環節剝離給第三方專業機構,不僅能夠將固定的折舊攤銷費用轉化為按量結算的彈性支出,還能使企業將資本開支集中投向高毛利的飲品研發與品牌營銷端。
這種財務結構的優化通常能在12至18個月內拉升整體凈資產收益率,并顯著改善經營活動產生的現金流量凈額,為后續的市場反攻儲備充足的彈藥。
另外,據宏勝工商變更記錄數據顯示,其多家非主業關聯公司已被陸續注銷,同時在上海新設注冊資本5000萬元的企業管理平臺。
換個角度看,業務做減法的背后,其實也暗藏著企業對商標風險的防御性布局。
宏勝飲料集團長期承擔代工職能,核心產品的品牌溢價始終依附于外部授權體系。據21世紀經濟報道,宏勝在2026銷售年度將繼續沿用“娃哈哈”的品牌,而此前籌備的“娃小宗”暫時退居幕后。
提前完成組織瘦身,實際上也能將節省下來的固定運營成本轉化為獨立分銷網絡的建設資金,進而為未來可能的品牌切換預留至少6個月的財務與運營緩沖期。
在產品上,今年初宏勝推出了娃哈哈的茉莉茶系列,延續了即飲茶賽道布局,同時多項新商標也已完成注冊流程。
據每日經濟新聞終端走訪報道顯示,娃哈哈的傳統純凈水與含乳飲料在便利店冷柜中的陳列位置正逐步向中下層轉移,2元價格帶飲用水的日均周轉率已被競品拉開差距。
當經典單品進入生命周期成熟期后,依靠包裝微創新已無法拉動復購率。必須通過切入佐餐、戶外或健康代餐等細分場景來重構消費頻次,而新商標也正是為此進行儲備,宏勝后面可能會進行更多品牌矩陣的運營。
其實不難看出,宗馥莉要做的,似乎是讓宏勝逐步從加工廠向獨立運營主體的架構轉型,這也會為后續管理甚至引入資本提供更多便利。
從種種跡象來看,宗馥莉想要的,可能還會更多。
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