回眸參軍五十載

雪域浪人

第一節——第三十七節（略）

第三十八節：雪域兵哥的“光盤行動”

在雪域高原的軍營里，在5.30工程980油庫建設工地上，流傳著一句滑稽而有些傷人的玩笑話：咱這兒的兵哥，全是“餓死鬼轉世”！這話帶著貶義、有些粗糙且不大入耳，聽著讓人反感，但他卻是真實而鮮活的存在，藏著高原戍邊軍人最真實的煙火氣。

海拔3650米的拉薩，夏天氧氣含量約70%左右，冬天只有65%左右，12月至次年4月都是刮風的日子。寒風像刀子似的穿過營房，將無樹無草的980油庫建設工地攪的天昏地暗，戰士們每天在工地上要完成6方左右的土石方，身體的熱量消耗得比內地快好幾倍。往往是吃完早飯，等不到中午開飯，肚子就開始咕咕叫喚；中午就餐非常迅速，聽到解散口令不到10分鐘，就把幾大碗白米飯吃得精光，菜里的殘湯都不會留下。

炊事班的弟兄們最懂這份“餓”，都想把伙食給戰友們辦的好一些，但物資匱乏心有余而力不足；唯一能做到的就是盡量把飯做熟，軟硬適度。盡管早餐是大米白飯家常菜，但每天凌晨4點半就得起床做飯。高原氣壓低，大米飯也必須用“高壓鍋”，起來晚了就有誤餐的危險。

家常菜炒大肉罐頭，全連隊170多人，每餐最多只有6個罐頭，如果是三菜，那每個菜里面就只有兩個罐頭，看到的是菜吃到的也是菜，在菜里面很難看到罐頭肉。饅頭包子都是晚上吃，戰士們施工回來，一盆饅頭眨眼就空了；如果是吃包子，那速度更快。菜吃完了，菜湯都被喝得干干凈凈；有的戰士沒夠著殘湯，眼睛鼓的圓圓的，不知道向誰發火……

“光盤行動”持續火暴，連隊首長就給炊事班說，你們把菜多弄一些，你看看戰士們把菜里面的殘湯都喝了。實話實說，戰士喜歡的不是那點剩湯，而是那剩湯里的“油水”。

如果是吃肉包，全連100斤面粉都不夠吃。不是面少，是戰士們的勞動消耗實在太大，是施工任務的緊迫與繁重，迫使身體需要補充，讓每一口帶油熱食都成了最珍貴的營養補給。

連隊每周一次打“牙祭”，每餐兩筐臘肉，計80斤，每人接近小半斤，但根本解決不了戰士們的“饞”勁，那時的戰士普遍肉量估計每人至少得兩斤以上才能夠解饞。

明里夠不著，就想辦法找關系，這個關系顯然就是司務長、給養員和炊事班長了，通過“后門”找營養補充。時任副排長的原炊事班長石榮寬，在工地上揮漢如雨，拼命表現，體力透支很大。在身體不勘重負急需營養補充的情況下，某天晚上快吹熄燈號了，厚著臉皮找到我說：上士，我實在是“潮”得不行了，給我弄個大肉罐頭解下饞吧。

我說，罐頭是冷的，你拿去怎么吃？他說，我就在你這兒吃（當時司務處住在連隊背面，距離炊事班也有約200米距離，搞小動作相對安全）。我去給他取了一個2斤的大肉（部隊都喜歡把豬肉罐頭叫大肉罐頭）罐頭，他到炊事班打了半桶熱水，將罐頭放進熱水里浸泡，約半小時，他將罐頭取出來，打開就開始吃了，先把肉吃了，然后就是吃油湯，將肉及油湯都吃的干干凈凈，抹抹嘴，滿意的走了。

后來在一次戰友聚會上說到此事，他說，這個不算，你知道我和副班長白中友一起偷吃皮蛋嗎？我那次一口氣吃了23個。炊事班長竇“牦牛”也邀約我一起偷吃過皮蛋，我當時吃了15個，沒想到他比我還多吃了8個。沒有飯、沒有菜、也沒有水，連續吃那么多皮蛋，那是個什么情況？

已故戰友周國棟，某次去團后勤拉主副食，在回連隊途中，他將拉的“臘香腸”從包裝筐中取出，用報紙查了查，就開始吃了起來。有戰友告之這香腸是生的、會吃壞肚子的。可周國棟卻沒有把戰友的勸阻當回事，仍津津有味的把那節生香腸給吃了。香腸吃下去后，換來了“周蠻子”的綽號；戰友們從此都不叫他名字了，而是直接叫“周蠻子”了。他走兩年了，戰友談到有些事時，還是一如既往的稱他叫“周蠻子”。

回望當年，戰士們體內盛食物的根本就不是胃，可能是個不銹鋼金屬體，要不然早撐壞了。

有人說我們那批兵都是“餓死鬼轉世”，其實那哪是什么“餓死鬼轉世”，而是長期高強度作業下身體的真實需求，我們用“光盤行動”詮釋了對祖國最深沉的忠誠！他們在雪域高原用身體扛著風雪、推動著青藏高原第三大人間奇跡——格拉輸油管線落地開花。每一份“餓”，都是他們為國防施工的需要，每一次狼吞虎咽，都是他們對高寒缺氧、堅持施工、頑強拼搏的真實模樣。

這些“光盤行動”的戰士，用最樸素的食欲，撐起了最滾燙的忠誠，在雪域高原上，他們把每一口飯都吃成了對祖國最深情的告白，他們用“光盤行動”換來了西藏的能源安全，更是他們爭分奪秒推進格拉輸油管線建設的縮影。

（未完待續）

（注：本文插圖均來自網絡）

作者簡介：

雪域浪人：本名龍建春，1972年12月入伍，曾在西藏軍區56190部隊服役。1986年12月轉業重慶永川稅務部門工作至2014年退休。在這古稀之年，倍感自豪是生命中擁有當兵的歷史，最驕傲的還是那段激情燃燒的軍旅歲月。

作者：雪域浪人