“求求大家,別一棍子打死,給果農一條生路吧。”
這話聽著耳熟不?每次出事,都有人哭慘。最近,福建漳州龍海楊梅協會會長曾行貴面對媒體,聲音里全是焦慮。因為當地部分收購點違規用“甜味劑”和“違禁防腐劑”泡楊梅,被暗訪曝光,直接炸了鍋。
多地緊急下架,訂單被砍,運出去的貨被退回,甚至有些省份直接“一刀切”禁入福建楊梅。眼看著就要下雨,楊梅熟了沒人收,爛在地里,果農一年白干。會長急得跳腳:這是龍海楊梅史上最大危機!
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說實話,看到這兒,我心里五味雜陳。
我同情果農嗎?同情。楊梅季節性極強,就這一個月左右的收成,全家老小指著它吃飯。現在賣不出去,換誰不心疼?
但讓我掏錢買單?對不起,做不到。
為什么?因為消費者真的被坑怕了!食品安全永遠是我作為消費者的底線!
想想這些年,從“瘦肉精”豬肉,到“孔雀石綠”水產,再到“甜蜜素”水果……每次都是曝光—查處—下架—哭慘—求原諒,過段時間風頭一過,濤聲依舊。你們覺得消費者是金魚嗎?記憶只有七秒?
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會長說,泡藥是極少數“害群之馬”,正規商家不用。這話我信一半。但問題是,老百姓買楊梅的時候,怎么分辨哪個泡過藥,哪個沒泡?楊梅那一個個小疙瘩,連洗都難洗干凈,你讓我肉眼鑒毒?
更扎心的是,會長自己也承認,違規操作是為了“改善口感或賣相”。說白了,就是投其所好。消費者喜歡甜,就加甜味劑;怕壞得快,就上防腐劑。最后誰倒霉?還不是掏錢的冤大頭消費者自己!
你現在讓我“給條生路”,那誰來給那些因為吃問題楊梅拉肚子、甚至傷身體的消費者一條生路?誰來給那些遵紀守法、老老實實種楊梅,卻因為“害群之馬”被連帶砸了飯碗的良心果農一條生路?
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說句難聽的,這次危機,恰恰是行業自己種的因,現在結了果。與其跪求消費者手下留情,不如真刀真槍干點實事。會長也說了,要搞“雷霆手段+透明機制”,推動產地檢測、源頭溯源。這話說出來就不能只是口號。
消費者不是冷血,是怕了。想吃個放心楊梅,怎么就這么難?想要我們掏錢,可以。拿出檢測報告,做到全程可追溯,讓違規者罰到傾家蕩產,讓“一顆老鼠屎”再也不敢壞一鍋粥。
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圖片來源于蘭博基妮
否則,就算這次靠“賣慘”過去了,明年呢?后年呢?信任這東西,建起來十年功,毀掉只需要十分鐘。別再消費我們的善良了,拿點真東西出來吧。否則,這生路,我們給不了,也不敢給。
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