福建省漳州市龍海區有楊梅集中收購點存在違規浸泡防腐劑、濫用疑似“三無”甜味劑,借此延長保鮮期、增加甜度,食品安全隱患突出。
眼下,市場楊梅受“泡藥”影響價格和銷量雙雙下跌,少數不良商家的行為短期內讓楊梅行業出現嚴重的信任危機。楊梅到底還能不能吃了?上海市場如何為消費者舌尖上的安全“扎緊籬笆”把好關?
作為全市楊梅批發主渠道的西郊國際,楊梅的批發量從之前的日均40噸,跌到了10噸。為確保食品安全,市場第一時間全面排查在售及新進場楊梅,以檢測公開、源頭透明的實際行動,重建市場信心。所有楊梅每批次檢測,重點排查甜蜜素、糖精鈉、脫氫乙酸鈉等風險問題。
西郊國際檢測中心班組長陸曉瑋表示:“從收到樣本到試驗結果出來,我們做的快檢,檢測20分鐘內出結果,如果顯示只有一條線,陽性的,就是添加劑超標,我們會進行第二次復測,第二次復測還是陽性,我們就會進行銷毀。”
從5月16日至今,市場已經銷毀檢測不合格楊梅1641公斤。
編輯: 詹宇婧
責編: 葉鈞
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