愛(ài)吃魚(yú)的人

能愛(ài)到啥程度？

喵星人看了

都得甘拜下風(fēng)

▲圖源小紅書(shū)@伊夏夏

但問(wèn)題是

我會(huì)吃不會(huì)做啊！

別人做飯：

色香味俱全

我做飯：

色香味棄權(quán)

▲別人做飯vs我做飯（圖源網(wǎng)絡(luò)）

不說(shuō)別的

光備菜這一步就邁不過(guò)去

摸魚(yú)

很可怕的啊

在工位摸魚(yú)小心老板突襲

在廚房摸魚(yú)小心魚(yú)刺扎手

前者一陣心虛

后者可能丟命

創(chuàng)傷弧菌是啥？

咋這么厲害？

01

72小時(shí)就能奪命

無(wú)干預(yù)病死率近100%

創(chuàng)傷弧菌是一種生存在海岸環(huán)境中的細(xì)菌，多在3-11月間活躍，尤其是夏季。

在浙江、福建、廣東、廣西、海南等一帶的海產(chǎn)品中，經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)創(chuàng)傷弧菌。

日常生活中，創(chuàng)傷弧菌常見(jiàn)的感染途徑有2個(gè)：

生食海鮮、傷口接觸。

曾經(jīng)有一位朋友被魚(yú)刺刺傷之后，沒(méi)多久中指開(kāi)始腫脹，出現(xiàn)皮疹、水泡，逐漸呈黑紫色，波及手掌、手背和其他手指……

為了保命，不得不截肢。

創(chuàng)傷弧菌毒性極強(qiáng)，傷口一旦感染往往導(dǎo)致膿毒癥和肢體壞死、壞疽等，致死、致殘率極高。

而且感染后起病急、進(jìn)展快， 超過(guò)半數(shù)的患者在48小時(shí)內(nèi)會(huì)進(jìn)展為膿毒癥休克及多臟器功能衰竭，病死率高達(dá)50~70%，72小時(shí)內(nèi)沒(méi)干預(yù)治療病死率接近100%，是名副其實(shí)的“海洋中的無(wú)聲殺手”。

▲顯微鏡下的創(chuàng)傷弧菌（圖源：IC photo）

02

這些人最易中招！

碰海鮮的時(shí)候，記得戴手套

創(chuàng)傷弧菌雖然兇險(xiǎn)，但也不用避海鮮而不及。

一般來(lái)說(shuō)，免疫功能正常的健康人群，是不容易經(jīng)口感染的。

普通人群需要警惕的是經(jīng)傷口感染。

而那些平時(shí)喜歡生食海鮮、長(zhǎng)期接觸海水的、有肝病和免疫力低下的人群，則需要特別注意——

1. 肝病患者、免疫功能低下者、酗酒者，切忌生食海鮮。

▲圖源：騰訊醫(yī)典

2. 下海游玩最好不要打赤腳，不要光腳在貝類(lèi)多的沙灘漫步，傷口部位應(yīng)避免接觸海水或海產(chǎn)品。

3. 宰殺或清洗海鮮、淡水魚(yú)的過(guò)程中，最好佩戴較厚的橡膠手套，可有效防止刺傷。

4. 切勿生食或半生食海鮮，盡量將海產(chǎn)品煮熟透后食用。

謹(jǐn)記四字真言

唔熟唔食

03

不小心被扎傷咋辦？

如果不慎被海鮮刺傷，正確處理方法如下：

• 如果傷口較淺，及時(shí)將表面血液擠出，流動(dòng)水下沖洗傷口5分鐘，消毒傷口；

• 如果傷口較深，經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)的處理后，需要立即就醫(yī)。

▲SOOGIF動(dòng)圖

這些“土方子”不靠譜

① 用米酒消毒

米酒酒精含量很低，消毒效果非常有限。

② 用食醋涂抹傷口

用食醋涂抹傷口有可能加速嗜酸細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。

③ 往傷口撒白糖、食鹽

往傷口撒白糖、食鹽會(huì)使細(xì)胞脫水死亡，不僅會(huì)痛，還會(huì)影響傷口愈合。

④ 傷口撒面粉

面粉確實(shí)有一定的止血作用，但面粉中難免沾了一些細(xì)菌，可能引起傷口感染。

▲圖源小紅書(shū)@A little song

04

出現(xiàn)這些情況千萬(wàn)別等

趕緊上醫(yī)院

① 傷口里有魚(yú)刺等異物

被海鮮弄傷，海鮮身上的鉗、刺等異物可能留在傷口內(nèi)，一定要去醫(yī)院及時(shí)取出，否則會(huì)增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。

▲SOOGIF動(dòng)圖

② 皮膚傷口又窄又深

被蟹鉗、魚(yú)鰭刺傷后所形成的傷口往往都有一個(gè)特點(diǎn)：

創(chuàng)口大多比較深、比較窄。

這種深而窄的創(chuàng)口很容易形成一個(gè)少氧甚至無(wú)氧的環(huán)境，特別適合創(chuàng)傷弧菌的繁殖和生長(zhǎng)。

③ 傷口劇烈疼痛、紅腫、局部現(xiàn)紅斑，伴有高熱、畏寒

這可能是被創(chuàng)傷弧菌感染的癥狀，此時(shí)一定要立即去醫(yī)院及時(shí)治療。只要及時(shí)來(lái)醫(yī)院就診，搶救成活率在70%以上。

以下人群要格外注意

▲圖源：騰訊醫(yī)典

總而言之

高效搬磚，謹(jǐn)慎摸魚(yú)

非要摸魚(yú)，請(qǐng)戴手套

來(lái)源：深圳衛(wèi)健委綜合整理

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