浙江
2026年5月14日，有媒體記者暗訪福建漳州龍海區浮宮、白水兩鎮的多家楊梅收購點，揭露部分流動收購商違法違規的事實，為了延長保質期、改善賣相，他們在浸泡楊梅時使用違禁防腐劑脫氫乙酸鈉，搭配甜度超蔗糖8000倍的甜味劑。涉事工人坦言“泡過藥的楊梅，自己都不敢吃”，“毒楊梅事件”次日報道后迅速引爆網絡輿情。
漳州官方隨即介入核查，累計查扣、銷毀“毒楊梅”540公斤、違規添加劑20.1公斤，對23名履職不力的公職人員問責，刑拘5名涉案人員。漳州官方啟動了為期45天的專項整治，覆蓋楊梅生產銷售全過程，已抽檢的639批次楊梅全部合格，但消費者信任崩塌，造成了難以挽回的連鎖反應。
福建漳州龍海的硬絲楊梅收購價從往年的5-6元/斤暴跌至1元/斤，部分產區甚至0.8元/斤都無人收購，7萬噸楊梅滯銷，果農連采摘工錢都無法收回，大量楊梅爛在枝頭，僅漳州龍海的直接經濟損失就超過了1.2億元。龍海毒楊梅事件在新經濟和新心理哲學的概念上產生了波及性、傳導性和擴散性的外溢效應或外溢性的波及效應、傳導效應和擴散效應。
福建、浙江、廣東和江西為全國楊梅主產區，福建種植戶總損失超過3億元。浙江多地批發市場下架福建楊梅，本地楊梅深受牽連，有批發商單日虧損超30萬元，種植業與流通業的總損失超過2億元。江西和廣東楊梅的銷量下跌超過三成，合計損失約1.5億元。四大主產區種植戶總損失約6.5億元，全國楊梅產業單日營收縮水達到數億元。
楊梅全面滯銷，不光是事件本體或肇事者本身引起的，社會心理學和消費心理學的因素不可忽視。一是“驚恐效應”，它是指個別或局部事件引發廣泛性和群體性的驚慌與錯亂，原本是個別或局部事件，但恐慌情緒快速擴散或蔓延，通過“從眾效應”不斷擴大影響的力度和范圍，比如：英國數年前發生過瘋牛病事件，多國為止禁食進口牛肉。
二是“ 咕咚效應”，它是指由于謠言傳播導致的恐慌性蔓延，這種集體無意識的社會心理學現象，源自童話《咕咚來了》。心理學家發現，人的大腦天生對負性信息有優先加工的偏向，過高的恐慌情緒會降低人的理性認知能力，形成“恐慌喚起→認知障礙→更恐慌”的惡性循環，人們由此對謠言“寧可信其有，不可信其無”。
三是由“驚恐效應”和“咕咚效應”帶來的“放大效應”，它是指當人的大腦捕捉到微小的不確定信號時，通過自動加工將威脅無限放大或引發過度焦慮或恐懼的心理現象，比如：晚上聽到異響時，懷疑有小偷；當領導找談話時，默認自己要被優化；刷到食品安全新聞時，懷疑自己吃的這類食品都有問題。
心理學家認為，大腦在進化中形成了“寧可錯殺，不可放過”的自我保護或過度激活的機制。據食品學和醫學人士介紹，長期食用“毒楊梅”會引起神經系統嚴重不適，擾亂人體正常的內分泌代謝，可能造成肝腎功能和大腦記憶力的慢性損傷。目前，浙江和其它楊梅大省對主產區進行了巡查，均未發現本地楊梅存在類似福建輿情的違規添加行為。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
