6月19日至21日,赤水河左岸郎酒莊園,一場前所未有的世界酒莊“世紀同框”就此展開:
首屆世界酒莊文化大會舉行。全球11個國家及地區、覆蓋近10大酒種的28家世界頂級酒莊代表齊聚于此,涵蓋葡萄酒、白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加等多酒種,陣容之豪華、覆蓋之廣泛,在世界酒業交流史上都屬罕見。
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過去幾十年,中國白酒孜孜以求的是“走出去”,去參展、去推廣、去爭取讓世界看見;而這一次,世界頂級酒莊紛紛主動走了進來。
菲利普羅思柴爾德男爵、卡慕集團、萊茵豪森城堡酒莊、保樂力加……隨便一家都是行業天花板級的存在,如今集體出現在赤水河左岸,與中國白酒莊園同席而坐、同臺對話。
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這種“反向奔赴”本身,就是行業下半場升維戰最強烈的信號。
不僅如此,大會期間,《世界酒莊影響力指數》正式發布。這份由新華指數研究院依托新華社全球信息網絡與酒業智庫歷時數年打磨而成的報告,是全球首個跨酒種、多維度的酒莊綜合影響力評價體系。研究團隊選取了覆蓋全球23個國家、十大主流酒類的94家酒莊作為樣本,最終將全球酒莊劃分為四大梯隊。
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其中,郎酒莊園位列領先級第一梯隊,與羅曼尼·康帝、拉菲“同框”,是10家知名酒莊中率先來自中國的品牌:
至此,世界舞臺上,中國酒莊完成了從“并跑”到“領跑”的精彩一躍。
行業變局之下,郎酒從“術”到“道”的戰略升維
要理解這次大會的深遠意義,需要先看清中國白酒行業正在經歷什么。
過去幾十年,中國酒業經歷了兩個競爭階段:搶渠道成就了一代酒企,搶終端成就了又一代酒企。但如今,白酒行業已深度進入存量競爭時代,傳統的“搶渠道、搶終端”模式邊際效益持續遞減。
渠道已經扁平到極致,終端已經密布到飽和,依靠鋪貨率和陳列面就能驅動增長的時代一去不返。
消費環境同樣在劇變。年輕一代消費者不再迷信廣告轟炸,他們對“什么是好酒”有自己的判斷標準,可感知的品質、可認同的文化、可沉浸的體驗,比任何營銷話術都更具說服力。消費升級的本質,不是喝更貴的酒,而是喝更懂自己的酒。
在這樣的變局下,行業競爭正在從“術”的層面升維到“道”的層面:
渠道鋪貨、終端陳列、廣告投放是“術”,解決的是“讓消費者買到”的問題;而品質認同、文化共鳴、價值共鳴是“道”,解決的是“讓消費者想要買”的問題。當競爭對手還在存量市場貼身肉搏時,誰能率先完成戰略升維,誰就能在下一輪周期中占據制高點。
郎酒做對了什么?
回看2008年,汪俊林前往歐洲考察,走訪了眾多世界著名酒莊,深受震撼。一顆世界級酒莊夢想的種子悄然種下。
此后十余年,郎酒投入超過200億元,在赤水河左岸打造郎酒莊園,直到2020年正式開門迎客。在行業“跑馬圈地”、追求規模快速擴張的年代,郎酒選擇了一條最慢、最難、最重的路:
建一座不能快速變現的莊園。
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當時或許不被理解,今天回頭看,這恰恰是郎酒戰略眼光的體現。當別人還在搶渠道時,郎酒已經在搶心智。
郎酒莊園是品質表達的終極載體。“生在赤水河,長在天寶峰,養在陶壇庫,藏在天寶洞”,這套原本抽象的品質敘事,在莊園里變成了可觸摸、可嗅聞、可共情的沉浸式體驗。消費者可以俯身觸摸新曲初成的溫潤,可以伸手感受陶壇上歲月積淀的酒苔芬芳,可以靜靜佇立看到時間在酒液里緩緩流淌的痕跡。
自開業以來,郎酒莊園已有上百萬人次到訪,年接待量超過20萬人次。
30萬噸優質醬酒貯量、“存十賣一”的長期主義鐵律、從“糧-曲-釀-貯-勾調”全價值鏈的透明開放,這些看似樸素的堅守,在莊園的物理空間中獲得了具象表達,在消費者的親身體驗中完成了價值傳遞。
“術”層面的競爭,拼的是效率、速度、覆蓋;而“道”層面的競爭,拼的是信任、認同、向往。
郎酒莊園的200億投入,本質上是一次面向未來的戰略卡位,消費者心智中“莊園醬酒=好酒”的認知一旦建立,任何渠道端的戰術動作都難以撼動。
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一套“中國方案”的誕生:三個層面的深遠意義
說回這次世界酒莊大會,至少在三個層面具有深遠意義。
第1,全球酒莊評價體系中的“中國話語權”。
長期以來,全球酒莊評價多由西方機構主導,且局限于單一酒種。葡萄酒有葡萄酒的評價體系,威士忌有威士忌的評分標準,彼此平行,互不兼容。中國白酒在這樣的體系中長期處于“失語”狀態,不是品質不夠,而是沒有一套能夠容納不同酒種、體現多元價值的通用評價語言。
此次新華社直屬機構率先發布跨酒種、多維度的世界酒莊影響力指數,被視為中國品牌從“被評價者”向“規則制定者”轉變的關鍵一步。郎酒莊園入選第一梯隊“領先級”,意味著中國白酒的品質標準獲得了世界級對標體系的權威認可。
同行的認可,本身就是對“郎酒=世界品質”的最強背書。
這為中國白酒國際化提供了一條新路徑:不再削足適履地去適應西方單一酒種評價體系,而是建立一套能夠容納多元酒種的通用價值坐標,讓世界用新的標尺重新認識中國白酒。
第二,白酒國際化的路徑創新。
傳統的白酒出海路徑是“走出去”,參展、廣告、贊助,成本高、周期長、聲量有限,且常常陷入“自說自話”的困境。而郎酒選擇了一條截然不同的路徑:把世界請進來。
用一座莊園、一套指數、一場大會,讓全球頂級酒莊主動奔赴赤水河左岸。“請進來”比“走出去”更有說服力:
每一個到訪的國際酒莊代表,都是郎酒品牌價值的見證者與傳播者。世界酒莊大會的溢出效應,將隨著這些代表的歸途擴散到全球各個角落。從“產品出海”到“文化引航”,郎酒完成了一次國際化的認知升維。
第三,郎酒莊園,不止是釀造基地,更是全球酒業的精神坐標。
在五維評價體系中,“持久力”指向的是一座酒莊穿越周期的文化底蘊與精神厚度,郎酒莊園的意義早已超越了生產功能,它是全球酒業對話的恒久舞臺,也是白酒愛好者的“向往之地”。
作家麥家在制曲大典上分享了一個細節:6月19日晚,他獨自在山間漫步,因為演出需要,整座山的燈光全部熄滅。黑暗籠罩山谷時,他回頭看見遠處一個山頭上,獨獨亮著一個發著青藍紫光的“郎”字。
“這座山頓時不寂寞了,頓時有了光輝,有了念想,有了能量。”
這個瞬間,恰好道出了郎酒莊園超越物理空間的精神意義。對于全球白酒愛好者而言,這里不是買酒的地方,而是讀懂中國白酒靈魂的地方。
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正如法國葡萄酒旅游高級委員會主席埃爾韋·諾維利所言,酒應當跳出普通消費品的范疇,成為承載文明的特色載體。郎酒莊園正在讓這件事變成現實,讓一座東方酒莊,成為全球酒業可以共同仰望的精神坐標。
行業還在存量市場中貼身肉搏,郎酒已經用一座莊園完成了一次戰略升維。世界酒莊大會不是一個句號,而是一個破折號,它指向的,是中國白酒從“產品出海”到“文化引航”的全新紀元。郎酒莊園在這里扮演的角色,是中國白酒與世界對話的“恒久舞臺”,是品質信仰的“實體殿堂”。世界酒莊同行,世界名酒共進,郎酒已經上路,并且走在了前列。
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