長(zhǎng)沙河西土著私藏的炭火土菜館!茶油燒雞公香到干三碗飯,這里沒(méi)有花里胡哨裝修,全靠鍋氣和食材出圈,本地人N刷不膩,直接收藏打卡吧!‘’
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美食推薦:招牌茶油燒雞公,進(jìn)店必點(diǎn),現(xiàn)收鄉(xiāng)里土雞+常德老茶樹(shù)茶油,炭火煨20分鐘入味,醬汁濃稠掛壁,雞肉緊實(shí)不柴,默認(rèn)微辣,可選中辣/爆辣
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肘子土豆泥拌飯,網(wǎng)紅爆款,晚到容易售罄,超大整只軟爛肘子,輕輕一抿脫骨,綿密土豆泥裹肉汁拌五常大米,咸香濃郁,愛(ài)吃肉必沖,怕油膩慎點(diǎn),建議3人以上分食
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牙簽牛肉,精選黃牛肉,手工用牙簽串,搭配麻辣和孜然醬料一起炒制,牛肉麻辣入味,香氣十足,下飯神器,下酒也合適
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口味牛毛肚,牛毛肚切絲,和黃貢椒、韭菜一起炒,10幾秒出鍋,吃起來(lái)Q彈又脆,里面還放了山胡椒油,香氣獨(dú)特。
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脆皮鱔魚(yú),外皮炸得酥脆,肉質(zhì)嫩,樟樹(shù)港辣椒提鮮,越嚼越香
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這家店食材每日鄉(xiāng)里新鮮采購(gòu),飯點(diǎn)也是排隊(duì),喜歡的可以來(lái)尋味打卡!
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