北京
難題來(lái)了：你開的餐館剛剛拿下兩顆米其林星，眼看就要咸魚翻身了，這時(shí)候你會(huì)怎么辦？正常人的思路當(dāng)然是繼續(xù)干，但《熊家餐館》的主角卡米選擇反著來(lái)——他直接宣布退出餐飲行業(yè)。
第五季結(jié)尾這個(gè)決定，其實(shí)一點(diǎn)都不唐突。整季都在為這一刻鋪路。那場(chǎng)差點(diǎn)搞砸的羊排事故，那種一觸即發(fā)的西德做對(duì)比，說(shuō)西德壓力大的時(shí)候會(huì)哭，而他——他會(huì)變成一個(gè)讓所有人都不舒服的存在。
餐廳那邊倒是迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。米其林評(píng)審員彼得·克拉克在第四季就已經(jīng)悄悄來(lái)過，只是大家都沒認(rèn)出來(lái)。第五季里被全員當(dāng)成評(píng)審員的那個(gè)家伙，純屬煙霧彈。最后的結(jié)果是，熊家餐館拿到了兩顆星，生意保住了，西德、蒂娜、馬庫(kù)斯這幫人辛苦搭建的廚房，可以繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
里奇那邊也有好事。他收到邀請(qǐng)去日本參加一個(gè)酒店業(yè)的交流會(huì)議，杰斯跟他一起去。兩個(gè)人在飛機(jī)上握手的鏡頭，讓這幫磕CP的觀眾終于沒有白等。另一邊，埃布拉在老牛肉三明治鋪?zhàn)拥幕A(chǔ)上，搞起了幽靈廚房的連鎖生意，卡米直接給開了綠燈。
說(shuō)到底，卡米的離開不是一個(gè)關(guān)于失敗的故事。他看清了一件事：自己跟后廚的關(guān)系，就像一段反復(fù)內(nèi)耗的親密關(guān)系——分開了難受，在一起更難受。以前他可能會(huì)咬著牙繼續(xù)熬，但這一次，他選擇不再重復(fù)那個(gè)循環(huán)。兩個(gè)米其林星留給了還在廚房里的人，而他把自己摘了出來(lái)。
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