來源:杭州交通918
梅雨季持續,杭州山林、公園草叢潮濕溫潤,野生蘑菇迎來爆發式生長期,不少市民趁著假期進山踏青采蘑菇。值得注意的是,每年都有誤食劇毒蘑菇中毒甚至死亡的案例,雨后毒蘑菇大批量冒出,請格外警惕!
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近日
在社交媒體上采蘑菇的視頻走紅
有人挖到個頭碩大、酷似雞樅菌的野生菌
還配上“浙江也有野生雞樅菌
一斤能賣上百塊”的文案
引來大量網友留言效仿上山撿菌
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然而
這樣的行為并不值得效仿
專家提醒
“很多人根本分不清雞樅菌和近似毒菇
浙江每年都有誤食劇毒蘑菇中毒甚至死亡的案例
現在雨水不停
毒蘑菇還會持續大批量冒出
風險只會越來越高。”
雨后杭州
相似劇毒蘑菇大量出現
梅雨季,浙江持續多日的降雨為野生菌類提供生長環境,山林、城市公園、校園草坪隨處可見破土而出的蘑菇。
不少市民固有認知里,雞樅菌僅產自西南云南,殊不知浙江全域廣泛分布雞樅菌,城市綠地、鄉間山林都能發現。近期,杭州、金華等多地都有人挖到野生雞樅。除了雞樅菌,其實浙江也有很多牛肝菌,比如吃了容易致幻的見手青。
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雞樅菌 受訪者供圖
最危險的是,多種劇毒鵝膏菌外形和雞樅菌高度相似,普通人僅憑肉眼根本無法區分。杭州植物園、五云山、小和山、孤山等城市近郊山林,隨處可見白色、灰色系劇毒蘑菇,正是最容易和雞樅菌混淆的種類。
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神似雞樅菌的近江粉褶菌(劇毒)
人專門盯著淺色、素凈的菌子采摘,殊不知最致命的鵝膏菌大多通體灰白,沒有鮮艷花紋,迷惑性極強。”中國菌物學會科普委員會副主任、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所常務副所長林文飛表示。
去年浙江某地就有人結伴采食自采野生菌,送檢照片里一共4種蘑菇,其中3種都是劇毒品種,險些釀成多人死亡的慘劇。
野蘑菇種類繁多、極難分辨
避免中毒必須堅持“三不”
蘑菇中毒的兇險遠超想象,臨床表現復雜多樣,與攝入的蘑菇種類及其毒素密切相關。一般分為六種類型:胃腸炎型、神經精神型、溶血型、臟器損害型(肝腎損害)、橫紋肌溶解型、光過敏皮炎型。其中以肝腎損害型最為嚴重,尚無特效治療方法,死亡率極高。
此前
浙江省疾控中心曾發布
浙江省常見毒蘑菇類型
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面對種類繁多、形態多變、毒性各異且隱蔽性極強的毒蘑菇,普通人靠肉眼和經驗根本無法準確辨別,即使是專家,也可能因環境、生長階段不同而誤判。
因此,最根本、最有效的保命之道就是預防,必須堅持“三不”!
不要采!
永遠不要憑經驗或好奇去采摘野生蘑菇!濕地、公園、山林、小區草坪,任何地方的野生蘑菇都不要采!
不要買!
絕對不要在路邊攤、流動商販處購買所謂的“野生蘑菇”或野生蘑菇制品!來源不明,風險極高!
不要吃!
堅決不食用任何來源不明的野生蘑菇!即使是親朋好友贈送的也不行!
萬一誤食毒蘑菇
牢記這幾步搶生機
一、居家簡單處理
1.停止進食: 立即停止食用疑似有毒的蘑菇,并盡量誘導嘔吐,以減少毒素吸收。
2.保留樣本: 保存好剩余蘑菇的樣本,這對后續診斷至關重要。
3.大量飲水: 如果醫生指導可以喝水,適量飲用清水可以幫助排毒,但避免過量以免引起其他問題。
4.立即求醫: 即使癥狀輕微,也應盡快聯系醫生或中毒控制中心,告知情況并按照指示行動。
二、醫院專業處理
1.徹底評估: 到達醫院后,醫生會根據蘑菇樣本、攝入量、時間以及患者的癥狀進行全面評估。
2.解毒治療: 雖然針對特定毒素的解毒劑有限,但醫生會根據中毒類型采取相應的治療措施,如使用活性炭吸附毒素、給予支持性治療等。
3.監測與護理: 中毒患者需密切監護生命體征,必要時進行血液凈化、肝保護治療等,以減輕毒素對身體的影響。
醫生重要提醒
目前,絕大多數蘑菇中毒尚無特效解毒藥物,治療主要依賴早期清除毒素和強有力的對癥支持治療。
因此,預防永遠重于治療!
來源:潮新聞、蕭山發布
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