北京
一、品種基礎信息
品種定名：香白早生杏（早熟改良型香白杏優選品系）
品系來源：河北遵化傳統香白杏實生優株定向選育，屬于極早熟白肉鮮食杏，區別于傳統晚熟香白杏；依托冀 S-SV-PA-037-2005 香白杏良種基礎改良提純
成熟周期：華北、黃淮5 月底 —6 月初成熟，比普通香白杏早 7-10 天，為初夏第一波高端白杏
適栽區域：華北、西北、黃淮海平原、北方丘陵山地；耐 - 28℃低溫，耐旱耐瘠薄；南方多雨地塊配套排水可試種
二、果實經濟性狀（核心品種特點）
果形果重
果實扁圓規整，無畸形、極少裂果；平均單果重 90–110g，特大果 165g，果個均勻，商品果率 95% 以上。
外觀果皮
底色奶白淺黃，果面潔凈少斑點，陽面覆淡粉紅霞，自帶細膩薄果粉，白皮辨識度高，禮盒視覺效果突出。
果肉果核
果肉乳白微黃，肉質細嫩綿密，纖維極少，汁水充盈；完全離核，果核小巧，甜仁可直接食用，可食率 95.5%。
糖酸風味
可溶性固形物 13.5–15.2°，純甜微酸，獨有濃郁杏花香，無青澀味；成熟后果肉蜜潤，老人、孩童適口性佳。
儲運特性
果皮薄，八分熟采摘常溫貨架 4–6 天；0–4℃冷鏈儲藏 12 天，短途電商、同城鮮果配送適配，不適合超長途外銷。
種苗咨詢： 010-56241185；微信：13601108313
三、樹體生長與栽培特性
（一）生長結果習性
樹勢樹形：樹姿半開張，樹勢中庸，萌芽力優于老式香白杏，潛伏芽更新能力強，便于老樹復壯修剪。
授粉坐果：自花結實，搭配金太陽杏授粉可大幅提升產量；花期較早，需防范晚霜。
早實豐產
嫁接苗定植第 2 年掛果；第 3 年畝產 1800 斤；4 年進入盛果期，穩定畝產 5000–6500 斤；科學疏果可大幅減輕大小年，優于傳統香白杏。
適宜密度：2m×4m、3m×3m，樹形選用開心形、紡錘形，采摘管理便捷。
（二）抗逆與管理特點
抗逆優勢：高抗穿孔病、輕度抗流膠；根系發達，山地旱地正常掛果，水土保持兼用樹種。
管理要點
花期做好防霜；坐果量大需適度疏果保障大果；低洼地塊嚴防積水爛根；八分熟采摘延長貨架期。
四、市場核心優勢
早熟錯峰：5 月底搶先上市，早于市面絕大多數鮮杏，同期競品稀缺，溢價空間高。
特色果品：白皮白肉、濃香甜仁，宮廷貢杏同源品質，禮品鮮果主打單品。
兩用價值：鮮食為主，果肉可制杏脯、果醬，甜仁可加工零食，綜合收益高。
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