江蘇
一片海苔被裹上糯米油炸后，居然比薯片還更“上頭”？
6月29日，韓國海苔市場頭部生產商CJ第一制糖正式推出三款新品“Bibigo紫菜脆片”，以“傳統、手工、優質海苔”為核心理念，重新復刻傳統手工工藝，將海苔的酥脆感與天然鮮味進一步放大。
產品采用傳統裹漿油炸工藝，以100%國產糯米制成米漿包裹海苔，晾干后再油炸成型，在盡可能保留海苔本身香氣的同時，強化厚實酥脆的口感表現。
此次上新共有三種風味：糯米味紫菜脆片、香辣紫菜脆片、蝦味紫菜脆片?！芭疵缀ＬΥ嗥北Ａ袅伺疵滋烊弧⑶逅膱怨阄?，老少皆宜。“香辣海苔脆片”融合了辣椒的鮮美和蒜香，與海苔的堅果香味完美平衡，是深夜下酒的理想小吃?！拔r仁海苔脆片”則以蝦仁為原料，帶來濃郁鮮美的口感。
從2023年到2025年，CJ海苔業務年均增速約30%，去年韓國本土銷售規模已達約1200億韓元（折合人民幣約5283.55萬元）。
隨著新品上線，公司也在同步推進兩件事：一是豐富海苔零食產品矩陣，加速品類擴張；二是啟動海外市場拓展，計劃以美國為起點，在一年內逐步進入全球主流零食市場。
在渠道側，CJ也在加速“消費者觸達”，例如，CJ第一制糖在首爾Olive Young明洞旗艦店開設為期一個月的快閃店，通過體驗式方式放大“酥脆+手工感”的產品認知。
CJ方面也明確表示，希望通過Bibigo系列，將韓國傳統海苔零食推向全球，讓其成為代表性的“韓國零食符號”。
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圖片來源：CJ Newsroom、GS SHOP
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