上海
東方網記者程琦7月2日報道：進入七月，上海開啟了“蒸籠模式”，但高溫擋不住市民出門尋開心、找美味的熱情。記者在采訪中發現，隨著“上海之夏”國際消費季的到來，不少民生消費新玩法正在街頭巷尾悄然走紅：一張電影票根能換清涼飲品，一份現炒辣椒炒肉讓老饕們甘愿排隊兩小時，而年輕父母們則在忙著為寶寶挑選更科學的營養方案。
這些看似細碎的“生活小事”，正匯聚成申城夏日里最有溫度的煙火氣。
一張票根的“跨界之旅”：解鎖文旅消費閉環新業態
在上海，電影不僅是銀幕上的光影，正成為連接街區煙火氣的“入場券”。近日，百聯逸刻與上海大光明院線聯合發起的“文旅票根經濟”項目正式上線，率先為“上海之夏”貢獻了文商旅融合的新樣板。
記者獲悉，此次聯動的首輪切入口選在了剛剛上映的公路片《北回歸線以北》。電影講述了三組家庭分別從上海、重慶、北海出發尋找自我的故事，其“出發與暫駐”的主題與逸刻便利店作為“城市驛站”的品牌定位精準契合。消費者在影院觀影后，憑專屬紀念票根即可走進分布在全市的200多家逸刻門店，免費兌換一杯現制飲品。
?這種“一張票根連接影院與城市”的模式，并非簡單的促銷，而是一次資源的深度整合。大光明院線憑借深厚的歷史底蘊提供了廣闊的線下流量入口，而逸刻則發揮其超300萬小程序會員的數字化底盤優勢，實現了高效的核銷與轉化。業內人士分析稱，這種“零售+院線+影視IP”的聯動，打破了文化消費與日常生活的邊界，讓電影票根不再是散場后的廢紙，而成了開啟城市生活驚喜的“鑰匙”。未來，雙方還計劃打通更多消費場景，讓“票根經濟”成為申城文旅消費的常態。
一份炒肉的“五年長青”：品質驅動下的餐飲“頂流”密碼
如果說文旅跨界是創新的“奇兵”，那么餐飲行業的持續火爆則是上海消費市場的“基本盤”。近日，隨著浦東超大型TOD綜合體PRISMA新嘉中心正式開業，湘菜領軍品牌“費大廚辣椒炒肉”也迎來了入滬五年的第31家門店。
記者在開業現場看到，盡管商場內匯集了數百個國內外知名品牌，但費大廚門前依然“一號難求”。自2021年進入上海以來，費大廚憑借“全直營不加盟、只堂食不外賣”的差異化競爭策略，在競爭極其激烈的上海市場站穩了腳跟。為了確保每一道菜都有“鍋氣”，費大廚堅持由專業大廚現場掌勺。即便在數字化外賣盛行的今天，費大廚仍堅持“拒絕外賣”，以換取消費者對堂食新鮮品質的極致認可。
不僅如此，費大廚還精準洞察了上海消費者對健康生活的追求。品牌不僅將招牌辣椒炒肉的食材升級為黑豬肉，還同步推出了有機食材系列菜品，以及低糖谷物飯、蒸粗糧等健康選項。這種對“好吃、新鮮、健康”的苛刻要求，使其成為各大商圈的“排隊王”。隨著“上海之夏”的深入，費大廚正以其特有的“煙火氣”，成為透視上海品質消費韌性的一個鮮活窗口。
一場科研的“中國實證”：創新賦能生命早期健康消費
在這個消費季，上海展現出的不僅有商業的熱度，更有科技的高度。高品質的健康消費，正成為申城“上海之夏”中極具含金量的一環。
在近日舉行的第58屆ESPGHAN（歐洲兒科胃腸病學、肝病學和營養學學會）年會上，總部位于上海的達能紐迪希亞向全球展示了其深耕中國市場的科研厚度。其中，聚焦中國寶寶腸道特征的“青鸞研究”首次亮相，為系統解析中國嬰幼兒腸道微生態發育規律提供了權威的科學實證。
研究數據顯示，通過特定的益生元組合（scGOS/lcFOS）與短雙歧桿菌M-16V的協同作用，能使寶寶腸道內的好菌數量提升超過6倍，從而有效抑制有害菌生長。值得關注的是，短雙歧桿菌M-16V是國內唯一獲批納入嬰幼兒食品名單的短雙歧桿菌菌株。此外，達能紐迪希亞還展示了持續十年的“鳳凰研究”最新成果，揭示了中國母乳成分的動態演變規律。
今年恰逢達能紐迪希亞成立130周年。這種從成分、結構到功能機制的多維度發力，不僅推動了前沿科研成果在上海轉化，更直接賦能了母嬰健康消費市場的能級提升。這種以科研創新驅動的健康消費，正是上海建設國際消費中心城市中“高質量供給”的最佳體現。
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