甘肅
近日，安徽一男子發(fā)視頻分享稱，自己吃了沒熟透的豆角中毒，3天瘦了8斤。這原本是一條警示視頻，評(píng)論區(qū)卻徹底跑偏，大家紛紛打聽豆角要幾分熟、吃了才有這樣的減肥效果。還有瘦身博主把這種方法總結(jié)為“中毒減肥法”，帶頭吃生豆角，引發(fā)不少網(wǎng)友跟風(fēng)嘗試。
據(jù)悉，該男子豆角中毒致身體變瘦的原因是，夾生豆角含有皂苷和紅細(xì)胞凝集素兩種毒素，皂苷會(huì)刺激消化道黏膜引起惡心嘔吐，凝集素毒素則阻礙腸道吸收營養(yǎng)。中毒嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂，或引發(fā)臟器損害、橫紋肌溶解癥。可見豆角中毒有損健康，但部分網(wǎng)友卻當(dāng)成“減肥神方”。
不僅網(wǎng)友們?cè)谠u(píng)論區(qū)里扎堆追問豆角品種、生熟程度，更有網(wǎng)友紛紛跟風(fēng)嘗試“豆角減肥法”，甚至解鎖出更多離譜極端的減肥方式。一條健康警示視頻竟然變成“減肥教材”，令人感到詫異。細(xì)究其中原因不外乎兩點(diǎn)，一是“以瘦為美”畸形審美誤人不淺，二是很多人的科學(xué)素養(yǎng)有待提高。
“以瘦為美”曾經(jīng)在歷史上多次出現(xiàn)，今天不少女性對(duì)“瘦美”的崇拜、效仿更到了瘋狂程度，不僅形成了“瘦身經(jīng)濟(jì)”“減肥產(chǎn)業(yè)”，更滋生出很多奇葩的瘦身方式，如催吐減肥、饑餓減肥等。雖然我們身處觀念多元化的時(shí)代，然而，單一化的“以瘦為美”風(fēng)潮，卻牽著很多人的審美思維走。
從某種程度上來說，很多人缺少美學(xué)教育。雖然美術(shù)納入九年義務(wù)教育階段的必修科目，但很多中小學(xué)并沒有真正重視，對(duì)學(xué)生的美學(xué)啟蒙比較淺。而后只有喜歡美術(shù)或從事美術(shù)專業(yè)的人才能接受真正的美學(xué)教育。這就造成大多數(shù)人在沒有受到良好美學(xué)教育的情況下，盲目跟風(fēng)“以瘦為美”。
當(dāng)然，“瘦身經(jīng)濟(jì)”“服裝經(jīng)濟(jì)”背后的資本也在推波助瀾。這就造成很多人無視遺傳、健康，想方設(shè)法讓自己身體瘦起來，有的人通過手術(shù)、藥物實(shí)現(xiàn)“瘦美”，而有的人試圖通過偏方、奇方變瘦。上述男子吃豆角中毒變瘦后，不少人之所以“求配方”，既因?yàn)闇p肥效果顯著，也因?yàn)槌杀镜汀?/p>
實(shí)際上，一個(gè)人該不該減肥，以及采取什么方式減肥，需要從科學(xué)角度做出選擇。然而，很多人并不了解健康方面的科學(xué)知識(shí)，而是看到別人減肥有效果就去簡單效仿，完全無視某些減肥方式的風(fēng)險(xiǎn)。比如，此前有15歲少女為了減肥近50天不吃東西，最終因神經(jīng)性厭食、呼吸衰竭等病去世。
不少網(wǎng)友打聽中毒變瘦“配方”，也是科學(xué)知識(shí)欠缺的體現(xiàn)。即便吃夾生豆角有減肥效果，但這是通過刻意中毒、身體承受健康風(fēng)險(xiǎn)來實(shí)現(xiàn)的，搞不好會(huì)付出沉重的健康代價(jià)。坦率說，“中毒減肥法”是一種愚昧的減肥方式，但被某些人奉為“減肥寶典”。這需要普及科學(xué)的健康知識(shí)來糾正。
從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，中國居民健康素養(yǎng)水平逐年提升，2021年為25.40%，2022年為27.78%，2023年為29.70%，2025年達(dá)到33.69%。隨著這個(gè)數(shù)值不斷提升，越來越多人的減肥觀、減肥方式將走向科學(xué)化。目前來看，居民健康素養(yǎng)水平整體偏低，出現(xiàn)上述“求配方”這種離譜現(xiàn)象也就不奇怪了。
因此，大力普及美學(xué)教育糾正畸形審美觀，以及大力提升居民健康素養(yǎng)水平，是糾正奇葩減肥、危險(xiǎn)減肥方式的根本解藥。
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