江蘇
現代快報訊（通訊員 廣宣 記者 顧瀟）7月3日至5日，2026揚州“拉美和加勒比地區日”暨第三屆悅·集廣陵全球美食匯市集在廣陵有鹽文化街區開幕，四十余個海內外美食品牌齊聚揚州古城，讓“世界美食之都”以美食為紐帶，搭建起中外文化經貿交流的開放平臺。
記者在市集上看到，拉美和加勒比地區特色美食重磅亮相。墨西哥賓堡曼可頓帶來高品質烘焙面包與漢堡產品；烏拉圭展出優質草飼牛肉，現場提供牛排品鑒體驗；阿根廷三大知名馬黛茶品牌同步參展，讓市民沉浸式感受南美特色茶飲文化。意大利、西班牙等南歐品牌則帶來純正地中海風味，現場制作意式千層面、特色甜品、手工帕尼尼，同步展出精品葡萄酒、意式精釀、經典開胃酒，陽光鮮活的歐式風味一應俱全。
揚州本土美食品牌也悉數登場、亮點紛呈，盡顯淮揚美食創新活力。揚大乳業帶來爆款酸奶系列創新產品，漿人瑞飲帶來鎖鮮果汁與冷萃茶飲，小滿咖啡奉上高品質本土咖啡。揚小點手工包展出三丁包、松子燒麥等經典淮揚點心，漢森熊推出沙頭鎮西瓜釀造的特色啤酒，本土甜品、創意漢堡等特色新品創新融合淮揚風味，傳統味道與新潮創意相得益彰。
同時，市集搭建起中外美食交流互通的優質平臺，助力揚州本土食品企業對標國際先進工藝、運營理念，推動產品創新升級。中外品牌深度聯動，催生綠楊春抹茶冰淇淋等融合新品，讓千年淮揚美食在創新融合中煥發新生。對海外品牌而言，依托揚州成熟的消費市場與深厚美食底蘊，快速對接中國市場、拓寬發展空間，實現雙向賦能、互利共贏。
作為享譽全球的“世界美食之都”，揚州兩千五百年的建城史孕育了兼容并蓄的淮揚美食文化。從古運河融通南北食材，到新時代匯聚全球風味，揚州始終以開放姿態擁抱世界，持續豐富美食之都的城市內涵。
近年來，揚州持續深化食品產業對外開放合作，廣陵區食品產業園作為對外交流核心陣地，精準招引國際知名食品品牌落地。意大利百年品牌星迪藍將中國首發市場落戶揚州，并攜手本地國企打造中外融合創新甜品，意薩比薩等多個海外優質項目相繼落地。海外業態的持續入駐，豐富了市民餐桌，推動揚州美食文化、食品產業雙向出圈、走向更廣的世界舞臺。
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