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近日，扎根香花橋街道的上海青暉農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社憑借《777鄉(xiāng)野農(nóng)咖融合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目》喜獲第六屆青浦區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)。這不僅是一家農(nóng)場(chǎng)“破圈”的故事，更是香花橋街道深化“六業(yè)”融合、推動(dòng)區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展的一幅生動(dòng)縮影。

執(zhí)念種好“一顆果”，匠心打造農(nóng)業(yè)底色

777故事的主角，是三位70后——方國(guó)輝、朱葉玲、朱葉華。這也是“777”品牌名稱的由來(lái)。2024年，本著“入口的食材必須干干凈凈”的樸素執(zhí)念，三人創(chuàng)立了上海青暉農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。

香花橋街道愛星村占地120余畝的777農(nóng)場(chǎng)里，藏著他們對(duì)品質(zhì)的倔強(qiáng)。引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)，打造“柒柒柒農(nóng)匠”品牌。

無(wú)論是清甜爆汁的“青霞66”小番茄，還是鮮嫩多汁的紅顏草莓，亦或是軟糯香甜的上師大19號(hào)稻米，每一口都是對(duì)“綠色、健康、高品質(zhì)”承諾的堅(jiān)守。

此外，農(nóng)場(chǎng)還融合田園采摘、自然研學(xué)等多元業(yè)態(tài)，打造沉浸式田園休閑體驗(yàn)。

各部門靠前服務(wù)，雙向奔赴點(diǎn)燃引擎

從單一種植到跨界融合，離不開街道的“托舉”。香花橋街道敏銳捕捉到“六業(yè)”融合的新機(jī)遇，在政策扶持、辦證流程及閑置資產(chǎn)盤活上精準(zhǔn)發(fā)力、靠前服務(wù)。愛星村騰出閑置用房，相關(guān)部門在政策指導(dǎo)、證照辦理等方面給予支持。

乘著這股“東風(fēng)”，777橋畔咖啡應(yīng)運(yùn)而生。它不僅是休閑、品咖啡的空間，更像是一個(gè)強(qiáng)大的磁場(chǎng)，將人流與消費(fèi)流源源不斷地引入鄉(xiāng)村，帶動(dòng)合作社創(chuàng)收同比增長(zhǎng)約40%。如今，在社交平臺(tái)上搜索“青浦村咖”，777橋畔咖啡不僅超越了傳統(tǒng)的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，成為許多網(wǎng)友的心頭好，更成為了香花橋街道一張響亮的名片。

一杯咖啡“鏈”萬(wàn)物，融合重塑鄉(xiāng)村價(jià)值

三位創(chuàng)始人說(shuō)，“村咖”不能只靠濾鏡活著。777橋畔咖啡跳出“流量打卡”的內(nèi)卷，把吧臺(tái)直接鏈接到了農(nóng)場(chǎng)里。小番茄冷萃、草莓雪頂拿鐵、蜜瓜龍井冰茶、西瓜冰沙……農(nóng)場(chǎng)什么熟了，菜單就更新什么新品。

店里擺著自家農(nóng)產(chǎn)，客人喝完順手就去采摘帶走，硬是蹚出了一條“一杯飲品帶火一方物產(chǎn)”的價(jià)值鏈。再加上自家研發(fā)的團(tuán)建、研學(xué)活動(dòng)等，農(nóng)文旅的生態(tài)閉環(huán)就這么自然而然地轉(zhuǎn)起來(lái)了。橋畔咖啡的成功恰恰說(shuō)明，與其追求網(wǎng)紅打卡的流量狂歡，不如堅(jiān)持扎根土地的可持續(xù)成長(zhǎng)模式。

繪就未來(lái)“新圖景”，高質(zhì)量發(fā)展正當(dāng)時(shí)

方國(guó)輝、朱葉玲、朱葉華將777品牌的未來(lái)定義為“半日度假項(xiàng)目”。如今的777，已不再局限于單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，立足愛星村，777品牌正以空間為媒介、文化為基因、產(chǎn)業(yè)為脈絡(luò)，持續(xù)拓展發(fā)展的邊界。目前，窯烤面包項(xiàng)目已見雛形，水上運(yùn)動(dòng)等體育休閑業(yè)態(tài)正在緊鑼密鼓地籌劃中，暑假期間也將推出紅陶盆繪制后多肉種植、咖啡豆萬(wàn)年歷、氣泡水瓶繪畫、咖啡渣香牌等手工活動(dòng)套餐供親子家庭選擇。從田園采摘到自然研學(xué)，從咖啡輕食到戶外運(yùn)動(dòng)，一個(gè)多元化的鄉(xiāng)村微度假目的地正在形成。

記者：孫曉雯

攝影：費(fèi)思婕、孫曉雯

編輯：呂斌、張藝寧（實(shí)習(xí)）