山西
6月24日，消費者于女士向壹點“美·育”消費權益守護站反映，她5月份在一次線下活動中為孩子購買了“爺爺的農場”品牌米粉，同款2罐產品卻呈現截然不同的顏色——第一罐為白色，第二罐為淡黃色。“當時活動價格比較優惠，其中還有臨期產品，不確定是不是變質了，不敢給孩子吃，怕出問題。”于女士的擔憂，牽出了許多家長共同的疑問：嬰幼兒米粉的顏色差異，究竟是正常現象還是安全隱患？
米粉作為滿6個月寶寶添加的第一份輔食，其重要性與安全性不言而喻。目前市面上零輔食品牌眾多，品類日益豐富，寶爸寶媽們難免陷入“選擇困難”。而“爺爺的農場”正是憑借“有機”“高端”等標簽迅速崛起的代表品牌之一。
據品牌官網介紹，“爺爺的農場”所屬公司為艾斯普瑞企業有限公司，主營嬰幼兒輔食、零食、食用油及調味品等。嬰幼兒米粉系列包含6款產品，涵蓋有機嬰幼兒強化鐵米粉及強化鈣、強化鋅等不同口味產品。有報道指出，該品牌2024年營收達8.75億元，毛利率高達58.8%，在中國有機嬰童零輔食市場以約23.2%的市占率位居行業第一。然而，高光業績之下，品控問題卻屢遭質疑。
官網產品展示圖
于女士在活動現場以低價購買的“組合套餐”中包含臨期產品，同款包裝的兩罐米粉粉質一白一黃，究竟是臨期變質還是成分差異所致？記者就此展開調查。
某電商平臺爺爺的農場官方旗艦店客服提供圖片
記者在某電商平臺咨詢品牌客服，對方發來的圖片顯示，不同口味的米粉粉質狀態確實不完全一樣，并建議通過查看有無發霉或異味來判斷產品是否變質。記者隨后致電“爺爺的農場”400客服，客服回應稱，新老包裝交替可能出現粉質差異，不同配方成分也可能導致顏色不同。這一解釋與行業常識基本吻合——不同口味的米粉因添加成分不同，顏色確實會有所區別，例如純米粉呈奶白色，添加胡蘿卜泥的米粉則呈橘紅色。
但值得關注的是，這并非“爺爺的農場”首次因品控問題引發消費者擔憂。公開信息顯示，2020年該品牌曾因2批次米粉不合格被市場監督管理局通告，被罰沒29萬元。在某貓投訴平臺，涉及該品牌的投訴量多達數百條，旗下產品曾出現異物、變質等情況。也有消費者反映，其嬰幼兒有機高鐵米粉存在異味、黑點、難沖泡等問題。此外，該品牌還曾因品牌身份爭議、產品代工模式等問題受到輿論關注。
事實上，我國針對嬰幼兒輔食設立了嚴格的食品安全標準。2025 年 3 月，國家衛生健康委聯合市場監管總局發布《食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》（GB 10769—2025）等多項輔食新國標，進一步拓寬產品適用品類、優化營養成分限值，對嬰幼兒谷類輔助食品的生產管控與成品質量設立更高門檻。2026 年 6 月 1 日正式啟動的 “守護成長” 提升行動，為新國標落地落地筑牢監管執行保障。市場監管總局印發《嬰幼兒輔助食品安全監管 “守護成長” 提升行動工作方案》（國市監特食發〔2026〕71 號），提出至 2026 年底，建成經營行為規范、市場運行有序、食品安全可控的嬰幼兒輔助食品市場環境。
6月25日，于女士告訴記者，問題已經解決。但一個消費者的問題解決了，更多家長的隱憂是否也隨之消散？在“守護成長”提升行動全面鋪開的背景下，嬰幼兒輔食品牌唯有將品質真正落到實處，才能對得起每一個家庭的信任。
來源：齊魯壹點
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