6月19日，“助牧保疆”——云聯牧場錫林郭勒羊專屬牧場限定羊源簽約儀式在錫林郭勒盟阿巴嘎旗吉爾嘎郎圖蘇木隆重舉行，該活動由錫林郭勒盟品牌建設促進中心指導，錫林郭勒盟云聯牧場肉業有限公司、阿巴嘎旗吉爾嘎郎圖蘇木人民政府主辦，錫林郭勒盟品牌建設促進中心副主任那日蘇，阿巴嘎旗畜牧局局長玉柱，阿巴嘎旗吉爾嘎郎圖蘇木黨委副書記、政府蘇木長那順烏日圖，云聯牧場董事長吳會華，各嘎查書記及企業代表、牧民代表等100余人齊聚一堂，共同見證了云聯牧場在錫林郭勒羊源把控上的重要里程碑。

　　政企民同心，共繪產業藍圖

　　儀式現場，那順烏日圖發表致辭：“錫林郭勒羊產業對于當地經濟發展、生態保護以及牧民增收的重要意義。政府一直致力于推動畜牧業的可持續發展，此次云聯牧場的羊源鎖定儀式，正是政府與企業攜手共進的有力體現。希望通過政策支持與監管保障，確保羊產業在遵循自然規律與生態平衡的前提下，實現高質量發展，保障‘從牧場到餐桌’的品質安全。”

　　吳會華首先對參會人員的到來表示感謝，詳細闡述了云聯牧場的發展戰略與對品質的執著追求。她表示，在價值塑造方面，依托政府監管實現全程溯源，保護天然草場與純正草原羊，以市場反哺牧民，實現增收致富;品牌樹立上，通過認標選羊、掃碼追溯，讓更多消費者了解并享用純正草原羊，打造消費者心中的優質羊肉品牌;在產業發展模式上，推動政府、企業、牧民、零售端良性聯動，達成生態興牧、助牧保疆目標，推動中國畜牧業高質量發展。此次揭牌簽約儀式，標志著云聯牧場與吉爾嘎郎圖蘇木在畜牧業合作領域邁出堅實一步，未來雙方將攜手共創畜牧業發展新篇章。

　　云聯牧場專注草原牛羊肉25年，已構建起集活畜源頭直采、產品精細加工、全程冷鏈運輸、銷售輻射全國的全產業鏈運作平臺。作為世界肉類協會會員單位、中國肉類協會常務理事單位以及中國飯店協會火鍋專委會副理事長單位，被評為“中國火鍋食材‘TOP10’供應商品牌”，云聯牧場此次鎖定錫林郭勒羊源，是其深化品質戰略的關鍵一步。她表示，未來云聯牧場將繼續加大在技術創新、品質管控與市場拓展方面的投入，以“用戶至上、品質第一”為使命，推動羊肉生態產業鏈的良性發展。

　　在熱烈的氛圍中，牧民簽約環節成為全場焦點。云聯牧場與七個嘎查簽訂錫林郭勒羊專屬牧場限定羊源協議，與部分牧民代表現場簽訂《錫林郭勒羊區域公用品牌授權企業鎖定羊源收購協議書》，標志著雙方正式建立緊密的合作關系。此次合作，不僅為云聯牧場提供了穩定且優質的羊源，也為牧民們帶來了穩定的收入預期，實現了企業與牧民的互利共贏，共同推動草原畜牧業的繁榮發展。

　　揭牌立標，鎖定純正羊源

　　簽約結束后，舉行了隆重的揭牌與立牌儀式。那順烏日圖、吳會華共同為專屬牧場揭牌，至此，“云聯牧場錫林郭勒羊專屬牧場限定羊源”的立牌正式亮相草原。這是云聯牧場對這片草原優質羊源地的鄭重宣告，也是對消費者的莊嚴承諾。每一只羊都佩戴專屬耳標，耳標信息實時上傳政府網站公示，實現從出生、放牧到屠宰、銷售的全程追溯。

　　據了解，為保障錫林郭勒羊的品質和信譽，在2024年5月，錫林郭勒盟委、行署為云聯牧場進行了品牌授權，企業與牧戶建立收購訂單，提前鎖定優質羊源，全部納入錫林郭勒羊追溯防偽系統，保證每一只羊都是未經雜交、未經育肥、品種純正、天然飼養的錫林郭勒羊，政府在養殖、出欄、生產各環節進行嚴格監管，實現從牧場到餐桌全程追溯、全程可控，為品牌品質保駕護航，讓消費者吃得放心、吃得健康。云聯牧場以高于市場價格收購訂單錫林郭勒羊，讓更多牧民獲得錫林郭勒羊品牌紅利，為草原生態科學保護與草原畜牧業健康發展、牧民持續增收相協調作出應有貢獻。

　　同時，錫林郭勒羊從錫林郭勒草原到全國餐桌，云聯牧場以全鏈溯源為主導，打造“認標選羊，掃碼追溯，官方認證”體系，全程可視、可控、可追溯。依托自主研發的全程溫控冷鏈系統與鎖鮮技術，每一只錫林郭勒羊從牧場到餐桌實現全過程無縫銜接，打破傳統生鮮運輸周期，讓草原鮮味以最快速度直達千家萬戶。

　　漫步草原，見證天然之美

　　儀式最后，參會人員一同參觀了解錫林郭勒羊綠色生態放牧情況，讓大家親身感受到了千年游牧文化的魅力。目睹了羊群在如此優越的環境中生活，深刻理解了云聯牧場對純正羊源的執著追求。這不僅是對天然草原羔羊肉的堅守，更是對消費者健康與美味的承諾。

　　云聯牧場之所以選址于此，是因為錫林郭勒盟阿巴嘎旗吉爾嘎郎圖蘇木得天獨厚的自然環境為羊群提供了理想的生長空間。這里的植被豐富，擁有百余種中草藥，羊兒們在草原上自由覓食，飲著天然的礦泉水，吃著富含營養的青草和中草藥，造就了錫林郭勒羊獨一無二的天然美味。

　　據介紹，一直以來，云聯牧場致力于推動構建“羊肉生態產業鏈共同體”，為更好地提升羊肉產品的新鮮度和便捷性。公司在2024年7月，在新鄉原陽成立牛羊肉生產研創基地——新鄉云錦食品有限公司，真正實現“純正草原羊從牧場到餐桌的產品創新力，新鮮直達、全程可追溯”。

　　從品牌授權到創研基地，再到羊源鎖定，云聯牧場以環環相扣的戰略布局，打造出一條集品牌、技術、資源于一體的品質發展路徑，不僅為自身在高質量羊肉市場站穩腳跟奠定堅實基礎，更為中國畜牧產業的高質量發展提供了創新范本。　　河南經濟報記者 申桂玲 馬俊豪 王健

來源：鄭州廣播電視報