2025年8月19日，華潤啤酒（控股）有限公司（港交所股份代號：00291）宣布其截至2025年6月30日止未經審核中期業(yè)績。華潤啤酒于2025年上半年的未經審計綜合營業(yè)額為人民幣239.42億元，同比增長0.8%。受益于啤酒業(yè)務高端化戰(zhàn)略的持續(xù)發(fā)展和原材料采購成本的節(jié)約，2025年上半年華潤啤酒的毛利率同比上升2.0個百分點至創(chuàng)新高的48.9%。華潤啤酒于2025年上半年未經審計之未計利息及稅項前盈利及股東應占溢利也分別創(chuàng)新高至人民幣76.91億元及人民幣57.89億元，分別同比增長20.8%和23.0%，其中，啤酒業(yè)務的未經審計之未計利息及稅項前盈利及股東應占溢利分別同比增長13.8%和17.3%。
根據2021年1月22日深圳市潤投咨詢有限公司與華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司簽訂的投資合作協(xié)議，以及深圳市潤投咨詢有限公司、華潤雪花啤酒（中國）投資有限公司及華潤啤酒（控股）有限公司間接全資附屬公司華潤雪花啤酒（中國）有限公司簽訂的搬遷補償協(xié)議（「投資搬遷協(xié)議」），華潤啤酒于2025年上半年共確認收益約人民幣8.27億元（2024年上半年：人民幣400萬元）。于2025年上半年，華潤啤酒確認產能優(yōu)化所產生的固定資產減值和一次性員工補償及安置費用約人民幣2.41億元（2024年上半年：人民幣1900萬元）?？鄢鲜鎏貏e項目后，華潤啤酒于2025年上半年的未經審計之未計利息及稅項前盈利同比上升11.3%至人民幣71.05億元。
啤酒業(yè)務
縱然面對較多不確定性和持續(xù)變化的消費市場，華潤啤酒于2025年上半年實現(xiàn)啤酒銷量約648.7萬千升，同比上升2.2%，高端啤酒產品持續(xù)發(fā)力，2025年上半年次高及以上啤酒銷量同比中至高單位數增長，普高檔及以上啤酒銷量同比增長超過10%。其中，“喜力”在去年高基數的情況下銷量仍突破兩成增長，“老雪”銷量同比增長超過70%，“紅爵”銷量比去年同期實現(xiàn)翻倍增長。
華潤啤酒的啤酒業(yè)務于2025年上半年的未經審計營業(yè)額為人民幣231.61億元，同比增長2.6%。持續(xù)的高端化發(fā)展帶動平均銷售價格同比上升0.4%，以及原材料采購成本的節(jié)約，推動2025年上半年啤酒業(yè)務毛利率同比上升2.5個百分點至48.3%。受益于“精簡、精益、精細”策略的落地，啤酒業(yè)務經營費用率實現(xiàn)有效降低?？鄢顿Y搬遷協(xié)議確認的收益約人民幣2.06億元（2024年上半年：人民幣100萬元）及產能優(yōu)化所產生的固定資產減值和一次性員工補償及安置費用人民幣2.41億元（2024年上半年：人民幣1900萬元）后，啤酒業(yè)務于2025年上半年的未經審計之未計利息及稅項前盈利為人民幣72.76億元，同比上升14.0%。
華潤啤酒持續(xù)推動優(yōu)化產能布局，于回顧期內已停止營運兩間啤酒廠。于2025年6月底，華潤啤酒在中國共營運60間啤酒廠，年產能約1920萬千升。
新產品上市方面，華潤啤酒積極擁抱新的消費趨勢，開發(fā)德式小麥啤酒、茶啤如黃山毛峰和信陽毛尖、果啤、青稞啤酒、海南啤酒等特色產品，滿足個性化和差異化的消費需求，也推出了高端產品“墾十四”，發(fā)展中國種植大麥的新品類。
新消費渠道方面，華潤啤酒線上業(yè)務快速發(fā)展并領跑行業(yè)，已與阿里巴巴、美團閃購、京東、餓了么、歪馬送酒等平臺達成戰(zhàn)略合作，2025年上半年線上業(yè)務和即時零售業(yè)務整體商品交易總額（GMV）分別同比增長接近四成和五成。華潤啤酒也在探索新的業(yè)務模式，積極推動定制、代加工業(yè)務快速發(fā)展。
中國品牌方面，華潤啤酒持續(xù)推動“勇敢的人永遠18歲”品牌話題宣傳，聯(lián)合江蘇省城市足球聯(lián)賽（蘇超）等活動全鏈路輸出“老雪 不服來戰(zhàn)”的品牌主張，持續(xù)提升品牌影響力。國際品牌方面，深耕歐洲冠軍聯(lián)賽（歐冠）等活動，持續(xù)打造“喜力星級品質 共赴星賽場”品牌主題，開展“喜力”電音節(jié)，吸引更多年輕消費人群，推動“喜力”品牌持續(xù)高速增長。
展望未來，面對消費波動的時代，華潤啤酒將持續(xù)踐行“決勝高端、卓越發(fā)展”戰(zhàn)略，持續(xù)洞察消費新趨勢，敏捷回應滿足消費新需求，進一步推動“精簡、精益、精細”策略落地，構建共贏的伙伴關系，通過創(chuàng)新的營銷模式和產品理念提升華潤啤酒的競爭地位，引領行業(yè)發(fā)展，成為啤酒新世界的領導者。
白酒業(yè)務
面對行業(yè)深度調整，華潤啤酒的白酒業(yè)務于2025年上半年未經審計營業(yè)額為人民幣7.81億元，大單品“摘要”貢獻白酒業(yè)務營業(yè)額接近八成。白酒業(yè)務于2025年上半年的毛利率基本持平，未經審計之未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為人民幣2.18億元。
2025年上半年，華潤啤酒的白酒業(yè)務重點推動多個管理舉措以推動業(yè)務發(fā)展。品牌建設方面，推出春糖會首席合作伙伴系列活動，進行《朝聞天下》、《新聞30分》、《對話》、《時代摘要》等多個節(jié)目合作，以及電梯媒體傳播等廣告投放，持續(xù)提升品牌曝光度。銷售管理方面，重點圍繞核心市場建設、消費者培育，深度整合和發(fā)揮“啤+白”渠道優(yōu)勢推動真大商發(fā)展，構建廠商命運共同體。啤白雙賦能方面，在數智化、人才共建、財務管理、環(huán)境健康安全、采購管理及營運改造等方面持續(xù)推動管理賦能，在渠道共用、品牌發(fā)展、媒體公關、生產制造、技術研發(fā)等方面持續(xù)推動業(yè)務賦能。
展望未來，面對白酒行業(yè)從粗放向精細、從數量向品質、從高速度向高品質的轉變和發(fā)展，華潤啤酒將堅持以長期主義做實做強白酒業(yè)務，深入落實“轉變、聚焦、統(tǒng)一、三精、人才”五大經營理念，完成“探索、發(fā)展、變強”發(fā)展規(guī)劃。面對短期市場變化，華潤啤酒將積極推動價格重塑和更大力度費用管控，要求管控符合商業(yè)邏輯和簡單等。產品方面，將集中發(fā)展“摘要”、“金沙回沙”和光瓶酒產品，推動宴席等場所消費，并通過啤酒業(yè)務已建立的渠道網路，積極增加中檔和光瓶酒產品覆蓋和銷售，致力爭取下半年銷售有所提升。華潤啤酒將深入踐行“啤白雙賦能”戰(zhàn)略，做好創(chuàng)新全渠道業(yè)務發(fā)展模式與管理體系，構建廠商命運共同體，加強科技研發(fā)能力，落實“精簡、精細、精益”管理策略，實現(xiàn)白酒業(yè)務的高質量發(fā)展。
華潤啤酒執(zhí)行董事及總裁趙春武表示︰2025年上半年，面對消費行業(yè)復雜多變的環(huán)境，華潤啤酒始終堅持高質量和高端化發(fā)展戰(zhàn)略，深化“啤酒+白酒”雙賦能的商業(yè)模式，交出了一份良好的業(yè)績答卷。華潤啤酒于2025年上半年的毛利率、未經審計之未計利息及稅項前盈利及股東應占溢利也分別創(chuàng)新高，充分展現(xiàn)了我們在產品、品牌、運營及管理等多方面的卓越表現(xiàn)。華潤啤酒于去年迎來三十而立的重要里程碑，今年“打起背包再出發(fā)”，堅持長期主義，持續(xù)鞏固核心競爭力，積極應對消費新世界下的機遇與挑戰(zhàn)。展望未來，華潤啤酒將堅持增長為第一策略，全面推行“精簡、精益、精細”的“三精”管理策略，進一步鞏固華潤啤酒的市場地位，向“成為世界一流酒類企業(yè)”的愿景穩(wěn)步邁進！