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本期嘉賓
尹 柯
國際生活方式醫(yī)學(xué)聯(lián)盟(IBLM)專業(yè)醫(yī)師
中山大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)博士
韻滋善首席醫(yī)學(xué)專家
原長沙明州康復(fù)醫(yī)院醫(yī)療院長
01/
對抗家族“60歲詛咒”
常 順
當(dāng)時是怎樣一個契機(jī),讓您從重癥醫(yī)生走向了生活方式醫(yī)學(xué)呢?
尹 柯
焦慮吧。
你們可能覺得我是醫(yī)生,不應(yīng)該焦慮啊。但我身邊有一個非常焦慮的人,身邊的朋友都知道,是我先生。為什么呢?我先生家三代單傳,歷史上姓楊本來單傳就多。他們家的爺爺輩沒有活過60歲的,叔叔爸爸這些父輩也沒有活過60歲的。
所以我先生剛跟我認(rèn)識的時候,就經(jīng)常跟我講:我可能活不過60歲。然后我就會告訴他:放心,只要有我在,你一定能活過60歲。這其實(shí)就是源于他對疾病的焦慮和恐懼,因?yàn)樗麄兗依锩嫠械母篙叾加懈哐獕骸⑻悄虿 ⒐谛牟。呔闳瑹o一例外。
2002年,尹柯與先生老楊剛認(rèn)識不久
我先生年輕的時候代謝狀態(tài)很好,身材很標(biāo)準(zhǔn),國防科大畢業(yè)穿軍裝也很nice。但到了35歲之后,你眼睜睜就看著他像吹氣球一樣起來了,同時又看到身邊的朋友,四十幾歲同年齡段的,一會兒蹦個高血壓,一會兒蹦個高血脂,導(dǎo)致他就越發(fā)焦慮這個事情。從35歲開始他的血脂增高,每年體檢都是脂肪肝。
2023年6月,老楊確診脂肪肝,體重83公斤
他的這種焦慮促成了我真的非常認(rèn)真的從三年前開始來面對整個生活方式醫(yī)學(xué)的知識體系,我作為他的夫人,肯定首先是希望我的家人要健康。那個時候國內(nèi)的、歐美的,包括日韓的。這些知識體系我梳理完之后,從今年開始也講了不少課,參與了不少認(rèn)證培訓(xùn)。從預(yù)測和決策層面已經(jīng)開始能做一些工作了,也產(chǎn)生了一些成果,包括我的朋友圈層。
所以是我先生的焦慮推動了我,但是也是我?guī)椭怂辽僭诮衲晁闹靖问峭耆珱]有了。去年開始我給他做干預(yù),前后也就幾個月時間。他是長沙市高層次人才體檢,體檢要求很嚴(yán)格,很全面,只有今年他全掃清了。對于他來講他很吃驚,體檢完他跟我講,他說:我什么都沒有了。我說:就是這樣的,這就是價值,這就是意義。
2025年4月,改變生活方式加健身3個月
體重77公斤,脂肪肝消失
02/
什么是生活方式醫(yī)學(xué)?
常 順
太棒了,這個我覺得是非常鮮活的案例。據(jù)我了解生活方式醫(yī)學(xué)的認(rèn)證,其實(shí)門檻還蠻高的對吧?必須是專業(yè)人士才能申請,為什么這個認(rèn)證門檻會這么高呢?
尹 柯
我們首先講一下生活方式醫(yī)學(xué)的定義,很多不了解的人認(rèn)為,不就是吃好飯,睡好覺,做做運(yùn)動嗎?其實(shí)不是的,生活方式醫(yī)學(xué)它的原始積累是循證醫(yī)學(xué),就是人類歷史上千千萬萬的臨床數(shù)據(jù)。有了循證依據(jù)后,我們才能夠準(zhǔn)確的對相應(yīng)的人群進(jìn)行判斷,我們才能知道風(fēng)險在哪里?問題在哪里?干預(yù)的價值在哪里?
接下來我們會采用經(jīng)常講的六大支柱:健康飲食、規(guī)律身體活動、戒煙限酒、壓力管理、睡眠管理、社會支持甚至大家都會非常關(guān)注的細(xì)胞醫(yī)學(xué)來進(jìn)行交互,來制定需求所對應(yīng)的一些細(xì)化方案,這才是生活方式醫(yī)學(xué)尊重于個性化的干預(yù)。這樣的方案在美國走了20年,應(yīng)該說比較成型,真正進(jìn)入中國其實(shí)是去年,所以當(dāng)時我立馬就去做了生活方式醫(yī)學(xué)聯(lián)盟的第一批認(rèn)證。
IBLM(國際生活方式醫(yī)學(xué)協(xié)會)證書
對于申請認(rèn)證的人員,首先它會要求你有比較好的專業(yè)基礎(chǔ),其次你要能夠掌握交叉學(xué)科的知識運(yùn)用,而不只是單獨(dú)一門,會涉及心理、行為控制等等一系列學(xué)科。包括我近期還經(jīng)常在看神經(jīng)專科的一些文獻(xiàn),這些都要求我們不斷的學(xué)習(xí)。
03/
殊途同歸:萬“醫(yī)”皆循證
常 順
說到這兒,我自己其實(shí)有一個好奇,因?yàn)槲以?017年的時候就聽過“整合醫(yī)學(xué)”,現(xiàn)在王松靈院士又提了“穩(wěn)態(tài)醫(yī)學(xué)”,包括我們的“生活方式醫(yī)學(xué)”、“精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)”,就各種各樣的醫(yī)學(xué)特別多。在您看來,包括當(dāng)時選擇生活方式醫(yī)學(xué)這個方向,它是不是健康的那個終極的管理手段?
尹 柯
這個醫(yī)學(xué),那個醫(yī)學(xué)其實(shí)最終都是為了讓大家少生病,不管是整合醫(yī)學(xué),生活方式醫(yī)學(xué),還是我們中醫(yī)治未病,殊途同歸而已。大家只是用了不同的表達(dá)方式,最后的目標(biāo)和終點(diǎn)都是一樣的,都是希望把人這個整體和社會的整個外界關(guān)系進(jìn)行一個有效的梳理,然后幫他建立一套更適合于他個人的生活體系。
尹柯為長輩做生活方式醫(yī)學(xué)培訓(xùn)
甚至還有印度的醫(yī)學(xué),還有我們的藏醫(yī)學(xué),我們湖南還有苗醫(yī)學(xué)等等,這些醫(yī)學(xué)都是源遠(yuǎn)流長的。我覺得非常重要的維度是:是不是循證和科學(xué)?有多少成功的案例?不要只有個別案例。循證醫(yī)學(xué)一定是大樣本、大案例,成千上萬或者是幾十萬上百萬的案例。這也是為什么有的時候有人會認(rèn)為國外的月亮圓一點(diǎn)呢?就是因?yàn)閲獾拇笮团R床實(shí)驗(yàn)一般都是很多個國家一起做的,樣本豐富并且量大。
所有的方案,只要有標(biāo)準(zhǔn)的詢證依據(jù),中間的形態(tài)是什么樣并不重要。
04/
與自己的身體談判
常 順
回到您和您先生這一段,我覺得還挺有意思。前兩天我剛好看到一個主流媒體報道,說今天Z世代的人基本上在很年輕的階段肝都出現(xiàn)了問題。您在跟您先生做干預(yù),或者說把他作為您的實(shí)驗(yàn)對象的時候,有哪些細(xì)節(jié)可以跟我們分享一下?
尹 柯
其實(shí)站在我們干預(yù)者的角度幫用戶去做決策的時候,非常重要的是MDT(Multi-disciplinary Treatment,多學(xué)科會診)。用一個多學(xué)科的團(tuán)隊,為這一個單獨(dú)的個體來制定方案,這個過程中有很強(qiáng)的交互性。我們首先要尊重這個個體,不管是從他的職業(yè)習(xí)慣,生活習(xí)慣,還是他的需求,每個人情況都是不同的。
你無法要求每個人都是齊刷刷的對有害物質(zhì)完全割席,不喝酒、不抽煙、不嚼檳榔、不熬夜等等,這個是沒有意義的。只能是經(jīng)過整個MDT的交互后,落到大家都能接受的一個協(xié)同約定,再考驗(yàn)執(zhí)行力。
要把這種執(zhí)行變成用戶自己的選擇,這也是我先生能夠完成自己的轉(zhuǎn)變的一個重要原因。
他現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)的,國際上倡導(dǎo)的每周大約120分鐘的有氧運(yùn)動,然后每個周末他還會進(jìn)行2個小時的無氧運(yùn)動。你說他吃得特別少吧?沒有,我其實(shí)不贊成他減肥。他體重從83公斤到現(xiàn)在77公斤,其實(shí)也只有幾公斤,沒有特別大的變化。但體型上面很顯著,肌肉量增多,脂肪減少,圓溜溜的啤酒肚都沒有了。
常 順
但是我覺得像您先生,他本身就是有一個痛點(diǎn),有一個焦慮在,他會主動去擁抱這樣一個學(xué)科或者說一種生活方式,但大多數(shù)人還是沒辦法對抗人性的懶惰,這種情況應(yīng)該怎么辦呢?
尹 柯
你說的太對了,雖然生活方式醫(yī)學(xué)目前國家在大力推廣,包括很多三甲醫(yī)院也都設(shè)置了減重門診。但這里面有一個非常反人性的地方,現(xiàn)代的近100年,工業(yè)革命之后產(chǎn)生的這種生活方式劇變,人類社會從主流傳染病到了主流代謝性疾病,人作為一個生命體,有兩個基因決定的一定要去做的事情:
截至2025年4月
湖南全省共203家醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開設(shè)體重管理門診
我那天講牛馬,人體的很多激素都是讓我們興奮的。目的就是讓我們能夠時時刻刻保持警惕,能夠認(rèn)真工作,能夠隨時逃跑,只有一個激素——褪黑素讓我臥倒。另外,時時刻刻都在升我的血糖,讓我處于發(fā)動機(jī)狀態(tài),只有一個激素——胰島素來降我的血糖。這樣的多高一低,其實(shí)反映的生命現(xiàn)象是我要活著,我要警惕的活著,我要面對一切威脅我生命的因素活著。
在這種情況下,所有的減重行為,但凡影響到了這個基礎(chǔ),那么人體會自動產(chǎn)生逆反,就會出現(xiàn)所謂的代謝瓶頸。當(dāng)你的體重降到一定的時候,是不是就會出現(xiàn)平臺期,這時你再怎么餓著自己,體重也不會減了,為啥?為了保持生命的存在,身體它會自動把你基因表達(dá)里面的叫做基礎(chǔ)代謝的表達(dá)趕緊降下來,這個時候身體非常警惕:我得讓這個生命個體活著。再這樣下去,這個個體可能就要犧牲了。
這里我們一定要正確認(rèn)知,你要的到底是體重還是健康?有些人他只要健康,略胖一點(diǎn),不是也很好嗎?為什么一定要把BMI值變成18、19呢?我就是非常標(biāo)準(zhǔn)的24,我從來沒有想過讓我自己特別瘦,因?yàn)槲矣X得健康才是最重要的。所以很多人不要產(chǎn)生過度的容貌體型焦慮,天天想著自己不夠瘦不夠美。你更應(yīng)該關(guān)注的是你肌肉的占比和含量,你的肌肉量足夠的時候,你的基礎(chǔ)代謝很好的時候,你多吃一點(diǎn)東西或者喝個啤酒什么的,不會特別發(fā)胖的,你的整個器官機(jī)能完全有能力處理這些人體的各種行為。
容貌焦慮和體型焦慮產(chǎn)生的問題,可能遠(yuǎn)比你自己本身的問題殺傷力更大。
《藍(lán)色地帶》(丹·比特納 著)
我看過一本書——《藍(lán)色地帶》,里面有好多百歲老人,每天下午都要喝一大杯啤酒,還有一些百歲老人每天必吃一碗豬腳或者紅燒肉。你說你去勸他:你這個生活方式不健康,高油、高鹽、高卡路里。可不可笑?我們的身體最知道我們要什么,這是其一。其二,非常規(guī)律的生活方式和優(yōu)質(zhì)的指標(biāo)就是你的風(fēng)向標(biāo),你有足夠的能力代謝掉這一碗紅燒肉,何樂而不為呢?但當(dāng)你沒有這個能力的時候,卻強(qiáng)迫自己大吃大喝、抽煙喝酒,你就等著看你的機(jī)能垮下去吧。
常 順
比如說國家近年提出了“體重管理年”這個概念。為什么在整個國家戰(zhàn)略上,會先提體重管理呢?
尹 柯
它其實(shí)是一個科普難度的問題,就像今天我們聊了很多生活方式醫(yī)學(xué)中專業(yè)的東西,大家聽起來會有點(diǎn)繞,太多的知識匯集到一起了,對于普通人,你不能要求他從0到10全都知道。
但就體重而言,是很形象的,并且人群的超重率跟代謝性疾病的發(fā)病率也是呈正相關(guān)的。那對于國家來講,我先解決超重的問題,代謝性疾病的發(fā)病率是不是自然而然就下來了?
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