青海
新近的“預(yù)制菜”風波雖然熱度高，但卻并沒有戳到食品安全的G點。反倒是“上海小學(xué)的臭午餐”醞釀多日。實際上，從“預(yù)制菜”風波開始起，就有人說上海的學(xué)生餐“有問題”，直到“臭午餐”釋出算正式引爆輿論。
當前的情況自然是“走流程”：送檢—報告—整改。而且我們看到的通報內(nèi)容和想到的基本差不多，不是“進一步”，就是“下一步”，最終當然少不了“歡迎監(jiān)督”、“共同守護”這些陳詞濫調(diào)?？蓡栴}是，這樣的措辭下，學(xué)生餐就真的能好起來？
我們再說另外一件事情。網(wǎng)上“有圖有真相”地傳出“一中專學(xué)校把公廁爆改成宿舍”，即便這樣，學(xué)校方面還嘴硬稱：“宿舍并非由廁所改造，是該校老舊宿舍樓的宿舍，年代比較長，但確實存在屋內(nèi)廁所半敞開的情況?！本瓦@，你敢信這是21世紀的學(xué)校宿舍？
大家仔細讀幾遍這段文字，看到底誰在睜眼說瞎話。很多人調(diào)侃這是當代“監(jiān)獄風云”，而且最難以理解的是，涉事的學(xué)校還是“國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、湖南省卓越中等職業(yè)學(xué)?！?。實在不理解，這些重點、示范、卓越是怎么評上的。
有記者向?qū)W校求證，工作人員竟然還拿住宿緊張進行回應(yīng)。可問題是，就連當?shù)亟逃侄急硎荆骸皩W(xué)生宿舍內(nèi)存在半開放的廁所是絕對不允許的，屬于違規(guī)”。掰扯這么多，就想問一句：“學(xué)生吃不好、住不好，校領(lǐng)導(dǎo)們真的就不知道？”
平心而論，不管是臭午餐，還是公廁改宿舍，都其實是顯而易見的“不作為”。發(fā)現(xiàn)這些問題不是說難不難，而是聞一下，看一下就覺得很扯淡。如此之下，所謂送檢、所謂整改自然就顯得很荒誕。
非但不能觸及根本癥結(jié)、核心領(lǐng)導(dǎo)，反而會形成緩沖帶，讓真問題被稀釋，讓問題人被掩護。說到底，臭午餐不是科學(xué)檢測的問題，公廁改宿舍也不是住宿緊張的問題。而是回到校領(lǐng)導(dǎo)是如何看待別人家孩子的問題。
就這么說，如果校領(lǐng)導(dǎo)的孩子也吃學(xué)生午餐，也住學(xué)校宿舍，還會出現(xiàn)這種反常識、反人類的事情嗎？很多時候，別說是去實地探訪了，透過視頻其實就能感受到什么是“看不到未來”，什么是“沒把人當人”。
前些天，老師在家長群里統(tǒng)計班里“吃小飯桌”的人數(shù)，我順手點開在線文檔，發(fā)現(xiàn)竟然有一多半同學(xué)都在“吃小飯桌”。如此之下，要是“孩子的餐盤”都不能保證安全，那么從小就吃在外的孩子們，還能長好嗎？
我也問過一些家長，其實大家的要求并不高。只要能保證孩子吃的干凈，費用高一些真的無所謂。最怕的是，費用年年漲，吃進肚子里的卻一年不如一年。即便看起來孩子們生活在一個豐衣足食的年代。
所以比起羅永浩呼吁立法強制餐館標注預(yù)制菜使用情況，更為緊迫的是，要加快立法干預(yù)學(xué)生餐的方方面面。比如食品安全級別、食堂招投標管控、安全事件問責機制，一切都要嚴謹、公開、強力，只有如此，才可能讓從小吃在外的這一代孩子更有希望。
至于學(xué)校住宿，從幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、高中、大學(xué)，只想說，把別人家孩子當人看，住不僅要有床鋪，也得有尊嚴。畢竟，誰也不會相信，在“監(jiān)獄風云”里混大的孩子，能有什么真正的出息。就此建議順著臭午餐和公廁改宿舍，也查一查相關(guān)校領(lǐng)導(dǎo)吧。
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