大山里的綠色蔬菜,從采收到灣區超市只要16小時;武陵腹地沃野的天麻、花椒經東莞企業升級與包裝,成功敲開大灣區的市場……當下,打開莞銅協作版圖,消費協作的錦繡篇章正徐徐鋪展。
五年來,銅仁市緊扣“灣區市場+銅仁基地”合作模式、以共建粵港澳大灣區“菜籃子”工程為載體,構建“產業基地、品牌打造、暢通渠道”協作體系,讓“灣區市場”與“生態好物”優勢互補,實現“產品種好、賣得好”的良性循環。
標準化生產是生態好物走進灣區的“通行證”。立足生態優勢,以規模化、標準化、綠色化為方向,在銅仁建成粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地51個,較2022年增長240%,產業產值突破25億元。開展源頭檢測與市場復檢,確保產品合格率100%,為產品打入高端市場奠定了根基。
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松桃苗族自治縣盤信鎮盤信村蛋雞場。松桃苗族自治縣農業農村局供圖
比如,推行“一蛋一碼”溯源技術,實現從雞舍到貨架的全過程可追溯,21項指標通過大灣區“菜籃子”生產基地認證并通過香港食環署144項檢測,合格率連續三年達100%,終端售價達12港元/盒(6枚),較普通雞蛋溢價40%。當前銅仁共建成5個供港備案基地,年供港雞蛋超1800噸;如今,每天供應大灣區的雞蛋超過200萬枚,年銷售額突破10億元,帶動2.3萬名群眾人均年增收1.2萬元。
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銅仁群眾在蛋雞場就業增收。 龍元彬攝
品牌是生態好物大灣區市場的“通行證”。五年來,兩地持續擴大“梵凈山珍·健康養生”品牌效應,先后培育“銅仁珍珠花生”“梵凈山雞蛋”等區域公用品牌,提升“梵凈紅”“吳滿滿”“開心婆”“紅彤彤”等企業品牌的影響力與附加值;支持銅仁知名茶業企業獲得SGS歐標與AIB北美“雙認證”。
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銅仁市在東莞舉辦農產品展銷活動 粵黔協作工作隊銅仁組供圖
物流是生態好物快速打進市場的“快車道”。針對“黔貨出山”物流瓶頸,東莞與銅仁布局縱向對接省級云倉、橫向聯動區縣樞紐的“1+8+60”三級云倉網絡,在東莞建設3000平方米前置倉,配備多溫區冷庫;“朝發夕至”的定點冷鏈專線將運輸時間縮短至48小時內,實現16小時從基地到香港的全程溫控直達,物流成本降低30%以上,終端價格較同類產品低15%至20%。
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在東莞展銷的銅仁農特產品。粵黔協作工作隊銅仁組供圖
“十四五”期間,兩地簽訂了《東莞·銅仁商務協作框架協議》,研究制定《銅仁市東西部消費協作支持“黔貨出山”獎勵扶持辦法》,建立“線上+線下”“政府推動+市場參與”“集中采購+個體零售”等銷售渠道;探索消費協作新路徑,構建“商超+農產品”模式,牽線東莞零售龍頭企業與銅仁建立“直產直供”供銷紐帶。數據顯示,兩地聯合開設33個消費幫扶產品實體店、組織1000余次網紅主播帶貨,先后在東莞舉辦“黔珍出山·莞銅相承”“風起山海·銅仁謝禮”等展銷活動超百場,2025年深圳推介會單場曝光量825.8萬人次,現場簽約超1億元。
貴州日報天眼新聞記者 闕成岱
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