添“星標(biāo)”，點(diǎn)“在看”，

周一，2026年米其林指南法國(guó)版揭曉。說(shuō)到米其林餐廳，或許大家想到的詞匯會(huì)是“高檔”“優(yōu)質(zhì)”和……“貴”！

說(shuō)實(shí)話，在巴黎平平無(wú)奇地外食一頓也不便宜，更何況是米其林餐廳呢。但是，我們發(fā)現(xiàn)了幾家性價(jià)比超高的米其林一星餐廳，按照價(jià)格從低到高排序。不到60歐，就能體驗(yàn)米其林，一起來(lái)看看吧～

Qui Plume la Lune????

現(xiàn)代法式料理?

煙花氣和浪漫，在這里都能找到！

追月者酒館 (Qui Plume la Lune) 的氛圍溫馨而浪漫，最引人注目的是店內(nèi)墻上鐫刻的威廉·?？思{名言：“我們奔跑著闖入月光，一路向著廚房而去。”裸露的石墻、原木和樹(shù)枝等自然材質(zhì)，共同營(yíng)造出質(zhì)樸而溫暖的用餐環(huán)境。

在烹飪理念上，主廚秉持生態(tài)環(huán)保的初心，嚴(yán)格篩選優(yōu)質(zhì)食材，尤其注重選用有機(jī)蔬菜。菜品風(fēng)格精準(zhǔn)而不失活力，注重呈現(xiàn)食材的新鮮度與原真風(fēng)味，每一道菜都能感受到主廚對(duì)味道的精準(zhǔn)把控與對(duì)自然的敬意。

餐廳環(huán)境圖 圖源：Qui Plume la Lune

價(jià)格??

工作日午餐：45歐（4道餐品）

地址??

50 rue Amelot, 75011 Paris

預(yù)約鏈接

https://quiplumelalune.fr

August

現(xiàn)代法式料理

Auguste 是一處兼具時(shí)尚感與格調(diào)的用餐空間，環(huán)境精致而不張揚(yáng)，處處透著沉穩(wěn)的法式品味。在這里，可以細(xì)細(xì)品味主廚精心呈現(xiàn)的現(xiàn)代法式料理，例如扇貝搭配杏鮑菇與葡萄果肉，佐以栗子“濃縮咖啡”清湯和黑松露，層次豐富，風(fēng)味細(xì)膩。食材多樣、卓越品質(zhì)。

Aug us t 餐廳環(huán)境 圖源：August

價(jià)格

工作日午餐：47歐（3道餐品）

地址??

54 rue de Bourgogne, 75007 Paris

預(yù)約鏈接

www.restaurantauguste.fr

Ze Kitchen Galerie

創(chuàng)意料理

喜歡東南亞風(fēng)味？來(lái)這里！餐廳資深主廚William Ledeuil的午餐菜單中盡情展現(xiàn)對(duì)泰國(guó)、越南風(fēng)味的熱情，性價(jià)比超高！

Ze Kitchen Galerie餐廳菜品 圖源：Ze Kitchen Galerie

價(jià)格

工作日午餐：43歐（2道餐品）；49歐（3道餐品）

地址??

4 rue des Grands-Augustins, 75006 Paris

預(yù)約鏈接

www.zekitchengalerie.fr

Tomy & Co

現(xiàn)代法式料理

主廚Tomy Gousset是柬埔寨裔。他將“因果”（karma）融入烹飪哲學(xué)，堅(jiān)持本地食材采購(gòu)，追求簡(jiǎn)約與精致的平衡。

餐廳與餐品 圖源： Tomy & Co

價(jià)格

工作日午餐：49歐（3道餐品）

地址

22 rue Surcouf, 75007 Paris

預(yù)約鏈接

https://tomygousset.com/tomy-and-co/

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Anona

傳統(tǒng)法式料理

主廚 Thibaut Spiwack 擁有令人印象深刻的星級(jí)餐廳從業(yè)背景，他始終秉持可持續(xù)發(fā)展的理念，堅(jiān)持使用本地食材。

與此同時(shí)，他并不滿足于循規(guī)蹈矩，而是樂(lè)于挑戰(zhàn)那些被視為理所當(dāng)然的學(xué)術(shù)規(guī)范。他的菜肴既有邏輯的支撐，又有突破的勇氣，令人耳目一新。

Anona 餐品 圖源： ? ? Anona

價(jià)格

工作日午餐：49 歐

地址

80 boulevard des Batignolles, 75017 Paris

預(yù)約鏈接

https://www.anona.fr

Contraste?????

現(xiàn)代料理

“Contraste”，是指古建筑與現(xiàn)代元素的碰撞，也致敬安塞爾姆·塞洛斯（Anselme Selosse）釀制的同名香檳。

在這里吃飯，得“開(kāi)盲盒”。用餐體驗(yàn)以盲品菜單的形式展開(kāi)。主廚圍繞優(yōu)質(zhì)時(shí)令食材，以精準(zhǔn)的技法呈現(xiàn)出現(xiàn)代法餐的細(xì)膩與張力。

Contraste餐廳 圖源：Contraste

價(jià)格

工作日午餐：55 歐

地址

18 rue d'Anjou, 75008 Paris

預(yù)約鏈接

https://www.contraste.paris

Villa 9Trois

現(xiàn)代法式料理

想要在19世紀(jì)的別墅庭院中曬太陽(yáng)嗎？樹(shù)林邊、菜園旁，白色遮陽(yáng)傘、花朵與露臺(tái)歡迎著你的到來(lái)～Villa 9Trois的午市套餐為55歐，不過(guò)3月中旬的時(shí)候已經(jīng)下架啦，大家可以蹲蹲看會(huì)不會(huì)重新上架～

Villa 9Trois餐廳 圖源：Villa 9Trois

價(jià)格

工作日午餐：55歐（3道餐品）

地址

71 rue Hoche, Montreuil, 93100, France

預(yù)約鏈接

https://villa9trois.com/reservation/

Zostera?????????

創(chuàng)意料理?

精致的海鮮料理，就在這里～特色是海草“zostère”。調(diào)味精準(zhǔn)，火候恰到好處，搭配優(yōu)雅。

Zostera餐廳餐品 圖源：Zostera

價(jià)格

午市套餐：55歐（3道餐品）

地址???

40 Rue Pergolèse, 75116 Paris

預(yù)約鏈接

https://www.zostera.fr

Pilgrim

現(xiàn)代料理

在這家餐廳，主廚以精準(zhǔn)的技法、不露聲色的巧思，以及對(duì)時(shí)令風(fēng)物的敏銳把握，勾勒出當(dāng)代法餐的另一種面貌。貝殼類海鮮是貫穿始終的味覺(jué)靈魂，為整體風(fēng)味搭建起堅(jiān)實(shí)的骨架。

Pilgrim 餐廳菜品 圖源：Pilgrim

價(jià)格

工作日午餐：55歐（3道餐品）

地址??

8 rue Nicolas-Charlet, 75015 Paris

預(yù)約鏈接

https://www.pilgrimparis.com

Quinsou

創(chuàng)意料理

裝修粗曠，但菜品簡(jiǎn)潔、精致、感性而不浮夸。每一道菜都讓食材自己說(shuō)話——巴斯克的 Axuria 小牛肉，油脂均勻、肉質(zhì)柔嫩；從 Erquy 港口直送的扇貝，帶著布列塔尼海風(fēng)的清甜；來(lái)自阿斯圖里亞斯的熟成鱒魚(yú)，經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀后風(fēng)味更為深邃……

Quinsou 餐廳菜品與環(huán)境 圖源：Quinsou

價(jià)格

工作日午餐：58歐（3道餐品）

地址??

33 rue de l'Abbé-Grégoire, 75006 Paris

預(yù)約鏈接

https://www.quinsourestaurant.fr

BAIETA?????????

地中海料理?

“BAIETA”在尼斯的方言中代表“親吻”～而來(lái)自尼斯的Julia Sedefdjian擅長(zhǎng)將多彩、芬芳的食物進(jìn)行創(chuàng)意融合，以尼斯風(fēng)味為基礎(chǔ)，呈現(xiàn)一道道地道又創(chuàng)新的地中海風(fēng)味美食。

Baieta餐廳餐品 圖源：Baieta

價(jià)格

午市套餐：60歐（3道餐品）

地址???

5 rue de Pontoise, 75005 Paris

預(yù)約鏈接

https://restaurant-baieta-paris.fr/fr

快喊上你的飯搭子去嘗鮮吧！通常情況下，所列餐廳都需要預(yù)約才可進(jìn)入，所以請(qǐng)大家記得及時(shí)預(yù)約，并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。????

編輯：33

排版：33

審核：Helene

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關(guān)注并將“想法哥享法妹”設(shè)為星標(biāo)

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