江西
提到環保，很多人的第一反應是隨手關燈、節約用水和垃圾分類。這些固然重要，但日常生活中其實還有一個容易被忽略卻影響巨大的環保戰場——消費。每一次走進超市，拿起什么商品、放下什么包裝，其實都是在為地球投下一票。購物車里藏著能讓地球“減負”的力量。
近日，麥德龍攜手全球消費品論壇（CGF）、中國連鎖經營協會（CCFA）和海洋管理委員會（MSC）等權威組織機構，發起可持續消費周，并于6月5日世界環境日，發布“吃好一點，地球好一點”可持續生活指南，希望從一日三餐出發，引導廣大消費者共同踐行更健康、更可持續的生活方式。
應季食材和全程溯源，讓“盤中餐”更安心
“吃新鮮”是中國人餐桌的頭等大事，比起價錢，“是不是夠鮮”很大程度上影響了大家對于食材的決策。
想要吃得新鮮又安心，在日常采購時，可以優先選購本地生產的各類應季食材，讓產地到餐桌的距離進一步縮短，一日三餐“順時而食”；同時，也可以多關注有機產品等其他經過規范認證的食材，讓有機食品成為餐桌上的“放心常客”。
除了肉眼可見的新鮮，如今的消費者對于食品安全提出了更高的要求。公開數據顯示，近80%的家庭愿意為可追溯成分的食品支付更高的價格——越來越多家庭要求食材“有跡可循”。近20年來，麥德龍持續推動食品溯源體系建設，其自主研發的“麥咨達”可追溯系統已累計開發超6000種可溯源商品，覆蓋禽畜、水產、蛋類、果蔬以及糧油干貨等五大品類。值得一提的是，麥咨達體系不僅服務于追溯，更致力于從源頭推動改變。它通過鼓勵并規范可持續的農業生產方式，嚴格進行源頭管控，嚴控化肥和農藥使用，減輕了對環境的負擔。
在麥德龍，只要拿起包裝上帶有麥咨達綠色標識的雞蛋、五常大米和新疆牛肉等商品，手機掃描包裝上的追溯碼，即可查看商品源頭的養殖農場、生長環境、加工標準、物流軌跡和質檢報告等“全生命周期信息”。
選海鮮認準“小藍魚”，守護蔚藍海
隨著健康飲食觀念的普及，海鮮特別是進口海鮮因其營養豐富，越發受到中國家庭青睞。然而，由于海產品種類繁多，質量參差不齊，普通消費者難免遇到“貨不對板”的困擾，因此，權威的第三方認證尤為關鍵。
指南中特別介紹了MSC認證。作為世界公認的可持續海鮮的“黃金標準”，帶有MSC“小藍魚”標識的海產品代表其來自通過可持續標準認證的漁場，不僅口感天然緊實，富含優質蛋白和DHA等營養物質，且捕撈方式不會損害海洋生態系統的長期健康。
以麥德龍為例，近一年其MSC認證海產品在消費者渠道的銷售額增長近130%，在購買用戶中，家庭用戶占比超過66%——國內MSC海產的消費決策，緊密圍繞著“為家人挑選健康優質食材”這一核心家庭場景展開。
麥德龍表示，到2026年底，麥德龍銷售的野生捕撈進口深海魚將全面實現MSC認證覆蓋，以實際采購行動支持海洋的永續發展。
減少浪費，日常消費為地球“減負”
據聯合國環境規劃署的數據，全球每年60%的食物浪費發生在家庭里。指南呼吁有計劃地合理采購，避免因“買多囤多”造成的隱形浪費；同時提倡自帶環保購物袋，節省消費背后所投入的水土等資源。
此外，消費者在麥德龍App或小程序選購時，可優先選購帶有“有機”“麥咨達”“MSC”等關鍵詞的商品，平臺采用可循環利用的包裝配送，讓低碳環保生活輕松送達家門口。
6月5日至8日，在麥德龍購買“MSC認證海產品”可享受“1件85折”優惠，消費者還可于麥德龍全國門店免費試吃MSC認證海產品。麥德龍全國門店免費試吃MSC認證海產品。冷鮮牛肉、蔬菜、雞蛋、麥臻選雜糧等部分有機與麥咨達商品也開啟滿減和“多買多折”促銷。麥德龍同步首發《2026藍色菜譜書》，讓消費者在家輕松復刻“小藍魚”美味料理。此外，消費者還可以在麥德龍官方小紅書等社交媒體渠道參與“尋找小藍魚”活動，有機會贏得最高666元可持續生活購物金。
作為中國連鎖經營協會“綠色可持續消費宣傳周”和全球消費品論壇“更美好生活，更美麗地球”倡議參與企業，麥德龍希望通過這份指南，鼓勵廣大消費者踐行負責任和可持續的消費——綠色環保不需要犧牲生活質量，而是更深思熟慮地做出消費選擇，更聰明地吃好每一頓飯。
吃好一點，地球好一點——從今天這頓飯開始，不妨就試試看。
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