文|編輯|麥麥

清華北大學子排隊多年的'鵝腿'竟是鴨腿？

北大“鵝腿阿姨”被國貿上班族揭穿后，輕描淡寫回應道'鴨子吃不死人'。

6月9日，一則群公告在網絡瘋狂傳播。

走紅多年的攤主自曝因遭到群友舉報，目前正在配合相關部門調查，同時直言自家售賣多年的“鵝腿”，原材料其實是鴨腿。

她表示“鵝腿阿姨”這個稱呼已經沿用十七八年，并非刻意欺詐。

昔日被高校學子追捧、被視作誠信經營典范的街頭攤主，為何突然爆出食材造假風波？

從校園紅人到塌房，不過是因為一場持續了十年的“美麗誤會”...

一、高校出圈、人氣登頂

說起“鵝腿阿姨”，很多關注校園熱點的網友都不會陌生，她的走紅完全是一場意料。

這位陳姓阿姨和丈夫是江蘇連云港人，2001年來到北京打拼。

先后做過賣盒飯、水果、燒烤等小生意，靠著踏實勞作維持生計。

2018年，夫妻倆開始在北京大學周邊擺攤售賣烤鵝腿，憑借地道的口味慢慢積累起第一批學生顧客。

后來又應中國人民大學學生的要求，輾轉到人大附近經營了近兩年。

真正讓她徹底火出圈的是2023年11月，阿姨將攤位擺到了清華大學周邊。

由于每天烤制的數量有限，美味又搶手的烤腿瞬間引爆三校學子的熱情。

寒風里，清北、人大的學生們排起長長的隊伍，就為買到一份熱乎的烤腿，甚至還出現了“跨校搶攤主”的趣味場面。

“清華北大鵝腿阿姨之爭”接連登上各大平臺熱搜，一時間刷屏全網。

為了方便購買，學生們自發組建了二十多個微信群。

按照不同學校劃分社群，大家提前接龍下單、線上付款，到點統一取貨。

據統計，團購頁面的接龍次數已經達到11518次，足以看出她在高校圈的超高人氣。

那時的鵝腿阿姨，不只是一個擺攤小販，更成了學子們校園生活里一份溫暖的小美好。

不少學生把吃她的烤腿當成課余放松的樂趣，這份來自市井的煙火氣，也收獲了全網的好感。

一個普通的街邊小吃，為何能收獲頂尖高校學生如此熱烈的追捧？

其實除了口味出眾，更重要的是阿姨多年來和學生相處真誠隨和，長期的交易讓雙方建立起十足的信任。

學生們愿意提前轉賬下單，這份純粹的信任，也是她口碑扎根的關鍵。

走紅之后，鵝腿阿姨還受邀走進北大校園分享經營經驗，講述誠信做生意的心得，成了大家眼中樸實又勵志的勞動者代表。

誰也不曾料到，這份積攢了多年的美好印象，會在短短幾天內迎來巨大反轉。

二、突遭舉報、公告致歉

熱度相伴而來的往往是更多關注，而這份關注也讓潛藏多年的問題浮出水面。

2026年6月9日，有網友曝光了鵝腿阿姨團購群內的公告截圖，瞬間掀起軒然大波。

公告內容直白地寫明，攤主遭到群友舉報，目前正在全力配合相關部門開展工作。

最讓網友震驚的內容，是阿姨主動承認：自家售賣的產品原材料實際是鴨腿。

在公告里，鵝腿阿姨特意做出解釋，“鵝腿阿姨”這個稱呼已經叫了十幾年，并非故意欺詐消費者。

往后所有商品都會清晰標注食材種類，介意的顧客可以不用下單。

消息傳開后，網友議論紛紛，大家第一時間想要核實消息的真假。

當晚，紅星新聞記者撥通了團購平臺預留的聯系電話，電話接通后，鵝腿阿姨簡單應答便將手機交給了家人。

面對記者“售賣的是不是鴨腿、截圖是否屬實”的提問，對方坦然給出了肯定答復，確認群公告內容完全真實。

當被問及后續經營安排時，對方只簡單回應“后續會有通知”，沒有透露更多細節。

記者繼續追問核心問題：是從一開始就售賣鴨腿，還是中途更換的食材？

對方表示，這個名號已經用了十七八年，不可能從頭到尾都賣鴨腿。

至于具體從什么時候開始改用鴨腿，依舊沒有正面回答，只表示后續會統一告知所有顧客。

既然最初確實賣過鵝腿，那中途更換食材之后，為什么多年來始終沒有主動說明？

翻看過往的群聊記錄能發現，2024年、2025年期間，阿姨依舊多次在群里發布“鵝腿到了”這類消息，始終沿用“鵝腿”的叫法宣傳產品。

如今主動坦白食材為鴨腿，還是在被舉報、配合調查的前提下，這也讓不少老顧客心里產生了落差。

從被學子追捧的網紅攤主，到被舉報核查的當事人，身份的轉變就在一瞬間。

對于常年光顧的學生和老顧客而言，大家在意的從來不止是鵝腿和鴨腿的口感、價格差異，更多的是多年相處建立起來的信任感。

三、口碑搖擺、熱議不斷

隨著事件持續發酵，網絡上逐漸分化出不同的聲音。

有人惋惜、有人質疑、有人理性看待，輿論氛圍變得復雜起來。

首先是陪伴阿姨多年的高校學生群體，這也是受影響最大的一批人。

很多學生從本科吃到讀研，常年在群里接龍下單，早已把這份小吃當成校園生活的一部分，也發自內心信任這位和藹的阿姨。

得知常年購買的“鵝腿”其實是鴨腿后，不少學生直言“感覺塌房了”。

尤其此前鵝腿阿姨還走進北大分享誠信經營的經驗，如今食材名實不符，讓部分學生覺得格外唏噓。

不過也有一部分學生保持理性，他們表示，平時吃烤腿更多是看重口味和情懷。

鴨腿和鵝腿本身口感相差不大，這么多年吃下來體驗感一直不錯，只要后續明確標注食材、規范經營，也能夠選擇諒解。

除了學生群體，普通網友的看法也分為兩派。

一部分網友立場明確，認為這就是典型的“掛羊頭賣狗肉”。

既然對外一直宣傳售賣鵝腿，收取對應價格，中途更換食材卻多年不主動告知。

即便名字沿用多年，也侵犯了消費者的知情權，涉嫌誤導消費。

尤其是走紅之后知名度大增，客源越來越多，卻依舊沒有糾正名稱和食材標注。

這種行為不該被縱容，相關部門介入調查也是理所應當。

另一部分網友則抱有包容心態，他們覺得鵝腿阿姨只是普通的市井小商販，靠著擺攤辛苦謀生。

早年確實售賣鵝腿，后來大概率是因為鵝腿貨源緊張、采購成本太高，迫于現實壓力才換成鴨腿。

保留舊稱呼只是習慣使然，并非刻意坑騙顧客。

而且多年來產品價格穩定、口味穩定，也沒有出現食品安全問題。

對于底層小生意，不必過度上綱上線。

目前，鵝腿阿姨的各個團購群暫時停止接單，相關調查工作還在推進當中。

食材更換的具體時間、后續經營方案、是否會調整產品名稱和定價等關鍵信息，都還沒有官方定論。

結尾：

十七年的市井生意，積累的不僅是客源，更是沉甸甸的信任。

如今風波仍在持續，調查結果尚未公布，只希望后續能依規整改，清晰標注食材，用真誠重新贏得顧客認可。

畢竟誠信，永遠是小生意走得長遠的根本。

如果你是常年光顧的老顧客，得知喜愛的小吃名實不符，你會選擇原諒還是不再光顧？

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