2026年6月25日是第36個全國土地日，今年宣傳主題為“珍惜每一寸土地促進高質量發展”。在2026年上海“6·25全國土地日”土地整治與鄉村發展論壇上，崇明萬禾農業改造鹽堿地、打造生態循環田園的實踐案例作為上海全域土地綜合整治標桿亮相，走出一條兼顧耕地保護、生態修復、富民增收的超大城市郊區土地治理新路徑。

長江入海口崇明中興鎮臨江地塊，早年新圍墾土地飽受鹽堿侵蝕。“2010年，我們接手這片土地時，地表覆滿白色鹽霜，土壤pH值超8.5、含鹽量超4%，有機質不足1%，當地村民直言‘種啥死啥’。”萬禾農業創始人黃震在論壇主旨分享中表示，企業沒有選擇簡單覆土換土的短期方案，而是把“養地”放在首位，以全域土地綜合整治思路，啟動系統性鹽堿地改良攻堅戰。

破解鹽堿修復長效難題

農場落地一套完整土壤改良方案：深挖標準化排堿溝渠，依托淡水持續淋洗沖刷土壤鹽分；搭配腐熟有機肥、綠肥輪作還田，長年累月持續養護土壤微生態。經年堅持之下，土地實現質的飛躍，如今農場土壤有機質穩定提升至3%，有效耕種面積增加5%，農田灌溉保障率達90%，可穩定培育50余種有機蔬果，拿下中國、美國、歐盟多項國際有機認證，獲評國家級生態農場、上海市農業產業化龍頭企業。

單一土壤改良難以維持耕地長效肥力，萬禾搭建起以崇明白山羊為核心的種養循環體系，構建“稻養羊、羊產肥、肥養田”完整閉環。兩千余畝有機水稻、蔬菜產生的秸稈作為飼草原料；320畝白山羊擴繁場產出的羊糞，搭配秸稈、生物菌種高溫發酵，每年產出6000余噸有機肥全部返還農田，實現種養廢棄物100%資源化利用，從根源持續滋養耕地，形成可復制的鹽堿地永續利用“萬禾方案”。

依托“龍頭企業+農戶”模式，農場打通肉羊統一回收渠道，2025年累計回購畜禽超2400頭，帶動周邊300余戶農戶增收224.88萬元，農戶戶均年收入從2600元提升至7000元，真正實現土地增值、農戶增收雙向突破。

打造鳥類友好型滬派江南田園

在全域土地整治過程中，萬禾摒棄大拆大建，堅持“保面積、提質量、留風貌、傳文化”，采用“輕介入、微改造”模式，完整保留崇明原生河道、田埂、圩田村落肌理，打造上海少見的鳥類友好有機田園。

園區科學劃分多層級生態棲息空間：淺水灘供蛙類、涉禽棲息，連片稻田為小型雀鳥覓食，河道沿岸預留鷺、鸛等候鳥專屬棲息帶。全域全面禁用化學化肥、農藥，生物多樣性持續提升，目前農場已觀測記錄包含國家一級保護鳥類在內的90余種野生鳥類，形成“富圩鳥集、江海魚躍”的江南水鄉畫卷。

依托獨特生態基底，農場持續打造農文旅融合場景：舉辦稻香農耕節、市民觀鳥季、豐收節等特色活動，配套田園民宿、農耕體驗空間、江南農家餐廳，把有機農田、濕地生態、江南農耕文化融為一體，讓市民走進郊野觸摸鄉愁，實現耕地生產、生態、文化多元價值同步釋放。

為每一寸土地建立專屬數字檔案

傳統農田管護依靠經驗，萬禾以數字化手段打通耕地、養殖、生態全鏈條監測，讓鹽堿地管護有據可依、全程可追溯。農場搭建一體化數字平臺，覆蓋土地、作物、畜禽、碳循環四大監測板塊：田間布設土壤墑情監測站、氣象感知設備、高清云臺；羊場搭載AI視覺系統實時監測山羊生長狀態；創新AI多模態觀鳥平臺，依托夜視設備自動識別、記錄鳥類種類數量。

整套智能感知網絡依托5G與邊緣計算運行，同步監測土壤水質、農田碳匯、生物多樣性指標，農場每年可實現約1200噸二氧化碳當量碳匯。數字系統既為鹽堿耕地長效管護提供科學數據支撐，也為農耕科普、觀鳥文旅打造數字化體驗載體，以科技賦能土地精細化治理。

經過十余年整治運營，這片改良后的沃土持續釋放富民效能：農場常年穩定吸納本地用工250余人，每年發放土地流轉費近500萬元，年均開展農業技術培訓超1000人次，全年帶動周邊農戶增收900余萬元。企業成立崇明白山羊發展集團，向周邊農戶普惠循環種養、有機種植技術，降低農戶創業門檻，讓全域土地綜合整治、鹽堿地生態修復的紅利惠及千家萬戶。

萬禾農業從重度鹽堿地到有機農旅綜合體的實踐，為超大城市郊區盤活低效土地、推進全域整治、實現六業融合提供了新樣板。與此同時，漕涇水庫村NbS生態修復、金山鄉村全域整治等多項國土空間治理示范工程同步落地。上海將持續依托全域土地綜合整治統籌生態保護與發展建設，繪就滬派江南田園與都市繁榮共生的圖景，以土地資源可持續高效利用支撐超大城市高質量發展，讓城鄉群眾共享鄉村振興發展成果。

原標題：《鹽堿荒灘如何蝶變有機良田？崇明萬禾種養循環、數字科技解鎖土地新生》