上海
出攤不到10分鐘
500枝荷花便被搶購一空
6月的江蘇
荷花市集火了
一朵荷花撬動一條產(chǎn)業(yè)鏈
綻放出別樣的夏日消費活力
百米小街荷花香
進入6月，江蘇蘇州白塔西路上四處彌漫著荷花的香氣，一年一度的姑蘇區(qū)荷花市集正式開市。在百米長的小路上，匯集了大大小小160多個荷花攤位，再搭配本地自產(chǎn)果蔬，構(gòu)成了一幅詩意浪漫的江南盛夏畫卷。
10元一束的夏日浪漫
市集售賣的花束別具巧思，以荷花、蓮蓬作為主花，外層用天然荷葉或者塑料紙簡易包裹，單束售價集中在十元到幾十元不等。不少游客人手一束，成為古城街頭極具辨識度的夏日風(fēng)景。
有游客早上專程從上海坐高鐵趕來，感受這份從蘇州親手捧一束荷花的儀式感。
聯(lián)動景區(qū)新玩法
今年姑蘇區(qū)荷花市集完成場地擴容升級，吸納更多本地農(nóng)戶入場經(jīng)營，時間將持續(xù)開放至九月。與此同時，市集打破了場地邊界，從白塔公園主場地延伸至周邊街巷、商圈，聯(lián)動平江路和山塘街等景點，配套開通賞荷專屬公交專線，豐富游客的漫游體驗。
江蘇蘇州姑蘇區(qū)平江街道辦事處主任王鈞卿表示，日均客流量達到了4.5萬人次以上，每天的銷售額都要達到40萬元左右。
10元3枝 供不應(yīng)求
江蘇昆山也迎來氛圍感十足的荷花市集。據(jù)了解，昆山今年創(chuàng)新拓展亭林園古園林點位。市集上10元3枝的荷花供不應(yīng)求，出攤不到十分鐘，500枝荷花便被游客搶購一空。市集打破了單一售花模式，同步配套花藝體驗、漢服游園打卡等互動。
###rt#7dd05463fdf399a4e547ea04742e423c###
花農(nóng)增收新門路
一朵荷花不僅能觀賞，也拓寬了農(nóng)戶的增收渠道，還以此衍生出了夏日荷花特色產(chǎn)業(yè)鏈。新鮮時令荷品、特色荷花宴等多元業(yè)態(tài)陸續(xù)亮相。荷花，從單一的季節(jié)性農(nóng)副產(chǎn)品，升級為貫穿種植、餐飲、旅游的特色城市IP，古城文商旅深度融合發(fā)展。
在蘇州東山潦里村的一處岸邊，74歲的包祥巾正招呼老伴，把船劃向自家的荷塘、下塘采花。這些沾著泥土與湖水氣息的荷花，幾個小時后就將出現(xiàn)在四十公里外的白塔西路。今年荷塘里重瓣花格外多，對老兩口來說，是個意外的驚喜。
凌晨兩點二十分，包祥巾蹬著裝滿兩三百枝荷花的三輪車出門，趕往東山鎮(zhèn)公交首末站。四點三十分，荷花專線從東山首末站出發(fā)，一個半小時后準(zhǔn)時抵達市集。包祥巾成了附近攤位里第一個開張的人。
在市集上，許多像包祥巾這樣的花農(nóng)，凌晨便從太湖邊的東西山鎮(zhèn)趕來。一位頭戴“荷葉帽”的花農(nóng)盛衛(wèi)全介紹，原先只知道蓮蓬能賣錢，沒想到大家更愛荷花。夏季農(nóng)閑擺攤售荷，能增添一筆可觀的額外收入。
一朵荷花的產(chǎn)業(yè)鏈
逛完熱鬧的荷花市集，也別錯過本地特色荷花時令小吃。有荷花酥、蘇式豆花酒釀以及荷花飲品，泛舟在山塘街的湖上，可以一邊品嘗糕點，一邊欣賞白墻黛瓦的建筑和風(fēng)景，獨屬于江南水鄉(xiāng)的氛圍感瞬間拉滿。
小小的荷花市集不僅留住了江南時令風(fēng)物，更帶動沿街文創(chuàng)、餐飲和咖啡店等的客流同步上漲。從特色飲品到荷花宴，時令花卉正悄然撐起蘇州夏日特色消費，形成了賞花、購花、品荷的一體化消費體驗。
江蘇蘇州山塘?xí)愀【频瓴惋嫴拷?jīng)理石慧表示，他們的菜品保留了江南的清淡和清爽的口味，增加了一些湯和甜品，荷花集市也開了，很多人是帶著荷花來吃荷花宴，很有意境。
###rt#3633118c7d1a74fc0ee6ea689585bf47###
來源：央視財經(jīng)（ID：cctvyscj）
原標(biāo)題：《出攤10分鐘，500枝荷花搶購一空！蘇州荷花集市為何這么火？》
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
