來源:市場資訊
(來源:大公館)
果子真是沁人心脾的甜。
來看看我們?nèi)ツ晖划a(chǎn)地、同一果園、同一供應(yīng)商的口碑——
特別水靈,一口一汪蜜,吃過的根本忘不了~
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今年品質(zhì)也相當(dāng)驚艷。
即使是第三年吃了還是覺得好爽,一口一個停不下來。
果子隨便一測都有25-26度,幾乎在所有杏子里是最高的(比小白杏還要高4-5度),比荔枝、芒果這些以甜美著稱的熱帶水果還要高。
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還要特別開心地告訴大家:
因為前兩年的合作,在物流方面跑通了,所以今年我們一單價格低了10塊錢左右!!
同樣的產(chǎn)地、同樣的果園、同樣的供應(yīng)鏈,同樣的美味
此前99/3斤,今年89.9/3斤~
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新疆阿克蘇小紅杏
建設(shè)兵團農(nóng)一師小產(chǎn)區(qū),高品質(zhì)
順豐空運,壞果包賠
3斤實惠裝彩箱13-18g 活動價89.9元4斤家庭裝彩箱13-18g 活動價99.9元4斤特級果彩箱18g+ 活動價109.9元4斤特級果禮盒裝18g+ 活動價116.9元
核心產(chǎn)區(qū)新疆小紅杏
夏日限定的 “紅色蜂蜜”
賣水果這件事,如果不是真的十拿九穩(wěn),我們一般不會做。
因為它看似簡單:
1. 采購,2. 快遞,3. 發(fā)貨,4.售后
但只要賣過一次水果……
你就會發(fā)現(xiàn),對專業(yè)能力的要求之高,遠超想象……
比如:賣出去,果子因為氣溫、干旱(或者雨水大)成熟不了怎么辦?沒賣出去,結(jié)果一場大雨,果子提前成熟了怎么辦?賣了很多,但果期結(jié)束最后一批品質(zhì)不好怎么辦?物流耽擱,因為自然災(zāi)害卡在中轉(zhuǎn)站,多放一天就壞掉怎么辦?…… 這些情況我們都遇到過?♂?,已然讓人崩潰,但對資深水果人來說,只是毛毛雨。。
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由于品控和售后的問題,我們下架水果板塊很久了。
直到去年,合作到一個靠譜的新疆水果供應(yīng)鏈,給大家上了一波特別特別好吃的小紅杏——
價格略貴,但口感特別水靈,一口一汪蜜,吃過的根本忘不了~
這才有了小白杏、以及今年第二年小紅杏的故事。
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為什么一定要賣新疆的杏子?
雖然說是全國各地都有產(chǎn)杏的,但任何水果,只要是新疆產(chǎn)的,你都可以默認(rèn)加了“超好吃光環(huán)”。
日照時間巨長,白天猛烈的大太陽照著,水果拼命光合作用分泌糖分、營養(yǎng)物質(zhì);晚上又賊冷,劇烈地溫差不斷濃縮糖分,再加上降水少干燥,水果里的水分也在不斷濃縮。
可以說,只要在新疆能活下來的水果,都是卷王。
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土壤、水源、環(huán)境更不用說了。
天山水、沙土地、原始生態(tài)。
改革開放這么多年,幾乎所有城市都在經(jīng)濟發(fā)展 和 工廠污染(污水濃煙)之間做權(quán)衡,但新疆,除了光伏產(chǎn)業(yè)靠著太陽搞清潔能源,這里基本沒有高污染工廠(勞動力少、運費高昂、天氣多變,誰想不開去那邊開廠)
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更別說我們選的小紅杏,還是阿克蘇核心產(chǎn)區(qū)「新疆建設(shè)兵團農(nóng)一師四團五團」的果子。
這里地處天山山脈最高峰托木爾峰南麓。
海拔高,晝夜溫差大,光照時間特別長,土地堿性強,還有天山融雪滋養(yǎng)。
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地理環(huán)境本來就已經(jīng)是得天獨厚的優(yōu)越,培育還比一般的果園更加精細:
不打藥、不催熟,全靠自然生長,連驅(qū)蟲都是物理驅(qū)蟲!
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因此,杏子果肉非常軟嫩,輕輕一掰便核肉分離。
香味也特別濃郁。
咬一口,細嫩無渣的杏肉混合著蜜汁,順著舌尖滑進喉嚨,馥郁的香氣在瞬間炸開,讓人回味無窮...
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外表嬌小卻很飽滿,有著橘色到紅色漸次暈染的夢幻美顏。
香味濃郁,入口一股杏香蜜汁直接順著舌尖滑進喉嚨,馥郁的香氣也在瞬間炸開,刺激著大腦瘋狂分泌多巴胺。
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果肉非常的軟嫩,輕輕一掰便核肉分離。
汁水就一直往下滴,不用費勁咬,也不用擔(dān)心會咬到果核,實在是太友好了。
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薄薄的果皮里像是包了無數(shù)小爆珠,汁水細細密密地滲透在每一個空隙里,咬一口,細嫩無渣的杏肉混合著甘甜的汁水在嘴里流轉(zhuǎn)。
已經(jīng)分不清到底是在吃杏,還是在喝杏汁了。
怪不得被譽為“樹梢上的紅色蜂蜜”,我們收到的小紅杏隨便一測,甜度都有24度,其最高可達到30度,真是甜到一口醉人。
核心產(chǎn)區(qū)新疆小紅杏
夏日限定的 “紅色蜂蜜”
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但它又不是那種甜膩的感覺,比普通紅杏多了一份甘冽,比蜂蜜又多了一份清新。
只要你咬了它一口,就再也按捺不住想吃的心情,不知不覺半箱就沒了。
唯一難受的,就是價格。
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這次開團我們和當(dāng)?shù)睾献魃贪涯軌旱某杀径級毫耍涂爝f公司談下了大客戶合同(至少要賣很多單才能的低價,賣不到要補),這次價格做到了:
3斤實惠裝彩箱13~18g(90枚左右):89.9元
4斤家庭裝彩箱13~18g(120 枚左右):99.9元
4斤特級果彩箱18g+(100 枚左右):109.9元
4斤特級果禮盒裝18g+(100 枚左右):116.9元
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即便放在同行業(yè)都是低價了,因為我們合作的建設(shè)兵團農(nóng)一師四、五團是專產(chǎn)高品質(zhì)的小產(chǎn)區(qū),品質(zhì)等級更高。
果子都是凈重,不會搞帶箱X斤這種描述,更不會有混發(fā)的情況。
發(fā)貨前會多放一些,盡量保持±0.2 斤的區(qū)間,因為水果運輸過程中會有水分蒸發(fā)的情況,大概 100g ~200g,特別是新疆運輸時間久+天氣炎熱。
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其中有很大一部分,是貴在了運費和包裝。
往新疆、西藏、內(nèi)蒙古寄過東西的人就懂,快遞費 20 塊起漲。新疆面積相當(dāng)于河北、河南、天津、北京、山東、山西、湖北、湖南、安徽、江蘇、上海、浙江13個省市的面積總和。
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更不要說是水果,還是水果里最容易壞的“薄皮類”。
每一顆杏都需要單獨套保護套,避免磕碰。
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箱子內(nèi)還要再加一個塑筐保護,下單后現(xiàn)采現(xiàn)發(fā),采用順豐空運。
收到貨后如果有壞果,12 小時內(nèi)反饋,壞果包賠!
吃不完可以放入冰箱冷藏室保存,這樣可以保持其新鮮度約一周,注意不要清洗杏子后再放入冰箱。
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