河北
大家好！我是青牛君，熱愛中國茶，傾心傳世品。本文為原創(chuàng)作品，歡迎轉(zhuǎn)載分享。本文包含：原詩 / 釋文珦其人 /注釋及大意
注釋及大意
（續(xù)）
5、擇火亦云至，不令有微煙。
擇火：古時講究不同季節(jié)使用不同的柴木燒火。至：極致、完美。微煙：此處指選取炭火失當(dāng)而使茶湯及香氣受到污染的煙靄。
本句大意：選柴取火亦須十分講究；不讓些許煙塵玷染了茶湯。
6、初沸碧云聚，再沸雪浪翻。
初沸：古人將煎茶水沸分為三沸，初沸時水面邊緣泛起小氣泡，狀如蟹眼大小。蘇軾有句“蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風(fēng)鳴”。碧云聚：指茶湯表面沫餑初聚，如碧云凝集。再沸：指二沸。其時水面泛起氣泡，狀如魚眼大小。雪浪：此處指茶湯表面沫餑凝聚厚潤，如雪之白。宋人以茶湯色白而論高下。
本句大意：以蟹眼初沸之水點(diǎn)茶，餑沫碧綠，如云團(tuán)聚；以魚眼二沸之水點(diǎn)茶，餑沫銀白，如雪浪涌。
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7、一碗復(fù)一碗，盡啜袪?wèi)n煩。
“一碗”全句：化自盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。”
本句大意：一碗又一碗地盡情啜飲；破孤悶，解憂煩，心思輕快暢然。
8、良恐失正味，緘默久不言。
正味：指茶之本味，此處亦引申為禪之真諦。
本句大意：深怕分心錯悟茶之本真；因此久久靜默，不發(fā)一語，惟以心細(xì)細(xì)體味。
9、須臾齒頰甘，兩腋風(fēng)颯然。
齒頰：原指牙齒與腮頰部位。此處代指口腔內(nèi)。兩腋風(fēng)颯然：化自盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》“七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”颯然：形容風(fēng)吹時沙沙作響。
鳳來朝 茶湯實(shí)拍
本句大意：（茶湯入口）片刻間甘甜充滿整個口腔；只覺得兩腋下清風(fēng)颯颯，仿佛要生出羽翼。
10、飄飄欲遐舉，未下盧玉川。
遐舉：飛升、遠(yuǎn)行。此處有羽化登仙之意。盧玉川：即盧仝，唐代著名詩人，號玉川子，以一首《走筆謝孟諫議寄新茶》（俗稱：《七碗茶歌》）而流傳千古，被后人奉為“茶仙”。
本句大意：飄飄然似欲凌空飛升天外；此中意境絕不輸于寫下《七碗茶歌》的玉川子茶仙！
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參考：
1、《全宋詩》，北京大學(xué)古文獻(xiàn)研究所編纂，北京大學(xué)出版社
2、《歷代茶詩集成·宋金卷》，錢時霖等，上海文化出版社
3、因釋文珦畫像無存，封面畫像為南宋大慧宗杲師自畫像（局部）。
南宋僧人像
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