清晨5點(diǎn)，施南平打著手電筒往田里走。90畝稻蝦田的水位，他每天雷打不動(dòng)看兩遍。“第一批蝦3月上市，賣到5月底，一斤蝦換一斤豬肉還有得賺。”他蹲下身子，抄起一網(wǎng)蝦苗瞅了瞅，“行情好的時(shí)候，這90畝一年能刨出十多萬(wàn)。”

向陽(yáng)湖鎮(zhèn)的稻蝦田

這里是咸寧向陽(yáng)湖鎮(zhèn)。水面還是那片水面，但水里討生活的方式，變了。

一畝田的賬：稻蝦輪作，2.4萬(wàn)畝撐起1.56億

全鎮(zhèn)2.4萬(wàn)畝稻蝦田，年產(chǎn)小龍蝦約780萬(wàn)斤，綜合產(chǎn)值突破1.56億元。數(shù)字背后，是148戶像施南平這樣的十畝以上養(yǎng)殖戶在較真——較真水位、較真飼料、較真上市時(shí)間。僅北嶺村向陽(yáng)湖墾區(qū)，稻蝦雙種面積就達(dá)6000余畝。

“養(yǎng)蝦每畝純收益千元以上，水稻每畝還能再賺約三百塊。”施南平算的是自家的小賬，鎮(zhèn)上算的是大賬：這種稻蝦輪作模式，讓土地一年到頭不閑著，也讓農(nóng)民一年到頭有盼頭。

養(yǎng)殖戶施南平

水面不止養(yǎng)蝦。斬關(guān)村的鱸魚(yú)基地里，500多畝養(yǎng)殖水面看似尋常，底下藏著“四級(jí)循環(huán)鏈”：尾水進(jìn)沉淀池、過(guò)生態(tài)溝渠、灌稻田、再回流。

2014年，鑫水河鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人楊巍帶著團(tuán)隊(duì)來(lái)到斬關(guān)村，看中的是水源，留下的是技術(shù)。“凈化的尾水反哺周邊200畝稻田，土壤有機(jī)質(zhì)提升15%，稻子多打一成。”老楊說(shuō)。這套“三池兩壩”尾水處理系統(tǒng)，讓污染物去除率超85%，水體回用率達(dá)90%，養(yǎng)殖廢水“零直排”。

依托智能系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控水質(zhì)，魚(yú)塘病害率下降40%。年產(chǎn)鱸魚(yú)170萬(wàn)斤，產(chǎn)值突破3000萬(wàn)元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷華北、東北市場(chǎng)。

北嶺村的黃鱔網(wǎng)箱生態(tài)養(yǎng)殖也在穩(wěn)步發(fā)展，15戶養(yǎng)殖大戶帶頭，與稻蝦、鱸魚(yú)形成品種互補(bǔ)。水面不大，名堂不少。

一個(gè)冷庫(kù)的賬：損耗降兩成，利潤(rùn)多一成

養(yǎng)得好，還得賣得俏。

過(guò)去向陽(yáng)湖鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶有個(gè)共同煩惱：沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)和分揀中心，運(yùn)出去全靠泡沫箱加冰，長(zhǎng)途損耗超過(guò)15%，販子還趁機(jī)壓價(jià)。

正在裝修的水產(chǎn)品冷鏈物流交易中心

甘棠社區(qū)旁，湖鮮文化廣場(chǎng)邊，總投資3941萬(wàn)元的水產(chǎn)品冷鏈物流交易中心正在裝修。一樓是交易區(qū)和3個(gè)冷庫(kù)，二樓是超市，三樓是美食體驗(yàn)加電商直播間。9月底交付。

“已有好幾家酒店、大型商超和經(jīng)營(yíng)主體談了入駐意向。”鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦主任肖家東說(shuō)。

項(xiàng)目建成后，所有水產(chǎn)統(tǒng)一進(jìn)冷鏈分級(jí)保鮮，線上線下兩條腿走路，流通成本降兩成，養(yǎng)殖戶畝均利潤(rùn)預(yù)計(jì)能提升12%至22%。更重要的是，專業(yè)商管團(tuán)隊(duì)將負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)向陽(yáng)湖水產(chǎn)業(yè)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品、賣品牌”跨越——以往涉農(nóng)項(xiàng)目“建設(shè)易、運(yùn)營(yíng)難”的老毛病，這次要從根上治。

一塊地的賬：525塊拼成40畝，土地整出新空間

去年10月，向陽(yáng)湖鎮(zhèn)干了件事：全域國(guó)土綜合整治，把525塊零散地塊拼成40畝左右一塊的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。7766畝整治土地已全部完成交地施工，其中2344畝流轉(zhuǎn)給龍頭企業(yè)，建成684畝育種區(qū)和1680畝平養(yǎng)區(qū)，全面推行優(yōu)質(zhì)稻種植與稻蝦輪作模式。

“明年計(jì)劃推進(jìn)稻蝦輪作與農(nóng)旅融合，探索‘龍頭企業(yè)＋核心基地＋家庭農(nóng)場(chǎng)＋村集體＋農(nóng)戶’模式，把產(chǎn)業(yè)鏈上多賺的錢(qián)裝進(jìn)農(nóng)民兜里。”企業(yè)負(fù)責(zé)人朱玉懷說(shuō)。

向陽(yáng)湖鎮(zhèn)開(kāi)展全域國(guó)土綜合整治

寶塔村的水面上也在變。中廣核投了3.66億元，1900多畝連片魚(yú)池上架起光伏板，水下照樣養(yǎng)魚(yú)。“一地兩用、漁光雙贏。”村副支書(shū)陳祥軍算了筆賬：項(xiàng)目每年為村集體增收64萬(wàn)余元，村民租金收益55萬(wàn)余元，“老百姓在水下養(yǎng)魚(yú)，一分不少。”

從稻蝦輪作到鱸魚(yú)精養(yǎng)，從冷鏈交易到漁光互補(bǔ)，從全域整治到智慧農(nóng)業(yè)——向陽(yáng)湖鎮(zhèn)的水面正在被重新定義。“生態(tài)養(yǎng)殖—冷鏈加工—交易銷售—品牌營(yíng)銷”的全產(chǎn)業(yè)鏈條愈發(fā)明晰。

施南平不太關(guān)心這些大詞。他關(guān)心的，是那90畝田里的水位和蝦價(jià)。“只要水好、路通、價(jià)穩(wěn)，這活就能干下去。”他說(shuō)的，其實(shí)正是向陽(yáng)湖鎮(zhèn)正在做的事…

（來(lái)源：云上咸安 咸安區(qū)融媒體中心）

（來(lái)源：極目新聞）