黑龍江
找工人！找工作！點擊下方關(guān)注《七臺河招聘》公眾號！
我是抖音《幸福七臺河》文旅博主劉鵬也是黑龍江途途旅游有限公司的投資人，我在直播介紹家鄉(xiāng)七臺河文旅資源時很多人問七臺河特產(chǎn)是什么，今天和大家說說七臺河的特產(chǎn)，有不對的地方請指正。
在黑龍江的東部，完達山腳下，有一座被稱作“奧運冠軍之城”的地方——七臺河。這里不僅走出了楊揚、王濛、范可新等十多位世界冠軍，捧回了160多枚世界級金牌，更有著黑土地最慷慨的饋贈-。今天，就讓我們一起走進這座冠軍之城，解鎖那些讓七臺河人驕傲、讓外地人眼饞的舌尖寶藏。
來自黑土地的“國字號”驕傲
這兩年，七臺河的特產(chǎn)可是拿了不少“國家級身份證”。先說勃利藍靛果，別看它名字樸實，當(dāng)?shù)厝私兴吧角炎印保墒恰暗谌{果之王”。它的花青素含量是藍莓的9到13倍，一顆顆深玫瑰色的小果子咬下去酸甜爆汁。更厲害的是，七臺河野生藍靛果資源占了全國的80%-，2025年還拿下了國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，是目前藍靛果產(chǎn)業(yè)里全國唯一的地理標(biāo)志保護產(chǎn)品！
再說勃利紅松籽，奧運冠軍王濛在綜藝節(jié)目里都忍不住向全國觀眾推介，說“十顆松子頂一只老母雞”，瞬間圈粉無數(shù)。七臺河擁有我國面積最大的人工紅松林，曾被世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織授予“百萬畝人工紅松林保護基地”。這里的紅松籽顆粒飽滿、香甜可口，早已入選了中歐地理標(biāo)志保護名錄。
還有七臺河大米，產(chǎn)自三江平原這片世界上僅存的三大黑土平原之一。黑土地有機質(zhì)含量高，種出來的大米米粒整齊、油潤透亮，燜一鍋飯滿屋飄香。2025年，七臺河大米也成功獲批國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
去年年底，七臺河申報的黑甜甜葡萄、梅花鹿、大豆油、大白魚、鰲花魚等七類特色農(nóng)產(chǎn)品全部通過終審，躋身“國字號”名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品行列。截至目前，全市“三品一標(biāo)”認證農(nóng)產(chǎn)品已達47個。七臺河已經(jīng)成了全省首個“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品整體推進試點”咱們家鄉(xiāng)的好東西，正越來越多地被全國看見！
刻在DNA里的家鄉(xiāng)味道
說起七臺河人記憶里最深的味道，勃利熱面必須擁有姓名。它起源于上世紀(jì)90年代，當(dāng)?shù)厝藶榱说钟鶉?yán)寒，把冷面“熱做”。面條筋道爽滑，老湯慢熬濃郁鮮香，配上秘制醬料和辣椒油，冬天一碗下肚，暖意從胃里蔓延到全身。這是刻在七臺河人DNA里的味道。
還有口口香龜鍋，30多年的老味道了。烏龜形狀的鑄鐵鍋厚實均勻，秘制底料一放，羊肉、酸菜往里一下，油脂鎖在鍋里，食材滋滋冒香。現(xiàn)在商家還用冷鏈把秘制底料發(fā)往全國各地，讓在外打拼的七臺河人也能吃到這口家鄉(xiāng)味。此外，礦工餐里的煤炭烤肉、酸菜白肉血腸粘豆包……這些從黑土地和煤城歲月里走出來的味道，樸素卻扎實，承載著這座工業(yè)城市的獨特記憶。
冠軍宴：美食與榮耀的相遇
七臺河人還把家鄉(xiāng)味道和冠軍精神融合在了一起。冠軍宴里，“獨占鰲頭”用的是桃山湖的胖頭魚，“勇爭一流”是繭蛹炒牛肉，“腳踏實地”是紅燒牛掌。每一道菜都有個好彩頭，吃的不僅是味道，更是七臺河人那股不服輸?shù)膭艃骸?/p>
從寒地黑土里長出的“國字號”特產(chǎn)，到街頭巷尾熱騰騰的家鄉(xiāng)味道，再到滿載冠軍榮耀的冠軍宴——這就是七臺河，一座把黑土地的饋贈和拼搏精神都端上餐桌的城市。
七臺河的老鄉(xiāng)們，下次有人問你家鄉(xiāng)有什么，把這篇文章轉(zhuǎn)給他看！咱們的藍靛果、紅松籽、大米可都是拿過“國家級身份證”的；咱們的龜鍋、熱面，外面可吃不到這個味兒。歡迎全國的朋友來七臺河，嘗一口地道的家鄉(xiāng)味，感受這座“奧運冠軍之城”的熱情與豪爽！
想旅游--就找途途旅游
途途旅游電話： 135 0488 7626
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
