![]()
![]()
甘泉山水毓秀,丹霞凝韻,水土滋養一方風物,歲月沉淀人間煙火。獨特的陜北地域稟賦與農耕日常,孕育了獨屬于甘泉的市井煙火與飲食文脈。熗鍋面、油饸饹、古法豆腐、腌豬肉四大本土風味,承載著代代相傳的手工技藝與飲食智慧,是甘泉人質樸堅韌、向陽而生的精神縮影。本次征文以食載文、以味敘人,深挖美食文脈與鄉土故事,誠邀各界人士執筆撰文、傳承本土煙火文脈,具體事宜啟事如下:
一、征文主題
品甘泉煙火滋味,傳本土美食文脈。
二、征文內容
圍繞甘泉熗鍋面、油饸饹、古法豆腐、腌豬肉四大特色美食進行創作:
1、美食風味、制作技藝、味覺特色。
2、淵源傳承、歲月故事、鄉土記憶。
3、深挖美食背后的人文底蘊、飲食文化。
三、稿件要求
1、文體不限,散文、隨筆、故事均可,語言簡練流暢、文風清新質樸、立意積極向上。
2、作品緊扣主題,內容真實,須為原創,情感真摯。
四、征集及刊發說明
1、征集時間:即日起至八月底。
2、投稿方式:來稿請電傳甘泉縣融媒體中心專題部崔女士,郵箱或微信通聯渠道為:郵箱568951517@qq.com微信568951517,來搞需標注作者姓名+聯系方式,便于后期聯絡核對。
3、作品運用:入選作品,將精心改編為紀錄片《一口甘泉香》解說文本,并于本年度完成攝制,并在甘泉縣融媒體中心官宣公眾平臺推送播出。
五、其他說明
本次征文活動最終解釋權歸甘泉縣融媒體中心所有,凡投稿作者即視為自愿遵守本次征文各項規則。熱忱歡迎各界文學愛好者踴躍執筆,以文敘味、以筆傳情,書寫本土美食煙火,傳承地道鄉土文脈!
![]()
監制|劉亮
審核|張生燕
責編|白騰 劉強
編輯|崔春娥 高鑫
![]()
![]()
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.