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外賣戰(zhàn)打了一年,阿里要的從來不只是外賣

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來源:東哥解讀電商

作者:李成東、金姍

外賣戰(zhàn)打了一年,阿里是三家中投入最重的,也是爭議最多的。數(shù)百億補(bǔ)貼花出去,這筆賬到底怎么算——是代價更大,還是拿到的東西更多?現(xiàn)在硝煙漸散,是時候算一算這筆賬了。



即時零售的戰(zhàn)略地位,變了

阿里在最新的財報電話會上披露,今年1至3月,淘寶閃購的整體訂單規(guī)模是去年同期的2.7倍。放眼望去,在現(xiàn)在的環(huán)境下,能高速增長的業(yè)務(wù)已經(jīng)不多。

或許有人會說這是靠錢堆出來的,便宜的奶茶和咖啡訂單要占很多。

但更能說明問題的是非餐零售部分,訂單規(guī)模是去年的3倍。

也就是說,消費者還會在淘寶閃購上買化妝品、服裝、鮮花等等。全品類的心智正在形成,提起閃購,不少用戶最先想到的是淘寶閃購。一年前,這個局面很難預(yù)料。

開戰(zhàn)前,按照單量估算,美團(tuán)和餓了么市占率為70%、30%(國證估算)。開戰(zhàn)一年后現(xiàn)在是,美團(tuán)、淘寶閃購、京東為53%、41%、6%(瑞銀估算)。另外高盛預(yù)測,美團(tuán)外賣的市場份額預(yù)計長期穩(wěn)定在50%-55%區(qū)間。也就是說,一家獨大的局面,已經(jīng)走向了雙強(qiáng)競爭。

商家側(cè)也出現(xiàn)了份額變化。越來越多商家選擇三個平臺同時運營。QM數(shù)據(jù)顯示,淘寶閃購商家版MAU同比增長30.4%,京東秒送商家同比增長71%,美團(tuán)外賣商家版同比增長3.4%。



這些數(shù)據(jù)也意味著,阿里坐上了即時零售的牌桌,原本牌桌上幾乎美團(tuán)幾乎是唯一的主要玩家。這個市場規(guī)模過萬億,是消費領(lǐng)域里少數(shù)還在快速增長的板塊。

外賣戰(zhàn)爭還沒結(jié)束,即時零售的戰(zhàn)爭剛剛開始。餐飲是入門,后續(xù)是進(jìn)階版的全品類的競爭。

可以看到,阿里對即時零售的戰(zhàn)略位置,也有了新的表述。

在5月20日發(fā)布的致股東信中提到,“在消費領(lǐng)域,即時零售已成為淘寶和天貓平臺升級的核心戰(zhàn)略支柱”,“即時零售是我們遵循“客戶第一”原則的必行路徑。”這也是阿里首次把淘寶閃購、天貓超市、盒馬聯(lián)合在一起共同構(gòu)成即時零售版圖。



即時零售的新版圖

對阿里來說,外賣大戰(zhàn)的戰(zhàn)略價值是終于擰成一股繩,淘寶閃購、天貓超市、盒馬組成了即時零售的完整版圖,原本分散的業(yè)務(wù)匯聚在了淘寶App這一個核心入口。原本是外賣、本地生活、電商各打各的,每個業(yè)務(wù)都會消耗流量。現(xiàn)在可以做大消費平臺了,流量匯聚在一個入口,可以給彼此引流。

首先是,淘寶App獲得了增強(qiáng)。

數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出的跡象是,有用戶重新下載淘寶。打外賣戰(zhàn)的京東和阿里,用戶打開頻次明顯提升。QM今年3月發(fā)布的報告顯示,外賣業(yè)務(wù)的影響,2026年淘寶、京東主站用戶使用頻次維持10%以上的同比增長。同時,淘寶、京東App的新增安裝用戶數(shù),在部分月份也出現(xiàn)了顯著增長。

有數(shù)據(jù)顯示,淘寶閃購上線后,淘寶APP的DAU從2025年4月的3.75億升至9月的4.37億,每個用戶每月平均多打開了10次淘寶。

外賣帶來了新用戶新流量,電商的商家也會更愿意為新用戶投流付費,淘天的廣告?zhèn)蚪鹗鞘芤娴摹?/p>

同一口徑下,淘天的傭金廣告收入在截至2026年3月份的季度下同比增長了7%。拉長數(shù)據(jù)維度看,除了國補(bǔ)影響,傭金和廣告也走出了原來的低谷。



其次是,相當(dāng)一部分電商商家,也愿意嘗試把線下門店接入閃購,尋求新的增量場。

未來的即時零售比單純的餐飲外賣增量更大。商務(wù)部測算2026年即時零售規(guī)模突破1萬億元,2030年達(dá)2萬億元,而餐飲外賣市場約1.2萬億元。

再則,盒馬等既有即時零售業(yè)務(wù)也從新的即時零售格局中受益。2026財年盒馬總GMV為1070億元,線上交易占比超過60%,全年經(jīng)調(diào)整EBITA已連續(xù)兩年為正。

針對淘寶閃購虧損問題,阿里的態(tài)度是,新財年結(jié)束前UE轉(zhuǎn)正,預(yù)計2029財年盈利。

從去年11月開始,淘寶閃購就已經(jīng)不再單純追求單量增長,更追求客單價,同時也收緊補(bǔ)貼。阿里也做出規(guī)劃,2027財年和2028財年,即時零售每年虧損減半。

這也意味著,市場一直擔(dān)心的虧損問題被提上日程。外賣大戰(zhàn)已經(jīng)從大舉搶份額的階段,進(jìn)入了調(diào)結(jié)構(gòu)、爭取盈虧平衡的階段。

綜合現(xiàn)有信息判斷,阿里在這件事上,收益面可能大于成本面。一年大戰(zhàn)之后,外賣市場結(jié)束了一家獨大的格局。阿里用數(shù)百億補(bǔ)貼,換來了即時零售競爭中相對有利的競爭位置,以及一個用戶活躍度明顯提升的淘寶入口。下一場仗怎么打,我們繼續(xù)保持觀察。

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