北京
第十名：唐山棋子燒餅
外形如同棋子，酥脆外皮包裹著肉餡，入口就能感受到酥香
第九名：廊坊香河肉餅
其皮非常薄，肉餡飽滿且多汁，外焦里嫩，堪稱京東風味的標桿
第八名：冀南豆沫
用小米面熬制而成，搭配雜糧與蔬菜，屬于暖胃的家常選擇
第七名：石家莊金鳳扒雞
鹵香深入骨髓，肉質煮得酥爛脫骨，老少皆宜
第六名：平泉羊湯
羊骨慢熬形成奶白色的濃湯，羊雜鮮香無膻味，是塞北一帶御寒的佳品
第五名：山海關渾鍋
紫銅鍋里燉煮著海鮮與酸菜，葷素食材交融在一起，成為暖冬時分的盛宴
第四名：滄州火鍋雞
麻辣鮮香的風味，雞肉口感緊實，可以先吃后涮，聚餐時的熱門選擇
第三名：柴溝堡熏肉
憑借百年熏制工藝，色澤呈現紅亮，肥而不膩，堪稱塞外風味的一絕
第二名：正定八大碗
作為非遺宴席，葷素搭配得當，通過蒸燉方式入味，盡顯北方待客之道
第一名：保定驢肉火燒
熱火燒夾著鹵驢肉，外皮酥脆而肉香醇厚，是河北美食的絕對名片
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