來源:新浪證券-紅岸工作室
6月3日消息,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局信息顯示,蘇州歐福蛋業(yè)股份有限公司申請(qǐng)一項(xiàng)名為“具有風(fēng)味質(zhì)構(gòu)分析功能的咸蛋黃配料烘烤裝置”的專利,授權(quán)公告號(hào)CN117179588B,授權(quán)公告日為2026年6月2日。申請(qǐng)公布號(hào)為CN117179588A,申請(qǐng)?zhí)枮镃N202311389296.6,申請(qǐng)公布日期為2026年6月2日,申請(qǐng)日期為2023年10月25日,發(fā)明人鐘雄明、謝良、丁明祥,專利代理機(jī)構(gòu)蘇州銘浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙),專利代理師陸慶紅,分類號(hào)A47J37/06。
專利摘要顯示,本發(fā)明公開了具有風(fēng)味質(zhì)構(gòu)分析功能的咸蛋黃配料烘烤裝置,涉及烘烤裝置技術(shù)領(lǐng)域,本發(fā)明是針對(duì)咸蛋黃的烘烤過程,采用熱風(fēng)循環(huán)的烘烤過程,在此過程中,首先對(duì)側(cè)風(fēng)箱上增設(shè)若干個(gè)層疊柵窗,使循環(huán)的熱風(fēng)形成平流氣流,避免熱風(fēng)熱量集中在烘烤箱體的上側(cè)位置而造成咸蛋黃烘烤不均勻,在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步限制熱風(fēng)循環(huán)方向,主要基于咸蛋黃烘烤過程中的形態(tài)變化,可以初步檢測(cè)到咸蛋黃的“熟成”狀態(tài),與此同時(shí),根據(jù)熱風(fēng)循環(huán)方向可以起到濾除熱風(fēng)中的水分,也可以“萃取”得到咸蛋黃烘烤過程中“萃取油”等物質(zhì),以“萃取液”作為質(zhì)構(gòu)分析的主要物質(zhì),可以縮短整體檢測(cè)周期,從而可以更好的監(jiān)管咸蛋黃的“熟成”狀態(tài)。
歐福蛋業(yè)成立于2004年1月18日,于2023年1月18日在北京證券交易所上市,注冊(cè)地址和辦公地址均為江蘇省蘇州市。該公司是國(guó)內(nèi)蛋液行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),專注蛋液等蛋制品生產(chǎn),有全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),投資價(jià)值高。
歐福蛋業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)為蛋液、蛋粉、白煮蛋及各類預(yù)制蛋制品的生產(chǎn)和銷售,所屬申萬(wàn)行業(yè)為農(nóng)林牧漁 - 農(nóng)產(chǎn)品加工 - 其他農(nóng)產(chǎn)品加工,屬于預(yù)制菜、北交所上市企業(yè)、食品飲料概念板塊。
2025年,歐福蛋業(yè)營(yíng)業(yè)收入9.05億元,行業(yè)排名10/12,遠(yuǎn)低于第一名中糧糖業(yè)的265.11億元和第二名中糧科技的175.12億元,行業(yè)平均數(shù)為56.5億元,中位數(shù)為22.94億元。主營(yíng)業(yè)務(wù)中,蛋液類收入6.95億元,占比76.81%;蛋粉類1.54億元,占比17.00%等。凈利潤(rùn)方面,當(dāng)期為8654.41萬(wàn)元,行業(yè)排名5/12,第一名中糧糖業(yè)為9.58億元,第二名晨光生物為3.75億元,行業(yè)平均數(shù)1.18億元,中位數(shù)6287.24萬(wàn)元。
蘇州歐福蛋業(yè)股份有限公司近期專利情況如下:
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