河北
來源：市場資訊
炎炎夏日，西瓜吃膩了沒？
不妨換一換口味，
嘗嘗封開縣江口街道勝利村的銀妃李，
酸甜入心，夏味藏李，治愈整個盛夏。
今日，記者跟隨果農走進江口街道勝利村的銀妃李種植園，清風拂過山崗林海，漫山李樹枝頭碩果累累，一顆顆果子掛滿枝椏，滿是夏日豐收氛圍感。
成熟銀妃李果形飽滿圓潤、
個頭勻稱碩大，果皮緋紅透亮，
表層裹著一層天然細膩銀白果粉，
自帶溫潤柔光，果粉為果子天然防護層，
清水沖洗即可直接食用。
種植戶賓先生介紹：
“我們本地銀妃李紅肉沁潤，果肉緊實細膩，果核小易脫；口感脆嫩爆汁，入口微酸回甘，剛摘時脆爽解膩，放軟后軟糯多汁，酸甜適口”
據了解，銀妃李，也叫銀妃三華李，是三華李優質品種，隸屬于薔薇科李亞科李屬。因果皮表層覆有一層天然銀白果粉，故而得名 “銀妃”。該品種果實碩大、果肉厚實，果皮基底為青綠色，向陽一側泛出玫紅色，整體裹著一層天然白霜，也就是俗稱的 “銀粉”。
依托勝利村獨特的山地生態、
適宜溫差水土培育，
這款銀妃李糖分積淀充足，
區別于市面普通李子酸澀寡淡，
果香清冽純粹，酸甜配比恰到好處，
夏日消暑、飯后解膩再合適不過。
近年來，勝利村深耕農文旅融合發展，盤活鄉村山林田園資源，打造集林果采摘、山野吸氧、鄉村觀光、鄉土休閑于一體的近郊文旅新業態，把特色農產品變身鄉村文旅流量名片，帶動果園采摘、鄉村短途游發展，賦能鄉村文旅增收。
人間仲夏，李子正甜。
不必遠赴深山，來封開勝利村，
沉浸式體驗田園采摘，
攬鄉間自然風光，摘一顆帶霜銀妃李，
一口脆甜爆汁，將夏日清甜，
收入味蕾之中！
【圖文】封開縣融媒體中心 謝敏嫦 王歡 丘碧昌【編輯】莫碩琪 【二審】黎煒杰【三審】胡浩
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