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10月捕撈,1月到港!被瘋搶的「阿拉斯加黑鱈魚」鮮貨,手慢無

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鮮美!太鮮美了!一口入魂!

今年1月新鮮到港「深海黑鱈魚」!

來自“神秘北極圈”的2026年新貨【美國阿拉斯加黑鱈魚尾】!

尾段肉質跟魚身中段基本沒區別,但價格卻便宜一半!)


深 海魚界的“愛*仕”, 營養價值高、味道好,是米其林餐廳里常備的高等食材~

DHA、EPA是其他「鱈魚」的4-8倍,幾乎是三文魚的2倍!

*DHA 和 EPA 為不飽和脂肪酸,DHA 對大腦發育和視力發育至關重要,EPA 則側重心血管保護


實打實的美國阿拉斯加進口!

檢驗檢疫證明上明確寫著:2026年1月20日入境!

今年首批新鮮黑鱈魚尾!吃一袋少一袋!


接下來的話可能會得罪同行,但我們對消費者問心無愧!

很多人以為自己買到低價阿拉斯加黑鱈魚占了大便宜

但你不知道自己買到的其實是

陳年舊貨!陳年舊貨!陳年舊貨!


黑鱈魚是只生長在阿拉斯加FOA67號海域的野生魚類,目前無法人工養殖!

新鮮黑鱈魚每年的產量和捕撈量都是無法固定的,一直都是供不應求。


好的黑鱈魚,該怎么選?

?新鮮度:認準1月左右到港時間


為什么這個時間點的黑鱈魚尾最好?

黑鱈魚是在美國捕撈的蕞昂貴的底層魚,新鮮的阿拉斯加黑鱈魚只允許在指定的捕撈季節上市,即每年的4月、6月下旬、9月和10月的前半個月。


捕撈后經過急凍鎖鮮、裝箱、漂洋過海運到中國海關大概要1-2個月。

到港后,再清關、運輸、分揀篩掉品相差的...一套流程下來,到正式上市還要1個月左右。

大家可以算算時間,我們這批就是2025年最后一個捕撈季(10月)捕撈的鮮貨。


市面上的陳年舊貨往往是一兩年前的庫存,品質很差,肉質不新鮮,香味流失嚴重。

1月最新到港的黑鱈魚尾,鮮度直接拉滿!

今年首批鮮貨!口感鮮到沒話說!


大家看實拍就懂!

跟市面上賣的陳年舊貨完全不一樣!


?看部位:尾段=性價比之王

很多人一聽到“魚尾”,就覺得是邊角料。

大錯特錯!


黑鱈魚尾和中段的口感、奶香度、嫩滑度幾乎一模一樣

唯一的區別只是形狀——尾部稍微窄一點,但肉質同樣是蒜瓣狀、入口即化。


?鑒品質:解凍后奶香四溢,肉質雪白

有些黑鱈魚看著便宜,解凍后肉質發爛松散。

我們這批黑鱈魚尾,解凍后魚肉雪白緊致,看著就很鮮嫩。


簡單香煎或清蒸,幾分鐘搞定。

黑鱈魚不需要復雜烹飪,解凍后洗干凈吸干水分,腌制去腥后平底鍋煎8-10分鐘,撒點鹽和黑胡椒出鍋。

或者上鍋蒸8-10分鐘,就能收獲一盤米其林級別的奶香美味


味道特別鮮美,嫩嘟嘟的魚肉,宛如奶油口感,在舌尖上緩緩化開!

鮮!嫩!香!甜!四重奏在味蕾炸裂!


簡單做個香煎黑鱈魚, 立馬饞倒一片“愛魚”人士,紛紛表示“看著就好誘人啊”,瘋狂開炫。


市面上中段價格動輒上百元一斤,像S姆在售199元/KG,平時舍不得總吃!


我們直接找到源頭,憑借老合作伙伴關系,磨皮了嘴皮子爭取到了自媒體特惠:129元到手500g*2袋;199元到手500g*4袋!

魚尾部分肉的口感一樣細嫩,富含膠質的皮也多,價格是中段的一半,自己平時在家吃它最合適不過。

順豐冷鏈發貨!保證新鮮、快速!僅1000單庫存,售完不補!


不僅味道鮮美,還是營養界的“大明星”!

蛋白低脂肪 ,天天炫也不怕胖,尤其適合正在減肥減脂的朋友!


omega-3比其他魚類都高!


有了它,誰還吃合成魚油,不如痛快吃一頓透鮮阿拉斯加黑鱈魚!


美國FDA推薦中,黑鱈魚被列入一周推薦食譜里“good choices”(好的選擇)之一。

老人、兒童、孕婦、健身人士都可以一起享用的健康美味


?普通魚魚刺多,平時真不敢輕易給家里小朋友吃。


??黑鱈魚是肉厚刺少的“鮮味炸彈”

除了尾鰭部位有些小刺,其它部位只有一根中骨,超完美的寶寶輔食!寶媽們都愛。


北上廣的寶爸寶媽們, 為了不讓孩子輸在起跑線上, 每次去超市都會囤上一堆黑鱈魚,給小孩補充營養


推文特惠價129元/500g*2袋

推薦理由:

1、美國阿拉斯加進口,深海700米純凈海域生長,1月入境的鮮貨,口感鮮到沒話說!

2、高蛋白,富含Omega-3、DHA、EPA,營養價值高!

3、香煎、清蒸都鮮美,肉質鮮嫩細膩,自帶奶香味,全家都愛吃~

阿拉斯加純野生

出水即鎖鮮,鮮美如現捕

對于吃到嘴巴里的東西,大家都希望是安全的。


但大家也明白這很難,就以魚類舉例,在巨大的市場需求面前,國內人工養殖魚無法避免地會使用激素、抗生素來促進生長。


這也是深海純凈海域的野生黑鱈魚為什么這么受歡迎的原因。

純凈的阿拉斯加海域,位于北美大陸西北端,東與加拿大接壤,另外三面環北冰洋、白令海和北太平洋。


這里遠離 工業污染,每一尾黑鱈魚,都是在深達700米的冰冷海水中,自由生長、追逐、繁衍的野生魚群。


?產量不多,且吃且珍惜

為了保證魚類的可持續利用,捕撈時間有嚴格限制,只允許在指定的捕撈季節捕撈,即每年的4月、6月下旬、9月和10月的前半個月。


因為是純野生,產量非常低,且捕撈量被嚴格控制,能吃到黑鱈魚十分不易!


?捕撈難度大,成本高

不同于其他鱈 魚, 阿拉斯加黑鱈魚為 古 老的延繩釣手法或 陷籠捕撈

在捕撈過程中避免魚體碰撞產生淤血,在保持良好品相的同時,肉質也更為鮮嫩。


捕撈后立即去頭去內臟,-18℃急凍鎖鮮,從捕撈、加工到冷凍,整個流程不超過幾個小時。


鎖住了黑鱈魚離水那一剎那的“鮮活”狀態和 鮮美口感——出水即鎖鮮,鮮美如現捕。

保證大家吃到的黑鱈魚就像剛出水一樣新鮮,這種奶香嫩滑口感,如初戀般美好!


?全程冷鏈運輸,沒有二次污染,干凈衛生

吃下去的每一口,都是經年累月沉淀的營養和美味呀!


推文特惠價129元/500g*2袋

口感細膩的“奶油魚”

高蛋白,富含Omega-3、DHA

普通魚尾要么刺多,要么肉質柴腥。

黑鱈魚尾完全不一樣!

除了尾鰭部位有些小刺,基本只有一根中骨,輕輕一抽就出來。


普通的魚只有基礎蛋白。

而黑鱈魚是深海魚,富含優質海洋蛋白和DHA、Omega-3。

DHA、EPA是其他「鱈魚」的4-8倍,幾乎是三文魚的2倍!


魚肉雪白,紋理清晰,奶香濃郁,肉質是蒜瓣狀,煎熟后更是香氣四溢,家里寶寶都饞哭了~


因為 淡淡的奶香味, 黑鱈魚也常被美食家稱為“奶油魚”,是高檔星級餐廳鐘愛的食材



推文特惠價129元/500g*2袋

肉厚刺少的“鮮味炸彈”

香煎、清蒸都鮮美,全家都愛吃

它最大的特點,就是鮮、嫩、香!

阿拉斯加黑鱈魚在深海練就了一身緊致肌肉,魚肉鮮美有嚼頭


清蒸、香煎、照燒,或是直接丟進空氣炸鍋,隨手一做都好吃。


極致懶人法:清蒸,原味至鮮

不需要什么特別的技巧,廚藝小白也能把它做得很好吃。

水開后上鍋,大火蒸5-7分鐘,燜一分鐘。出鍋后淋上蒸魚豉油,撒上蔥花,澆一勺熱油——鮮掉眉毛!


用筷子一扒拉,誘人的“蒜瓣”狀嫩肉就出來了!

肉質的細嫩松軟,還有一股濃濃的奶香味錦上添花。


高級餐廳同款:香煎,口感驚艷

平底鍋用少許黃油或橄欖油燒熱, 因為富含油脂,即使不放油,直接煎也可以。

——滋滋聲中, 瑩潤的魚油便從豐腴的肌理間自然滲出 。


耐心翻面,煎至表面金黃——外皮微脆,魚肉透白如雪脂,汁水豐盈,奶香四溢。

最后撒上粗鹽與現磨黑胡椒,上桌開吃!


空氣炸鍋/烤箱版:酥脆省心

追求極致酥脆又怕油煙?空氣炸鍋是絕配!

兩面輕抹薄鹽,平鋪入炸籃。熱風循環下,魚油被逼出,滋滋浸潤魚肉自身,無需額外油脂。


寶寶專屬:魚泥/粥,嫩滑鮮甜


取出魚刺,蒸熟后,用勺子輕輕一壓就成了細膩的魚泥,可以直接喂給寶寶。

沒有腥味,只有天然的奶香和鮮甜,保證寶寶愛吃。


真的強烈建議大家,趁著這次活動多囤幾袋!

??減脂姐妹一定要入手的神仙美食

??寶寶的營養輔食

??成長期孩子補充DHA腦黃金

??孕期媽媽適量吃,對胎兒也有好處

??健身族補充優質蛋白,練出好身材

??老人吃補充各種營養物質


順豐冷鏈發貨!保證新鮮、快速。

黑鱈魚尾和中段是同一根魚身上的肉,肉質、奶香度、嫩滑度完全一樣!唯一的區別是尾部形狀稍微窄一點,但價格直接便宜一半!自己吃,選尾段,聰明人的選擇~


美國阿拉斯加進口,性價比超高,一次吃到爽~今年1月新鮮到岸,庫存有限,售完不補!

推文特惠價129元/500g*2袋

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