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氣溫逐漸升高,綠茶、花茶等品類近期銷量走高。那么,這些茶飲在飲用時有哪些門道?又有哪些需要留意的細節呢?
中午時分,記者在中山公園商圈的一家茶葉店看到,前來選購茶葉的市民絡繹不絕。
“我之前喝紅茶,現在天氣熱了,換換口味,買點綠茶喝喝,舒服一點。”市民杜老伯說道。
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商家透露,像杜老伯這樣隨著季節變換轉換茶葉品種的市民并不少見。隨著申城氣溫上升,綠茶銷量迎來明顯增長,不少愛喝茶的市民紛紛將茶飲選擇轉向了綠茶。
綠茶屬不發酵茶,性寒,富含茶多酚、兒茶素等活性成分,能增強人體散熱效率,緩解夏季燥熱,還可以補充出汗流失的水分與電解質,適合體質偏熱、易上火、戶外活動多的人群,以及經常面對電腦的“上班族”。
而在天山商圈的一家茶葉店,不少女性市民更偏向菊花、金銀花等花茶品種。“最近買菊花、金銀花的女性比較多,她們還會搭配薄荷、玫瑰花之類的。”有商家表示。
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“感覺夏天喝菊花茶更加解渴,我每年夏季都會來天山茶城買上一盒,每天泡個兩三朵,差不多一個夏天就喝完了。”市民陸阿姨說道。
菊花茶、金銀花茶與綠茶一樣,具有清熱解毒、疏散風熱等功效,是夏季清熱解暑、增強免疫力的常用中藥材,適合長期用眼者、電腦辦公族、肝火旺、易上火者飲用。
不過,需要注意的是,市民朋友還需根據自身體質選擇茶飲,體質偏熱者多飲涼性茶,體質偏寒者選溫和茶品,特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、腸胃疾病患者需謹慎飲用,同時應避免飲用濃茶、燙茶,以減少對身體的刺激。
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記者:李婷婷
攝影:杜永超
編輯:竺嘉茹
責編:顏文彬
*轉載請注明來源于“上海長寧”
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