上海
7月1日起，南航在廣州、深圳、海口、揭陽、珠海、長沙、貴陽、鄭州、武漢、北京、沈陽、大連、長春、黑龍江，新疆、上海16地出港航班上新機(jī)上餐食，每地3款公務(wù)艙和3款經(jīng)濟(jì)艙新品，共計(jì)96款，定期輪換，涵蓋華南、華北、華東、華中、東北、西部六大地域風(fēng)味，為旅客旺季出行帶來更多的云端味蕾體驗(yàn)。
一部“做人要有情有義”的《給阿嬤的情書》，引發(fā)無數(shù)華人共鳴。南航在廣州、深圳出港航班經(jīng)濟(jì)艙配送潮式鹵肉飯，揭陽、珠海出港經(jīng)濟(jì)艙配備隆江豬手飯，揭陽出港公務(wù)艙配備普寧豆醬燜魚、沙茶牛肉等，在餐食中傳遞獨(dú)特的潮汕情義和美食溫度，讓旅客再次回味電影《給阿嫲的情書》帶來的潮汕溫度。與中國大酒店聯(lián)合研發(fā)的代表廣府早茶文化的“一盅兩件”產(chǎn)品也將于7月中旬登上廣深往返北京、廣州出港至悉尼、墨爾本、布里斯班和奧克蘭的國際長航線公務(wù)艙點(diǎn)心餐，在美食交融間詮釋“美美與共”。
北京出港餐食聚焦京城特色，公務(wù)艙將配備蔥爆牛肉、玉蘭櫻桃肉、翡翠蝦仁等改良宮廷特色菜，經(jīng)濟(jì)艙配備京醬雞丁飯、茄子醬香肉飯等，將傳統(tǒng)宴席菜式簡化為空中簡餐，旅客在云端邂逅地道京城煙火味。
上海出港餐食則體現(xiàn)江南本幫風(fēng)味，公務(wù)艙烤麩牛肉粒、宮爆茄丁蝦球和蟲草花雞球口味溫潤適配大眾，經(jīng)濟(jì)艙紅燒油豆腐塞肉飯、本幫糖醋小排飯等貼合江南日常飲食，鮮香入味、適口下飯。
沈陽、大連等東北四地出港餐食主打山海鮮味與黑土風(fēng)味，如公務(wù)艙的悶燒牛肉炒秋耳、煎烤梅肉、鲅魚餃子等菜品風(fēng)味濃郁；經(jīng)濟(jì)艙以東北紅蔥煨雞肉、醬燜雞肉等家常雞肉做法盡顯東北質(zhì)樸暖心飲食特色。
新疆烏魯木齊出港餐食則帶來西域特色，公務(wù)艙新疆罐燜牛肉、手抓肉保留原生鮮香，經(jīng)濟(jì)艙過油肉拌面、家常炒牛肉飯等，帶來獨(dú)特的疆味美食。
此外，南航經(jīng)濟(jì)艙新用品也如約而至，南航夏季餐盒以清爽藍(lán)調(diào)適配盛夏時(shí)節(jié)，實(shí)現(xiàn)味蕾與視覺的雙重美好體驗(yàn)。
原標(biāo)題：《隆江豬手飯、普寧豆醬燜魚……南航上新96款機(jī)上餐食》
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