廣東
全國安全生產月
2026年6月
近年來多起餐飲爆燃事故
觸目驚心
元兇直指商用灶具
缺失熄火保護裝置
國家明文規定
自動熄火保護裝置是
強制安全標準
非裝不可！
請各位工商用戶立即自查
及時消除隱患
以免影響正常經營
安全是生產經營之本
切莫因小失大！
【血的教訓】
無熄火保護 = 定時炸彈
燃氣爆炸事故其實離我們并不遙遠，一起看看這個真實案例：
長春“7·19”熏食界爆炸事故
2023年7月19日3時44分，長春市寬城區欣園街道華源·公園道1號三期87棟109門市“熏食界”發生一起爆炸事故，事故無人員傷亡，事故直接經濟損失為人民幣約220萬元。
??直接原因：灶具閥門未關且灶具無熄火保護裝置，導致液化氣持續泄漏達7小時，遇電火花引爆。
爆炸現場（央廣網發 附近居民供圖）
?? 慘痛結論：商用灶具一旦缺少熄火保護裝置，意外熄火后燃氣將持續泄漏，遇明火即爆燃。這是不可觸碰的安全紅線！
【國家規定】
爐灶必須安裝熄火保護裝置
爐灶安裝熄火保護裝置，這不僅是建議，更是法律義務：
強制要求必須安裝
國家出臺的多部燃氣相關規范中明確規定：商業燃具（大鍋灶、小炒爐、蒸箱等）必須設置熄火保護裝置。
《燃氣工程項目規范》（GB 55009-2021）第 6.2.5 條規定：商業燃具應設置熄火保護裝置。
安檢不合格需及時整改
燃氣公司安檢發現后，將下達《隱患整改通知單》。若是用戶逾期未改，后果需自負。
逾期未改將面臨嚴重處罰
根據《城鎮燃氣管理條例》第四十九條，安裝、使用不符合氣源要求的燃氣燃燒器具，逾期不改正的，單位最高可處10萬元罰款。
根據《安全生產法》第九十九條，最高可處20萬元罰款；若發生事故，責任人將承擔刑事責任。
什么是
爐灶熄火保護裝置
爐灶熄火保護裝置是安裝在燃氣爐灶上的一種自動關閉燃氣保護裝置，它能夠檢測燃氣灶熄火狀態，并自動將氣源關閉，以免引起煤氣泄漏、浪費等問題，很大程度上也避免了火災、爆炸等事故的發生。
01
爐灶熄火保護裝置組成
爐灶熄火保護裝置是由控制器，電磁閥啟動開關，點火針和離子針組成，利用火焰導電原理，當按下啟動開關，系統進入點火狀態，電磁閥開始吸閥，檢測到有信號后，微電流給系統提供回路信號，并保持持續通氣。萬一發生意外熄火時，微電流消失，回路切斷，電磁閥立刻關閉，切斷氣源，防止燃氣泄漏，防患于未然。
（點擊可放大查看）
02
爐灶熄火保護裝置是否合格
檢查爐灶熄火保護裝置是否合格，可以看是否有以下幾個部件：
看爐頭
合格標準
有兩個金屬針：一個是點火針，一個是感應探針（熄火保護）。
不合格特征
只有一個點火針，或者感應針是塑料/橡膠的假針。
看電磁閥
合格標準
進氣管道上有電磁閥且與感應針連接。
不合格特征
只有手動閥門，無電磁閥。
03
爐灶熄火保護裝置安裝位置
不同的大型商業燃具，熄火保護裝置安裝位置會有不同，大家可以對照查看
燃氣大炒爐
（點擊可放大查看）
燃氣小炒爐
（點擊可放大查看）
燃氣蒸箱
（點擊可放大查看）
燃氣煲仔爐
（點擊可放大查看）
發現問題怎么辦？
AI生成，僅供參考
如果發現灶具沒有熄火保護裝置，或者裝置已失效，請立即停止使用！然后按照以下步驟對爐具進行調整：
判斷爐具情況
判斷爐具具體情況，包括使用年限時長，爐架爐體爐圈等是否腐蝕破爛等，若爐具使用年限較低，各部位均較完好，可以考慮增加熄火保護裝置。
若超過判廢年限的或評估加裝情況都無法確保安全，必須進行更換新爐具。
申請加裝
如需加裝熄火保護裝置，可委托有資質的專業人員進行安裝。
? 加裝步驟：
破拆爐膛爐頭→組裝新爐頭→安裝爐頭→重新砌建爐膛→改造管道增加控制器及電磁閥→調試→檢測
燃氣安全是經營的底線
也是生命的紅線
請廣大工商業用戶即刻行動起來
對照檢查，消除隱患
確保經營安全無憂！
連續十年創作不易，感謝有你！
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