北京
近年來，翁牛特旗把肉牛產業作為全旗農牧業主導產業之一，堅持“少養、精養、集中養”的發展思路，培育多種經營主體，積極推廣適度規模養殖，推進畜牧業優質高效轉型，形成全域肉牛養殖新格局。
（新蘇莫蘇木肉牛產業鏈建設項目。端木 攝）
走進新蘇莫蘇木肉牛產業鏈建設項目，只見廠區內11棟牛棚以及附屬設施建設已經結束，有2000多頭肉牛已經進廠托養。該項目總投資4300多萬元，占地面積424畝，采用“線上+線下”云倉經營模式，推行科學化、集約化、綠色化養殖模式，項目建成后，可集中托養肉牛1萬頭。
（新蘇莫蘇木肉牛產業鏈建設項目。端木 攝）
負責建設的項目負責人劉志宇介紹，牧民可將待售肉牛送到牛場進行托養，通過科學育肥增重后再統一售賣，既解決了農戶賣牛難、價格低的問題，也有效緩解草原放牧壓力。項目運營后，企業將依托“集中飼養、托養、統購統銷”等方式，持續激發農牧戶養殖熱情、提高養殖效益、擴大養殖規模。
為發展肉牛產業，翁牛特旗農牧部門對重點養殖大戶、家庭農場及家庭農牧場給予專項補貼，并協調農信部門最大限度為養殖戶提供信貸支持，以金融活水精準澆灌實體經濟。同時加強飼草料配比加工、倉儲，肉牛診療等服務，解決養殖戶后顧之憂。
（新蘇莫蘇木為民服務公司工作人員正在為牛做彩超。端木 攝）
唐吉思是新蘇莫蘇木養殖大戶，前段時間，他出欄了400多頭肉牛，現在他正準備購買一部分肉牛，放到企業去代養。“這樣既方便劃算，也更加省心，靈活。在家門口有這樣的企業挺好的。”
翁牛特旗位于內蒙古自治區赤峰市中部，是自治區33個牧業旗之一，也是我國重要的農業旗縣和產糧大縣。作為推動鄉村全面振興的“一號工程”，當地以恒都、圣泉等企業為龍頭，以合作社和家庭牧場為載體，重點發展西門塔爾乳肉兼用牛，積極推廣適度規模經營，現已形成覆蓋全域的肉牛養殖格局。截至2026年6月末，全旗肉牛存欄49.01萬頭，年末預計出欄肉牛30萬頭，主要養殖西門塔爾牛、安格斯牛等優良品種。全旗已發展肉牛托養中心103處，扶持專業合作社及養殖大戶227家，培育家庭牧場1136個，打造肉牛養殖專業嘎查村42處，肉牛養殖場（戶）總數達13315個，存欄1000頭以上規模化養殖企業4家。
（新蘇莫蘇木肉牛產業園內倉儲飼草。端木 攝）
近年來，翁牛特旗以“科技賦能”為突破口，加速優質種群擴繁，提升肉牛群體品質。全旗建設基層改良站點312個，配備肉牛改良員356名，實行網格化管理模式，實現全旗冷配改良服務網絡全覆蓋，肉牛改良率達到95.3%，良種繁育水平穩步提升。目前，翁牛特旗肉牛產業已形成集育種、繁育、屠宰、精深加工、市場交易于一體的全產業鏈。
面向未來，當地將聚焦全鏈條發展，重點在良種繁育、飼草料加工、育肥牛養殖、金融扶持等環節綜合發力，助力企業擴大產品銷路，實現產業穩健發展與合作共贏。力爭到2030年，翁牛特旗肉牛飼養量達到50萬頭，在“十五五”期間累計出欄優質肉牛130萬頭。(端木 王鑫 陳宇)
來源：內蒙古廣播電視臺官方客戶端
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