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大連大櫻桃采收進入最后一周倒計時。在金普新區(qū)七頂山老虎山村,曾經(jīng)的汽修老板滿繼武,正帶著果農(nóng)們搶收今年最后一批果實。從“門外漢”到“土專家”,他用技術(shù)改寫了這個村莊的櫻桃種植史。
這位“80后”新農(nóng)人,以前在城里開著不大不小的汽修廠,如今卻成了十里八鄉(xiāng)公認的櫻桃種植“技術(shù)大拿”。
跨界:50萬積蓄押進櫻桃園
2015年,眼瞅著老家大櫻桃種植越來越成氣候,滿繼武一咬牙,把修配廠關(guān)了,揣著50萬積蓄回村,流轉(zhuǎn)了塊地,建起澤盛生態(tài)園。修車他是行家,對種櫻桃,他是零基礎(chǔ)。
好在路子沒走偏。他一邊參加金州區(qū)農(nóng)廣校的培訓(xùn)班,一邊跟著村里的農(nóng)技推廣員在地里學(xué),還跑到山東、浙江去取經(jīng)。修車時那股較真勁兒,全用在了櫻桃上:啥時候剪枝能催花芽,葉子發(fā)黃是缺啥,長蟲了用啥藥管用,全記在隨身帶的筆記本上。白天在地里折騰,晚上翻資料琢磨。
2016年,他下了步“險棋”——建了個占地5畝的智能連棟冷棚,玻璃鋼棚體透光好,自動溫控能調(diào)晝夜溫差。搭配3年以上樹齡的優(yōu)品櫻桃,2017年4月頭一茬果下來,個頭比普通櫻桃大一圈,顏色鮮紅,咬一口脆甜。收購商搶著要,價格還高出市場價20%,頭年就回了本。
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革新:從1000斤到2000斤
種了幾年,滿繼武發(fā)現(xiàn)老輩人傳下來的“疏散分層形”剪法有毛病——樹枝擠得太密,光照不足,櫻桃上色不均,甜度也上不去。他反復(fù)試驗,搗鼓出個“單軸延伸修剪技術(shù)”,讓側(cè)枝像魚刺似的均勻排開,通風(fēng)透光,營養(yǎng)都往果子上使勁兒。這法子推廣開后,果農(nóng)們服了:櫻桃顏色更艷、硬度更高,畝產(chǎn)從1000斤躥到2000斤。
不光剪枝,別的“痛點”他也一個個啃了下來:上水肥一體化滴灌,省水三成還省肥料;針對大連夏天雨多、冬天愛鬧霜凍,搭防雨棚、遮陽網(wǎng)、防霜網(wǎng),裂果和凍害少了七成;跟區(qū)農(nóng)業(yè)部門搞測土配方施肥,缺啥補啥,每一分錢都花在刀刃上。
這些實用技術(shù)傳開后,陜西、甘肅、山東都有人跑來學(xué)。2018年他完成35畝保護地新品種改造,2019年幫著合作社搞了智能大棚改造,2020年生態(tài)園擴到50多畝,15個早中晚熟品種、2000株櫻桃,年產(chǎn)45噸,收入破140萬。2025年,他正式當(dāng)上老虎山村的農(nóng)技推廣員。
帶富:全村跟著沾光
“一人富不算富,大家富才是真的富。”這話老滿常掛嘴邊。村里不少戶因為技術(shù)跟不上,守著櫻桃園子賺不到錢,有的都想砍樹了。滿繼武把自己的農(nóng)場騰出來當(dāng)培訓(xùn)基地,免費教技術(shù)。
2020年起,澤盛生態(tài)農(nóng)場掛牌成了“大連市高素質(zhì)農(nóng)民培育示范基地”,他聯(lián)合老虎山水果專業(yè)合作社、圣基山莊,建起了能同時容納2000人培訓(xùn)、500人住宿的場地,5個大會議室、8個專用教室、200多套現(xiàn)代化設(shè)備,還對接大連市農(nóng)科院、大連海關(guān)、大連民族大學(xué),常年請3個農(nóng)業(yè)專家按農(nóng)時“點對點”指導(dǎo),免費跟蹤服務(wù)。
如今的老虎山村,櫻桃種植面積已經(jīng)發(fā)展到7800畝,早中晚熟品種27個,溫室、冷棚、露地三種模式搭配著來,櫻桃從6月到10月,前后能賣上5個月。全村果農(nóng)簽了約,統(tǒng)一使用“大連大櫻桃”地理標志,櫻桃從“論斤賣”變成了“按品質(zhì)分級賣”。村民人均年收入比十年前翻了兩番。
這顆小小的櫻桃,真真切切成了鄉(xiāng)親們致富的“甜蜜事業(yè)”。
劉慶幫 半島晨報、39度視頻首席記者張錫明
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