位于石柱鎮阿古村的耀州區厚豐園農業專業合作社立足本地資源,聚力打造花椒種植加工一體化基地,精準對接當地群眾就業需求,讓村民足不出村就能穩定增收。小小花椒成為實實在在的富民產業。
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當前,距離花椒集中采收不足兩個月,厚豐園農業專業合作社花椒基地一派生機,連片的花椒樹枝繁果豐,正處于果實膨大管護的關鍵階段。基地管理人員介紹,花椒管護講究時令、工序精細,每個生長期都有對應的管理要點,精細化管護到位,才能保障花椒豐產提質,進一步提升市場品相與售價。
耀州區厚豐園農業專業合作社技術主管朱明玲說:“我們這個夏季,主要是一個絞芽子管理,除草、打藥管理到位,才能讓我們這個椒質量好,賣價賣相都好。”
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據介紹,厚豐園農業專業合作社2016年落戶石柱鎮阿古村,注冊資金300萬元,建成150余畝標準化花椒種植基地。合作社推行“合作社+基地+農戶+科技”發展模式,主打優質韓城芝陽大紅袍花椒品種,花椒育苗、苗木栽植全程自主培育,現有一年生花椒苗木五萬余株。產業基地落地后,有效解決了周邊中老年勞動力就業難題。這部分村民外出務工缺乏優勢,如今在家門口基地實現穩定就業,務工之余系統掌握花椒全套種植管護技術,不少村民自主引種花椒苗木,發展庭院種植,拓寬家庭收入渠道。
工人付勝武說:“我們這干活的這些人基本上是附近的人,年齡也大了,自己干活也找不下活,再就是都是在這干活以后引進這里的花椒苗,栽了些樹,產量好,也學到了這里的管理技術,所以說,也掙了些錢。”
如今,合作社配套生產設施完備齊全,為花椒產業提質升級筑牢硬件根基。談及后續發展規劃,合作社負責人王耀城計劃延伸花椒產業鏈,突破單一售賣鮮果原料的模式,通過深加工持續提升花椒產品附加值。
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耀州區厚豐園農業專業合作社負責人王耀城說:“下一步,我們厚豐園準備在深加工上下功夫,就是花椒的芽菜、花椒面、花椒油,再一個就是苗木的培育要加大力度,把這個好的品種,更多地推向我們種植花椒的農戶;再一個就是在花椒的色選上,我們準備購置一臺色選機,對花椒的分級,把它的品質做得更好一點。”張國軒 楊盈瑩
責任編輯:安心 審核:楊勇
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