陜西
位于石柱鎮阿古村的耀州區厚豐園農業專業合作社立足本地資源，聚力打造花椒種植加工一體化基地，精準對接當地群眾就業需求，讓村民足不出村就能穩定增收。小小花椒成為實實在在的富民產業。
當前，距離花椒集中采收不足兩個月，厚豐園農業專業合作社花椒基地一派生機，連片的花椒樹枝繁果豐，正處于果實膨大管護的關鍵階段。基地管理人員介紹，花椒管護講究時令、工序精細，每個生長期都有對應的管理要點，精細化管護到位，才能保障花椒豐產提質，進一步提升市場品相與售價。
耀州區厚豐園農業專業合作社技術主管朱明玲說：“我們這個夏季，主要是一個絞芽子管理，除草、打藥管理到位，才能讓我們這個椒質量好，賣價賣相都好。”
據介紹，厚豐園農業專業合作社2016年落戶石柱鎮阿古村，注冊資金300萬元，建成150余畝標準化花椒種植基地。合作社推行“合作社+基地+農戶+科技”發展模式，主打優質韓城芝陽大紅袍花椒品種，花椒育苗、苗木栽植全程自主培育，現有一年生花椒苗木五萬余株。產業基地落地后，有效解決了周邊中老年勞動力就業難題。這部分村民外出務工缺乏優勢，如今在家門口基地實現穩定就業，務工之余系統掌握花椒全套種植管護技術，不少村民自主引種花椒苗木，發展庭院種植，拓寬家庭收入渠道。
工人付勝武說：“我們這干活的這些人基本上是附近的人，年齡也大了，自己干活也找不下活，再就是都是在這干活以后引進這里的花椒苗，栽了些樹，產量好，也學到了這里的管理技術，所以說，也掙了些錢。”
如今，合作社配套生產設施完備齊全，為花椒產業提質升級筑牢硬件根基。談及后續發展規劃，合作社負責人王耀城計劃延伸花椒產業鏈，突破單一售賣鮮果原料的模式，通過深加工持續提升花椒產品附加值。
耀州區厚豐園農業專業合作社負責人王耀城說：“下一步，我們厚豐園準備在深加工上下功夫，就是花椒的芽菜、花椒面、花椒油，再一個就是苗木的培育要加大力度，把這個好的品種，更多地推向我們種植花椒的農戶；再一個就是在花椒的色選上，我們準備購置一臺色選機，對花椒的分級，把它的品質做得更好一點。”張國軒 楊盈瑩
責任編輯：安心 審核：楊勇
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