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最近搶到了幾張廣州餐飲消費(fèi)券。朋友問(wèn)我準(zhǔn)備去吃什么,我的答案就是:壽司郎! 沒(méi)錯(cuò),就是那個(gè)要排隊(duì)幾十桌、讓年輕人愛(ài)到“懷疑人生”的日本回轉(zhuǎn)壽司頂流。人均100+就能吃到扶墻出,妥妥的“平民米其林”性價(jià)比之王!
一進(jìn)店,就是熟悉的日式氛圍。回轉(zhuǎn)帶上五顏六色的碟子“嗖嗖”地轉(zhuǎn),看著就超有食欲!白盤8r、紅盤10r、金盤15r…明碼標(biāo)價(jià),閉眼拿都不心疼。特別貼心的是,每桌都有專屬平板點(diǎn)餐,廚房現(xiàn)做的美食會(huì)通過(guò)上層專屬軌道“飛”到你面前,科技感十足。
赤蝦刺身:必點(diǎn)!個(gè)頭超大,肉質(zhì)緊實(shí)彈牙,一口下去是海水的清甜。
甜蝦刺身:糯滑綿密的口感,像冰淇淋一樣在嘴里化開(kāi),鮮味直接頂?shù)教祆`蓋!
魷魚刺身:這口感真的太絕了!脆嫩彈牙,咬下去還能聽(tīng)到“咯吱”的聲響,鮮甜味十足。
北極貝刺身:顏色是漂亮的橘紅色,口感爽脆鮮甜有嚼勁,沒(méi)有一點(diǎn)腥味,蘸一點(diǎn)點(diǎn)醬油就足夠美味。
海螺刺身:真的驚艷到我了!肉質(zhì)QQ彈彈還帶點(diǎn)嚼勁,沒(méi)有一點(diǎn)腥味,只有純粹的海水鮮甜味。
三文魚刺身:紋理清晰,脂肪線分布均勻,入口是標(biāo)志性的肥美豐腴,油脂香超滿足!
三蝦壽司:三款蝦壽司一次get!赤蝦的甜+甜蝦的糯+海蝦的鮮,三重暴擊!
蟹柳壽司:蟹柳是可以拉絲的那種!肉質(zhì)軟嫩鮮甜,帶著濃濃的蟹香味,不是那種廉價(jià)的淀粉感。
鰻魚壽司:用的是蒲燒鰻魚,醬汁甜咸適中,魚肉肥厚軟糯,油脂香混合醬香,配上米飯超級(jí)滿足
肥牛烏冬面:吃完刺身來(lái)碗熱乎的烏冬面太舒服了!湯底醇厚鮮美,粗粗的烏冬面裹滿湯汁,爽滑勁道,鋪滿的肥牛片也給得很實(shí)在,暖心暖胃。
【老粉私藏隱藏吃法】
DIY豪華魚生飯:拿幾盤喜歡的刺身,加一碗白飯,淋上醬油和柑橘醋,再打一顆溫泉蛋,瞬間變身百元級(jí)魚生飯、
【TIPS】
地址:廣州中華廣場(chǎng)4樓壽司郎
地鐵1號(hào)線烈士陵園A口步行3分鐘
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:00
人均:100-130r
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