來源:人民日?qǐng)?bào)海外版
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近日,江蘇省宿遷市宿城區(qū)全民健身公園建成投用,吸引眾多市民前來。圖為市民在公園體驗(yàn)智能騎行。
徐江海攝(人民圖片)
最近,一份來自大洋彼岸的醫(yī)學(xué)新指南在國(guó)內(nèi)引發(fā)不少關(guān)注——美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)(ADA)肥胖專業(yè)實(shí)踐委員會(huì)發(fā)布的《2026成人超重與肥胖診療標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)亞裔人群的肥胖和超重判定標(biāo)準(zhǔn)作出修訂。這對(duì)國(guó)人意味著什么?新指南有哪些參考價(jià)值?為此,我們采訪了首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任、主任醫(yī)師張鵬。
亞洲人為何天生更“怕”胖
作為篩查和診斷肥胖的常用指標(biāo),體質(zhì)指數(shù)(BMI)在全球應(yīng)用廣泛。不同國(guó)家和地區(qū)會(huì)根據(jù)本地人群的生理特征和疾病風(fēng)險(xiǎn),對(duì)BMI標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行本土化調(diào)整。例如,中國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)為:健康成年人的BMI正常范圍為18.5kg/m2≤BMI<24kg/m2,BMI<18.5kg/m2為體重過低,24.0kg/m2≤BMI<28.0kg/m2為超重,BMI≥28.0kg/m2為肥胖。
此次,美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)發(fā)布的新指南建議對(duì)亞裔人群采用更嚴(yán)格的切點(diǎn):體重指數(shù)BMI≥23kg/m2即可判定為體脂超標(biāo);23kg/m2<BMI<27.5kg/m2且無中心性肥胖,屬于超重;BMI≥27.5kg/m2,或23kg/m2<BMI<27.5kg/m2且腰高比≥0.5,或23kg/m2<BMI<27.5kg/m2且女性腰圍≥80厘米/男性腰圍≥90厘米,即可確診肥胖。
“從趨勢(shì)上看,新指南的超重切點(diǎn)與世界衛(wèi)生組織的建議基本保持一致,肥胖切點(diǎn)則較我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格,意在推動(dòng)防線前移。”張鵬介紹,世界衛(wèi)生組織此前推薦,亞裔人群BMI≥23kg/m2為超重,BMI≥25kg/m2為肥胖;對(duì)非亞裔人群,18.5kg/m2≤BMI<25kg/m2屬于正常范圍,25kg/m2≤BMI<30kg/m2屬于超重,BMI≥30kg/m2為肥胖。
為什么亞裔人群的體重判定標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)苛?
張鵬解釋,除了東亞人的骨架和體型相對(duì)較小外,大量研究證實(shí),在同等BMI水平下,亞裔人群體脂率更高,患糖尿病等代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)顯著高于西方人;即使部分亞洲人遷居歐美、改變了生活環(huán)境,這種高風(fēng)險(xiǎn)特征依然會(huì)延續(xù)至后代。
“我國(guó)現(xiàn)行的BMI標(biāo)準(zhǔn)制定于上世紀(jì)90年代。”張鵬透露,隨著國(guó)人生活方式和飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生很大改變,這一標(biāo)準(zhǔn)在學(xué)界正面臨不少討論——若繼續(xù)沿用當(dāng)前相對(duì)寬松的切點(diǎn),部分BMI在24—27.9kg/m2人群的真實(shí)風(fēng)險(xiǎn)可能被低估,錯(cuò)失早期干預(yù)窗口。因此,有專家呼吁采用更嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),以實(shí)現(xiàn)更早預(yù)警與干預(yù)。
張鵬提醒,在理解BMI標(biāo)準(zhǔn)時(shí),不應(yīng)將診斷切點(diǎn)絕對(duì)化、機(jī)械化。例如,新指南以BMI≥27.5kg/m2作為肥胖切點(diǎn),固然需要關(guān)注,但BMI為27.4的人群同樣不應(yīng)被忽視。因?yàn)锽MI本質(zhì)上是連續(xù)性變量,所有診斷切點(diǎn)都是基于流行病學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)得出的“拐點(diǎn)”——在該數(shù)值附近,相關(guān)疾病發(fā)病率會(huì)出現(xiàn)較明顯的上升趨勢(shì),但這僅是統(tǒng)計(jì)意義上的參考。人體的健康風(fēng)險(xiǎn)隨體重增加而逐漸變化,并非在切點(diǎn)處發(fā)生突變。因此,持續(xù)監(jiān)測(cè)體重有助于及早采取干預(yù)措施,以預(yù)防肥胖及其并發(fā)癥的發(fā)生。
BMI正常未必真健康
體重秤上的數(shù)字正常,BMI也在正常范圍內(nèi),就一定代表體重健康嗎?
“并非如此。BMI有一個(gè)天然缺陷,它無法區(qū)分肌肉和脂肪,因此,有一類人常常被忽視——BMI正常甚至偏低,但體脂率超標(biāo),通常被稱為‘瘦胖子’。”張鵬表示,這種情況在臨床并不少見:缺乏鍛煉、肌肉流失的老年人,四肢纖細(xì)但肚子圓鼓鼓的中年人,或者看著苗條、實(shí)則肌肉量嚴(yán)重不足的年輕女性。他們體重不高,卻可能已出現(xiàn)代謝風(fēng)險(xiǎn)。
為了讓診斷更精準(zhǔn),新指南明確將腰高比等指標(biāo)納入診斷體系,明確建議:對(duì)于亞裔人群,即使23kg/m2<BMI<27.5kg/m2,只要腰高比≥0.5,或女性腰圍≥80厘米、男性腰圍≥90厘米,即應(yīng)直接診斷為肥胖。張鵬表示,相比單純的BMI,腰圍和腰高比能更精準(zhǔn)地識(shí)別腹部脂肪蓄積,也就是人們常說的“向心性肥胖”。這種脂肪堆積在腹腔內(nèi)臟周圍,對(duì)代謝危害極大。
據(jù)介紹,男性體脂率超過25%、女性超過30%就提示體脂超標(biāo),但市面上常見的體脂秤受飲食、飲水、出汗等因素影響很大,因此不用特別在意其具體數(shù)值,更建議把它當(dāng)作一個(gè)觀察身體變化趨勢(shì)的工具。
在張鵬看來,新指南的一大亮點(diǎn)在于極大細(xì)化了臨床評(píng)估與肥胖分級(jí),而不僅僅是篩查標(biāo)準(zhǔn)。新指南將肥胖從0級(jí)到4級(jí)分為5個(gè)等級(jí),每一級(jí)不僅有清晰的健康風(fēng)險(xiǎn)描述,更對(duì)應(yīng)著糖化血紅蛋白、血脂、轉(zhuǎn)氨酶等具體指標(biāo)范圍,甚至連心理評(píng)分、身體功能都有量化標(biāo)準(zhǔn)——
0級(jí):雖有體脂超標(biāo),但尚無任何健康風(fēng)險(xiǎn)因素或癥狀。
1級(jí):開始出現(xiàn)亞臨床風(fēng)險(xiǎn),比如臨界高血糖,但尚未發(fā)展成疾病。
2級(jí):已確診肥胖相關(guān)疾病,如糖尿病、高血壓,癥狀處于中等程度。
3級(jí):導(dǎo)致嚴(yán)重疾病,癥狀重度。
4級(jí):已導(dǎo)致終末期疾病,癥狀極其嚴(yán)重。
支撐這套分級(jí)系統(tǒng)的,是一套全面的臨床評(píng)估清單。醫(yī)生不僅要了解患者的體重史、家族史、心理狀況,還要評(píng)估其飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)模式、睡眠質(zhì)量、社會(huì)生活環(huán)境等,同時(shí)全面篩查糖尿病、高血壓、血脂異常、脂肪肝、阻塞性睡眠呼吸暫停、骨關(guān)節(jié)疾病、抑郁焦慮等肥胖合并癥。
“肥胖治療不能像腫瘤治療那樣直接下達(dá)嚴(yán)苛指令,因?yàn)榛颊叨唐趦?nèi)看不到肥胖帶來的危險(xiǎn),很難堅(jiān)決執(zhí)行,我們需要坐下來‘討價(jià)還價(jià)’。”張鵬說,醫(yī)生給出最優(yōu)方案A,患者坦承自己能做到的程度,雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一個(gè)彼此認(rèn)可的折中方案B。肥胖管理不追求理論上的最優(yōu),而是找到患者真正走得通、能堅(jiān)持的可行之路。
體重管理是貫穿一生的必修課
“新指南明確將肥胖定義為異質(zhì)性慢性疾病,這為肥胖需要系統(tǒng)、持續(xù)的醫(yī)學(xué)治療提供了理論基礎(chǔ)。”張鵬解釋,所謂異質(zhì)性,是指肥胖的病因和臨床表現(xiàn)多樣,涉及遺傳、代謝、心理、社會(huì)環(huán)境等多重因素。
普通人具體該怎么做?張鵬介紹,醫(yī)學(xué)界倡導(dǎo)“全人群、全生命周期體重管理”理念,即像管理血壓、血糖一樣,將體重管理作為貫穿一生的必修課——
對(duì)于消瘦人群(BMI<18.5),體重管理的目標(biāo)不是增重,而是增肌,關(guān)鍵在于提升優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,通過合理鍛煉讓肌肉變得更強(qiáng)壯。
對(duì)于體重正常的人,目標(biāo)是優(yōu)化身體成分。在保持體重穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,努力追求“肌肉多一點(diǎn),脂肪少一點(diǎn)”的身體狀態(tài),遠(yuǎn)比維持一個(gè)簡(jiǎn)單的體重?cái)?shù)字更有意義。
超重人群必須啟動(dòng)強(qiáng)化的生活方式干預(yù)。運(yùn)動(dòng)量要在國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)(每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng))的基礎(chǔ)上,至少增加50%;每日熱量攝入則需在正常水平上削減400至600千卡,這是阻止其滑向肥胖癥的關(guān)鍵。
對(duì)于已經(jīng)達(dá)到肥胖癥的人,如果強(qiáng)化生活方式干預(yù)3個(gè)月仍未見效,就應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷尋求醫(yī)學(xué)治療。其中,輕度肥胖(BMI28—32.5)人群可考慮用藥;中度肥胖(BMI32.5—37.5)人群應(yīng)積極用藥;當(dāng)BMI超過37.5,達(dá)到重度肥胖時(shí),藥物往往已無能為力,需要手術(shù)治療。
“現(xiàn)實(shí)中,極重度肥胖者往往因身體沉重、心理自卑而不愿出門,難以被看見。”張鵬強(qiáng)調(diào),必須糾正社會(huì)對(duì)肥胖者的根本誤解——過度進(jìn)食和不愿活動(dòng),絕非簡(jiǎn)單的“懶”或“不自律”,而是疾病導(dǎo)致的生物學(xué)改變。許多患者的胃長(zhǎng)期被撐大,大腦持續(xù)處于“饑餓”狀態(tài),會(huì)不由自主地選擇高熱量垃圾食品。這是一種需要醫(yī)學(xué)干預(yù)的病理狀態(tài),不應(yīng)受到歧視。只有摘下道德審判的有色眼鏡,才能真正幫助這些患者走上科學(xué)的減重之路。
“減肥最好一次成功”
“現(xiàn)代醫(yī)學(xué)越來越清晰地認(rèn)識(shí)到,對(duì)于已經(jīng)達(dá)到肥胖癥標(biāo)準(zhǔn)的人來說,‘管住嘴、邁開腿’固然重要,但它只是基礎(chǔ),無法單靠它解決根本問題。”張鵬介紹,人是鮮活的生物體,體重增長(zhǎng)并非勻速線性,而更像一場(chǎng)持久拔河——長(zhǎng)期僵持后,常會(huì)突然被拉過一大截。換言之,體重管理是一個(gè)連續(xù)、動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)過程,不能等到體重發(fā)生“跳變”后再倉(cāng)促補(bǔ)救。
尤其需要警惕的,是那些可能使體重在連續(xù)曲線上突然躍升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn):斷奶期、青春期、上大學(xué)、初入職場(chǎng)、結(jié)婚、生育以及女性的圍絕經(jīng)期。在這些內(nèi)分泌波動(dòng)劇烈或外界環(huán)境劇變的時(shí)期,體重最易失去控制。
“當(dāng)體重處于臨界狀態(tài)時(shí),這本身就是重要的醫(yī)學(xué)警示信號(hào),提醒我們必須及時(shí)‘剎車’,不要任由它沿著連續(xù)曲線滑向疾病。”張鵬強(qiáng)調(diào)。
張鵬曾接診過一位患者,10年前,患者的初始體重為200斤。10年間,他成功減肥10次,每次減重均超過30斤,但10年后,他的實(shí)際體重達(dá)到300斤。這個(gè)真實(shí)案例,令人觸目驚心。
“這背后是人體的自我保護(hù)機(jī)制在作祟。”張鵬解釋,患者每次大幅減重,身體都會(huì)誤以為進(jìn)入“饑荒危機(jī)”,一旦放松管控,體重便迅速反彈,并傾向于儲(chǔ)存更多脂肪以備下一次“危機(jī)”。更糟糕的是,減重過程中脂肪與寶貴的肌肉同步流失,而反彈時(shí)若未進(jìn)行專門的力量訓(xùn)練,長(zhǎng)回來的幾乎全是脂肪,尤其是危害極大的內(nèi)臟脂肪。短期內(nèi)大量脂肪涌入腹腔,可能使單純的脂肪肝迅速惡化為肝炎、肝纖維化,也使糖尿病前期直接發(fā)展為真正的糖尿病。于是,“越減越重、越減越肥、越減越病”的惡性循環(huán)就此形成。
“所以我們強(qiáng)調(diào),減肥最好一次成功,切忌反復(fù)。反復(fù)減肥反彈對(duì)身體的傷害,甚至可能超過肥胖本身。”張鵬提醒,這需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,采取真正可持續(xù)的醫(yī)學(xué)干預(yù)措施,而非孤注一擲地依賴短期生活方式管理后又迅速恢復(fù)舊習(xí)。
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靠減肥藥能成功瘦身嗎?
張鵬:減肥藥僅適用于特定人群的輔助治療,且存在一定不良反應(yīng),必須在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。需要強(qiáng)調(diào)的是,藥物效果個(gè)體差異明顯——有人反應(yīng)良好,有人收效甚微,不可將其視作“一用就靈”的“減肥神藥”。
減肥藥一般通過抑制食欲、減少脂肪吸收、延緩胃排空或提高代謝等機(jī)制,幫助減少熱量攝入,從而實(shí)現(xiàn)減重。但它只能輔助“管住嘴”,無法替代“邁開腿”。如果不改變高熱量飲食習(xí)慣、不配合適度運(yùn)動(dòng),停藥后體重極易反彈。
一個(gè)普遍的困境是,患者服藥期間體重下降,但一旦停藥,體重往往會(huì)迅速反彈——這是當(dāng)前藥物治療面臨的最大挑戰(zhàn)。去年,紐約一項(xiàng)覆蓋38萬人的真實(shí)世界研究顯示,用藥3年后,受試者的平均減重幅度不足5%。而在臨床上,減重未達(dá)5%通常被視為無效減重。這意味著,在現(xiàn)實(shí)中,真正靠減肥藥實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期體重控制的人少之又少。
為什么藥廠公布的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)亮眼、現(xiàn)實(shí)卻如此“骨感”?關(guān)鍵在于,臨床試驗(yàn)中的受試者背后有完整的醫(yī)療團(tuán)隊(duì)提供全程支持;而回到日常,患者往往獨(dú)自用藥,缺乏專業(yè)指導(dǎo)和持續(xù)管理,效果自然大打折扣,難以達(dá)到宣傳中的理想減重幅度。(本報(bào)記者 王美華)
《人民日?qǐng)?bào)海外版》(2026年07月03日 第 09 版)
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